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莲子汤做法?

2023-09-11 17:56:59  来源:网络   热度:

一、莲子汤做法?

荔枝莲子汤

用料

荔枝 9颗

莲子 适量

冰糖 适量

做法步骤

1、准备九颗荔枝~

2、剥皮装起来

3、荔枝去核

4、加入洗干净的莲子

5、加入适量冰糖

6、盖上盖子上锅隔水炖2.5个小时

7、煮好啦

8、味道有种红薯煮水的味道,

口感是比较丝甜的。

二、莲子汤热量?

莲子汤的热量并不是特别高,每100克莲子汤中只含有不到40大卡的热量。

莲子汤的营养价值很高,其中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等多种营养成分,可以满足人体所需的部分营养。

此外,莲子汤还有助于促进消化、增强免疫力、养心安神等作用,是一种健康的汤品选择。

需要注意的是,莲子汤的热量和脂肪含量也受到原材料和制作方法等因素的影响,因此建议在制作时控制好油、盐等调料的用量,避免摄入过多的热量和脂肪。

三、为什么荔枝味的汽水比荔枝更像荔枝,却比荔枝便宜很多?

荔枝味汽水的味道明明是香精味啊,哪里像荔枝了

四、麦冬莲子汤

当寒冷的冬季来临时,人们总是寻求一些暖身的食物和饮品来保持温暖。在中医传统中,麦冬莲子汤被认为是一个理想的选择,不仅可以温暖身体,还有许多健康益处。

麦冬莲子汤的原料

麦冬:它是一种常见的中药材,有很好的滋补作用。麦冬富含多种氨基酸、矿物质和维生素,对提高免疫力、改善睡眠质量和缓解压力有着显著的效果。

莲子:莲子是一种营养丰富的食材,被视为滋补食品。它含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物,还提供维生素和矿物质,有助于增强体力和提高免疫力。

枸杞:枸杞是一种中药材,具有补肝、明目和养颜的功效。它富含维生素C、维生素E和多种氨基酸,有助于促进血液循环、调节内分泌和增强免疫功能。

红枣:红枣是一种传统的中药材,被广泛用于滋补身体,补充气血。它富含多种营养物质,如维生素、矿物质和纤维,对改善免疫力、促进消化和增强体力都有积极的作用。

麦冬莲子汤的做法

  1. 准备好适量的麦冬、莲子、枸杞和红枣。
  2. 将莲子洗净,麦冬用清水泡软,枸杞和红枣洗净备用。
  3. 将适量的水倒入锅中,加入麦冬和莲子,用中小火煮沸。
  4. 待水开后,转至小火煮20分钟,然后加入枸杞和红枣。
  5. 继续煮10分钟,至莲子煮熟。
  6. 即可享用一碗温暖美味的麦冬莲子汤。

麦冬莲子汤的功效

麦冬莲子汤具有许多益处,以下是其中一些值得关注的:

  • 补充营养:麦冬富含氨基酸和维生素,有助于补充身体所需的营养物质。
  • 增强免疫力:麦冬莲子汤中的成分有助于增强免疫功能,提高身体抵抗力。
  • 改善睡眠:麦冬具有镇静和安神的作用,可以改善睡眠质量。
  • 减缓压力:麦冬莲子汤有助于缓解压力和焦虑情绪,提升心理健康。
  • 滋补身体:莲子富含营养物质,可以滋补身体,提供持久的能量。
  • 促进消化:红枣含有丰富的膳食纤维,有助于促进消化和缓解胃部不适。
  • 改善气色:枸杞具有养颜的作用,常饮麦冬莲子汤可以改善面色,使皮肤更加光滑。

总之,麦冬莲子汤是一款温暖美味、具有多种健康益处的中药食品。无论是在寒冷的冬季还是其他季节,它都是一种不错的选择。为了享受最佳效果,建议适量饮用,并结合均衡的饮食和健康的生活方式。

五、银耳莲子汤步骤?

方法一

1、银耳去根洗净切碎,莲子洗净;

2、把水、冰糖等各种材料一同放入砂锅内,用大火烧开后改小火,炖至银耳、莲子软糯即可。

注:如果放入冰箱冰镇后再吃,风味更佳。

方法二

1.将银耳用冷水泡15分钟这样,待发后,去粗蒂,切小块备用。

2.锅中清水,要多放些水,因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟,如果莲子用的是干的话,最好提前半天泡,因为莲子很难泡开。如果不提前把它泡软了再煮的话是不容易煮面的,会影响口感。

3.将红枣洗净后,连同处理过的银耳加入锅中,大火煮5分钟。

4.然后转小火煮约1个小时这样,不时搅拌一下,否则银耳有可能会粘锅,最后加入冰糖调味即可。

六、红枣莲子汤寓意?

用枣子(红枣)、莲子熬一碗甜汤给新人喝,寓意就是“早生贵子”。

红枣莲子汤是一道常见的传统名点,主要食材是 莲子,红枣,糖,具有养心补脾的功效。如果是干品莲子,须先泡水2小时后再煮,才容易煮得软熟,可以选买易煮烂的莲子品种,或已经处理过的便利真空包装莲子。

七、莲子汤最佳配方?

食材:银耳15克、莲子30克、大枣5枚、枸杞10克、冰糖10克。

做法

1、银耳提前泡发,去根蒂,撕成小朵备用。

2、莲子洗净,去心备用。

3、枸杞洗净备用。

4、大枣洗净备用。

5、锅内加水,放入银耳、莲子,大火烧开,转小火慢慢熬至发黏,放入枸杞、大枣、冰糖,继续熬至银耳胶化即可。

八、柳城莲子汤做法?

1.

先将莲子用清水浸涨,去衣去心,盛于大碗里,加水浸没;

2.

莲子再上屉,用大火蒸约1小时;

3.

至莲子酥烂,即出笼;

4.

另取一锅,注水一大碗,加上白糖和已蒸酥的莲子;

九、莲子汤的做法?

莲子汤有很多种家常做法,这里为您推荐一款鸡肉炖莲子汤的家常做法。

所需材料:

莲子:100克

鸡肉:200克(鸡胸肉或鸡腿肉均可,根据个人喜好选择)

红枣:10颗

生姜:1小块

水:适量

盐:适量

料酒:1汤匙(15毫升)

胡椒粉:适量

步骤:

将莲子清洗干净,放入碗中加入足够的水,浸泡约2小时,直到莲子软熟。绿色的莲子需要去芯,处理时淘去莲子的苦心;

将鸡肉洗净,剁成小块,放入沸水中略炖一会去血水,捞出备用;

将红枣放入清水中浸泡一会,洗净备用;

生姜切片备用;

在锅中加入足够的水,放入莲子、鸡肉块、红枣和姜片;

开大火将汤煮至沸腾后,加入料酒,撇去浮沫;

转小火,慢慢炖煮1到2小时,直到鸡肉和莲子熟透且汤呈乳白色;

撒上适量的盐和胡椒粉,调整到适口的味道;

关火,将鸡肉炖莲子汤盛入碗中,趁热享用。

按照以上步骤和材料,您可以轻松在家制作美味营养的鸡肉炖莲子汤。当然,您也可以根据个人喜好添加其他膳食材料,如猪肉、银耳、枸杞等。莲子汤具有养生益气,滋阴润肺的作用,适合家常食用。

十、绿豆莲子汤热量?

大约135大卡

每100克的绿豆汤所含有的热量为45大卡,一小碗的绿豆汤大约是300克,其所含有的热量为135大卡,需要我们跳健美操40分钟才能将这些热量消耗掉。其中,100克的绿豆汤含有0.07克的脂肪。

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