荔枝杨梅罐头做法？

一、荔枝杨梅罐头做法？

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材料：荔枝、杨梅、水、糖

步骤：

. 准备好需要用的材料，如荔枝和杨梅，及罐头和糖等。

2. 把荔枝和杨梅清洗干净，去掉果核，切成适当大小的块状备用。

3. 将罐头清洗干净，晾干备用。

4. 把杨梅和荔枝放入锅中，加入适量的水和糖，开大火煮沸。

5. 把煮沸的杨梅和荔枝倒入罐子中，装满罐子。

6. 把罐子放入蒸锅中，用中火蒸4-6分钟，直到罐子中的水分完全蒸发。

7. 取出罐子，并立即将盖子盖好。

8. 罐头可以存放几个月，打开后可以直接食用。

可以根据自己的口味和喜好，添加其他水果或食材，如柠檬、蜂蜜等，制作自己喜欢的荔枝杨梅罐头。

二、糖水荔枝罐头做法？

制作糖水荔枝罐头的步骤很简单。

制作糖水荔枝罐头主要需要的工具和材料较为简单，操作过程也不复杂。

首先，准备好罐子和荔枝，将罐子消毒干燥，把荔枝洗净去皮挖去核放入罐内。

然后，熬糖水，将白糖和水按比例煮沸，再倒入罐中，然后将罐盖紧，并风干。

最后，将罐子煮沸消毒即可。

总体来说，制作糖水荔枝罐头并不难，且操作简单，只需准备好材料和工具，按照步骤进行，便可制作出美味的糖水荔枝罐头。

三、荔枝罐头最正宗的做法？

荔枝罐头的最正宗做法如下：

材料：

新鲜荔枝：适量

白砂糖：适量

柠檬酸：适量（可选）

步骤：

1.准备装罐头的瓶子，洗净、消毒并晾干。

2.剥去荔枝的外壳和核，然后用清水冲洗干净。确保荔枝肉完整无损。

3.在清水中加入适量的食盐，搅拌均匀。将荔枝放入盐水中浸泡10分钟，这样可以去除荔枝上的杂质。

4.将荔枝捞出，用清水冲洗干净，确保盐分被洗净。

5.准备一个大锅，加入足够的水，将水烧开。

6.将洗净的瓶子放入烧开的水中煮沸，以消毒瓶子。

7.将煮沸的瓶子取出，倒掉水分，然后将荔枝装入瓶子中。注意不要填得太满，留出一些空间。

8.在每个瓶子中加入适量的白砂糖，根据个人口味调整甜度。

9.如果喜欢酸味，可以在每个瓶子中加入少量柠檬酸，增加口感。

10.盖上瓶盖，确保瓶口密封。

11.将装有荔枝的瓶子放入蒸锅中，用中火蒸煮30分钟，以确保荔枝充分熟透。

12.蒸煮后，将瓶子取出，待凉后即可享用或保存。

四、荔枝糖水罐头的做法？

荔枝糖水罐头的做法：

1、选择新鲜的荔枝，剥皮后放清水里面洗净。

2、把荔枝核处理干净，具体方法是用筷子，从大头往小头捅。

3、准备一个大的容器，加入清水，然后放少许食用盐，把处理好的荔枝放进去浸泡。

4、锅内加水烧开后，放入适量的冰糖，然后把荔枝放下去。（想喝多少水就放多少，冰糖的量根据自己的喜好放）。

5、煮开后把火转至小火慢慢炖煮，荔枝全部浮起来后，就可以关火。

6、待放凉后，用干净的容器装好密封，冰箱内冷藏，一周内喝完。

扩展资料：

罐头食品：指原料经处理、装罐、密封、杀菌或无菌包装而制成的食品。罐头食品因为商业无菌，常温下能长期存放。

罐头食品是一种特殊形式的食品保藏方法。由于各类罐头食品在室温条件下能够长期保存，便于携带、运输和贮存，节省烹调手续，克服了食品品种供应的季节性和地区性限制，而备受消费者喜爱，尤其是能满足野外勘探、远洋航海、登山探险等艰苦条件下的特殊需要。

