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冷冻黄桃怎么做黄桃罐头汤汁粘稠?

2023-09-04 00:08:07  来源:网络   热度:

一、冷冻黄桃怎么做黄桃罐头汤汁粘稠?

用料:黄桃肉(去皮去核净重)1600克;水适量;冰糖320克;盐4克冻黄桃罐头的做法 1、煮黄桃前先来做瓶子的消毒,把洗干净的瓶子放入锅中加适量清水,开大火煮开后加入瓶盖和橡皮圈,继续煮3分钟,然后取出控干水分,这一步一定要提前认真做好,以免到时手忙脚乱!

2、黄桃洗净去皮,水果刀切十字花,用稍尖一点的勺子贴核插进去,一块肉取下来了,依次取完所有肉3、将桃肉冲洗一下加4克盐和适量水泡5分钟4、捞出桃肉放进锅中,上面放冰糖,用的是大块黄冰糖提前敲成小块了,加入刚刚没过桃肉的清水,水不用太多,桃子煮的过程中会出水,喜欢喝糖水的可以多加一点,刚刚没过桃子就可以了5、开中火煮15分钟即可,这个时间煮好的桃子软硬正合适,还加了两个剩的水蜜桃!

6、趁热装进提前消毒好的瓶子,糖水要盖过桃肉,拧紧盖子倒扣放凉,这几步要一气呵成,这样才会达到真空效果,(操作的时候会很烫,建议包毛巾或者带隔热手套)放凉后冷冻一晚完成

二、黄桃罐头怎么做?

黄桃罐头的做法如下:

材料:

- 成熟黄桃 10个

- 白砂糖 500克

- 水 适量

- 柠檬 1个

步骤:

1. 将黄桃用开水烫一下,然后去皮去核,切成均匀大小的小块备用。

2. 在锅中加入适量水,加入白砂糖,煮至糖溶化。

3. 将切好的黄桃块放入锅中,煮至黄桃变软,但不要过熟,否则口感会变差。

4. 在煮的过程中,可以加入柠檬汁,增加味道。

5. 将黄桃块装入罐子中,倒入适量的糖水,盖上盖子。

6. 把罐子放入锅中,加水,水深大约为罐子高度的一半。

7. 把锅加热,将水烧开后,改用小火煮30分钟。

8. 熄火后,让罐子自然冷却,即可得到美味的黄桃罐头。

制作黄桃罐头的关键是要选择成熟的黄桃,因为未成熟的黄桃口感不够甜美。另外,煮黄桃块的时间不能过长,否则会影响口感。如果你想要罐头保存更久,可以将罐子放入冰箱中储存。

三、鲜黄桃怎么做成冷冻黄桃?

一,将鲜黄桃洗净后削皮、去核,放进盐水中浸泡五分钟,可以去除一部分农药残留,且有消毒的作用。

二,黄桃切成小块儿,装进保鲜袋密封起来。

三,家庭制作,可以将黄桃放进冰箱冷冻一天左右,等到结冰即可。

四,工厂一般是在零下35℃的温度内,40至60分钟迅速冷冻黄桃。

四、做罐头的黄桃怎样冷冻储存?

1、将黄桃洗净后,削皮去核,放进盐水中浸泡5分钟,可以去除一部分农药残留且有消毒的作用。

2、黄桃切成小块,装进保鲜袋密封起来。

3、家庭制作,可以将黄桃放进冰箱冷冻一天左右,等到结冰即可。

4、工厂一般是在零下35摄氏度的温度内,40-60分钟迅速冷冻黄桃。

五、罐头黄桃怎么做的?

主料

黄桃

1000g

辅料

冰糖

200g

步骤

1.准备好原料。

2.黄桃清洗干净。

3.削去桃皮。

4.切成大块。

5.切好的黄桃放入陶瓷锅中,放入凉水。

6.水量刚刚没过黄桃即可。

7.放入冰糖。

8.大火煮开。

9.煮开后,用勺子撇去上面的浮沫。.煮至黄桃变软,到处飘着黄桃的香味即可关火。

10.玻璃瓶子放锅中3分钟左右。

11.玻璃瓶中的水分擦干净后,放入煮好的黄桃,饼子放入凉水中煮开,趁热盖上盖子,放凉后放入冰箱冷藏即可

六、黄桃罐头怎么做好吃?