五、荔枝枝做罐头的做法？

1

剥去荔枝外衣，放入玻璃碗里，再剥掉核，倒入清水洗净，倒入一勺盐浸泡十分钟，洗净沥干水备用。

2

准备两片吉利丁片，差不多十克，剪小块放碗里，倒入清水浸泡一分钟，把吉利丁片泡软。

3

锅里倒入一半荔枝，放入三十克红糖块，倒入350克纯牛奶，再倒入十克白砂糖，用铲子不停搅拌，边煮边搅拌，把红糖搅拌至融化，水开煮一分钟关火，吉利丁片也泡软了，取出放入锅里，搅拌至完全融化，稍微放凉，不烫的时候就可以倒入保鲜盒里，彻底的放凉，放冰箱冷藏两个小时就会凝固。

4

剩下的一半做荔枝罐头，倒入锅里，放入一块老冰糖，倒入适量清水没过荔枝，中火把它煮开，把冰糖搅拌至融化，水开小火差不多煮十分钟，把荔枝煮至浮起即可，关火后把它放凉，放凉后倒入消过毒的玻璃瓶里，这样荔枝罐头就做好了。

六、荔枝罐头的做法和保存？

处理得当的自制水果罐头一般能存放1到3个月的时间。如果消毒彻底、密封严密、储存环境温度低，甚至可以保存1年或更久。

在自制荔枝罐头时，注意以下三点能延长存放时间。1、荔枝剥壳去核洗净后，用淡盐水的浸泡1小时以上，充分起到消毒杀菌的作用，避免荔枝腐败发霉；2、糖水中尽量多加入一些白糖，因为糖具有杀菌保鲜作用，浓度足够的糖水可以帮助延长荔枝的保存时间，一般含糖量达到15%即可，糖分摄入太多会导致发胖；3、装罐时不要装得太满，与罐口保持约5毫米左右的间隙即可，加盖后放入蒸锅进行加热，时间10分钟以上，排出容器内的气体，保证罐头内部处于无菌的环境。然后逐渐冷却，防止罐体开裂。

七、黄桃荔枝罐头家常做法？

步骤 1

荔枝罐头 ① 荔枝300g剥皮去核，装入碗中 ② 加入盐3g，倒入清水没过荔枝，搅拌均匀，浸泡10分钟 ③ 锅中放入冰糖50g，倒入清水300ml，拌匀煮沸 ④ 捞出荔枝放入锅中，小火煮至荔枝浮起，关火 ⑤ 趁热装罐密封，冷藏保存，取出即可享用

步骤 2

黄桃罐头 ① 黄桃3个洗净，去皮切块 ② 黄桃块装入碗中，撒入冰糖40g ③ 再放入蒸锅，中火蒸约25分钟，关火 ④ 趁热装罐密封，冷藏保存，取出即可享用

步骤 3

凤梨罐头 ① 凤梨1个去皮切丁，装入碗中 ② 加入盐5g，倒入清水没过凤梨丁，搅拌均匀，浸泡10分钟 ③ 锅中放入冰糖80g、倒入清水500ml，拌匀煮沸 ④ 捞出凤梨丁放入锅中，大火煮沸后转小火煮约10分钟，关火 ⑤ 趁热装罐密封，冷藏保存，取出即可享用

八、荔枝罐头热量？

一罐荔枝罐头大概含有150卡路里的热量。但是具体的热量会根据不同品牌、不同产品以及不同规格的罐头而有所差异。因此，如果你要具体计算荔枝罐头的热量，最好查看罐头上的标签或者到相应的品牌官网查询营养成分表。同时，应注意荔枝罐头中含有大量的糖分和高热量，可以适量食用，不要过度摄入。

九、荔枝罐头历史？

回答如下：荔枝罐头的历史可以追溯到19世纪末期，当时英国的商人开始将中国的荔枝罐装出口到欧洲和美国市场。这种方法可以保存荔枝的新鲜度和口感，也使得荔枝可以远距离运输。随着时间的推移，荔枝罐头成为一种广受欢迎的食品，被广泛用于烹饪、甜点和饮料中。今天，荔枝罐头已经成为世界各地的超市和商店的常见商品之一。

十、荔枝罐头怎么做好吃，荔枝罐头的吃法？

用料

鲜荔枝

冰糖

荔枝罐头的做法

新鲜荔枝洗干净，去壳。

小心去除内核，再次用水洗净，沥干。

取一口干净无油的锅，放去清水和荔枝肉，水需漫过荔枝。

加入冰糖煮开，打开锅盖再小火煮10分钟。

关火，倒入容器，冷却后，放冰箱冷藏，效果更加。

小贴士

1.冰糖根据个人喜好添加。 2.冷却后也可加入枸杞。 3.因无添加剂，尽快食用为佳。