准备材料:8个黄桃(毛桃/油桃)、冰糖、

制作方法:

1.黄桃去皮切块

2.找出一个漂亮的玻璃罐,清洗干净,放入蒸锅在蒸屉上消毒7-8分钟(哈哈,不要担心杯子会炸裂)

2.锅中加水烧开放入冰糖,放入黄桃块,盖上盖子煮10分钟,中间经常搅拌(水不要放太多,没过黄桃2cm即可)

3.煮至黄桃软化,黄桃+冰糖水盛入消过毒的玻璃罐中

4.拧紧瓶盖,倒扣玻璃罐20分钟,冷却后放入冰箱冷藏

吃的时候拿出来直接倒在碗里就可以了

七、冻黄桃怎么做罐头?

用料:黄桃肉(去皮去核净重)1600克;水适量;冰糖320克;盐4克冻黄桃罐头的做法 1、煮黄桃前先来做瓶子的消毒,把洗干净的瓶子放入锅中加适量清水,开大火煮开后加入瓶盖和橡皮圈,继续煮3分钟,然后取出控干水分,这一步一定要提前认真做好,以免到时手忙脚乱!

2、黄桃洗净去皮,水果刀切十字花,用稍尖一点的勺子贴核插进去,一块肉取下来了,依次取完所有肉3、将桃肉冲洗一下加4克盐和适量水泡5分钟4、捞出桃肉放进锅中,上面放冰糖,用的是大块黄冰糖提前敲成小块了,加入刚刚没过桃肉的清水,水不用太多,桃子煮的过程中会出水,喜欢喝糖水的可以多加一点,刚刚没过桃子就可以了5、开中火煮15分钟即可,这个时间煮好的桃子软硬正合适,还加了两个剩的水蜜桃!

6、趁热装进提前消毒好的瓶子,糖水要盖过桃肉,拧紧盖子倒扣放凉,这几步要一气呵成,这样才会达到真空效果,(操作的时候会很烫,建议包毛巾或者带隔热手套)放凉后冷冻一晚完成

八、黄桃罐头(蒸)怎么做?

黄桃罐头的做法 ;用料:黄桃3斤、冰糖350克、水适量、盐5克;

1、首先先把黄桃准备好。然后再用水洗干净,去皮。;

2、然后把洗干净的黄桃去核,用刀切成小块即可。;

3、切好后把黄桃放入盆中,加上水和盐浸泡5分钟。;

4、将泡桃的盐水倒掉,将冰糖放在黄桃下面,这样蒸起来冰糖容易化开,蒸20分钟即可。;

5、把瓶子清洗干净,放入水送进微波炉开微波3分钟消毒,倒掉水,控干瓶子再用。;

6、等黄桃完全放凉后再装进瓶子密封保存即可,随吃随取。

九、冻黄桃罐头怎么做?

用料:黄桃肉(去皮去核净重)1600克;水适量;冰糖320克;盐4克

冻黄桃罐头的做法

1、煮黄桃前先来做瓶子的消毒,把洗干净的瓶子放入锅中加适量清水,开大火煮开后加入瓶盖和橡皮圈,继续煮3分钟,然后取出控干水分,这一步一定要提前认真做好,以免到时手忙脚乱!

2、黄桃洗净去皮,水果刀切十字花,用稍尖一点的勺子贴核插进去,一块肉取下来了,依次取完所有肉

3、将桃肉冲洗一下加4克盐和适量水泡5分钟

4、捞出桃肉放进锅中,上面放冰糖,用的是大块黄冰糖提前敲成小块了,加入刚刚没过桃肉的清水,水不用太多,桃子煮的过程中会出水,喜欢喝糖水的可以多加一点,刚刚没过桃子就可以了

5、开中火煮15分钟即可,这个时间煮好的桃子软硬正合适,还加了两个剩的水蜜桃!

6、趁热装进提前消毒好的瓶子,糖水要盖过桃肉,拧紧盖子倒扣放凉,这几步要一气呵成,这样才会达到真空效果,(操作的时候会很烫,建议包毛巾或者带隔热手套)放凉后冷冻一晚完成

十、成品黄桃罐头怎么做菜?

食材清单

黄桃 2个 、 黄冰糖 60g 、 清水 1200ML 、 柠檬汁 少许

烹饪步骤

步骤1/8

黄桃洗干净。

步骤2/8

去皮,切块。

步骤3/8

糖水煮开,放入黄桃搅拌一下。

步骤4/8

瓶子洗干净烘干,保持温热。

步骤5/8

将黄桃和糖水一起倒入瓶子,拧上盖子。

步骤6/8

放入锅中蒸15分钟。

步骤7/8

阴凉处存放,也可以冰箱冷藏。

最后一步

成品。

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