黄桃糯米饭
一、黄桃糯米饭
1、材料:番薯粉50克,开水500克,水100克。
2、准备好材料。把50克番薯粉加100克水调好,过筛。
3、再把调好的糊倒入之前准备好的开水中,开中火,不停的搅拌。
4、倒入受热的容器里,待凉后放入冰箱冷藏几个小时。
5、然后切成块状,加点冰镇黄桃或开水和蜂蜜,就可以开吃啦。
二、黄桃糯米饭的做法
如果想制作桃味十足的美食,可以试试下面这个正宗的桃子糕点做法:
材料:
桃子、糯米粉、白糖、食用油
步骤:
1. 将桃子洗净去皮、去核,切成小块放入搅拌机中打成泥状。
2. 将桃泥倒入锅中加入适量白糖,用中小火煮至桃泥变浓稠状,不断搅拌并避免粘锅。
3. 将糯米粉加入桃泥中搅拌均匀,再加入适量的食用油,搅拌至成为光滑的面团。
4. 取一小块面团,用手搓成长条状,再切成小块,用手掌压扁成饼状。
5. 将饼状的桃子糕放入蒸锅中,蒸15-20分钟至熟透即可。
小贴士:
1. 为了让桃子糕更加香甜,建议选择熟透的桃子。
2. 桃泥的煮制过程中要不断搅拌,避免糊锅。
3. 煮桃泥时可以适量加入白糖,糯米粉的甜度也要适度,避免过甜。
4. 搓成长条状的面团大小可以根据自己的口感决定,但是要注意不要太大或太小。
5. 蒸桃子糕时要用中小火,避免糕点过熟或者生熟不均。
三、黄桃糯米枣做法
给你推荐几个颜色的糯米染色教程,具体如下:
1,黑糯米饭:
黑色的话就准备好枫叶,还有枫叶嫩茎的皮。第一步呢,就是把枫叶还有枫叶的根茎放在碗里面捣烂捣碎,然后等到他稍微风干后,放在一定量的水中浸泡一天一夜后,再把叶渣捞出来过滤干净,就可以得到黑色的染料啦。黑色的染料液要放进锅里,用文火煮至五六十度的样子,再把糯米浸泡在其中。
2,黄色的糯米饭:
需要准备的原料是黄花,也可以用黄羌等植物的果实、块茎。然后把黄花捣碎,只把黄花汁煮沸了以后就可以得到黄色的染料液。然后把糯米放进去浸泡,就可以得到黄色的糯米啦,石榴也可以染出黄色。
3,蓝色糯米饭:
推荐蝶豆花泡出的水,加入糯米粉中浸泡蒸熟即可。紫甘蓝和黑豆也可染出蓝色糯米饭。
科普一下蝶豆花知识,蝶豆花来自泰国,是天然的食物染色剂。泡出来是蓝色的,加入柠檬汁会变成紫色的,可以做食品染色剂或者调鸡尾酒用。蝶豆花具有丰富的维他命A,C和E, 而且可以提高免疫力, 帮助和促进皮肤的弹力和骨胶原, 同时还具有补脑,促进脑的活力,防止胃痛,抗忧郁、抗压力、镇静、止惊厥、缓和情绪等天然保健功效。
蝶豆花中的天然蓝色素,也是有疗效的。如果将其加入柠檬并调制成花茶饮品,就是保健心脏血管的绝佳饮料。
4,红,紫糯米饭:
红色的染料和紫色的染料是用同一个品种,但是叶状不同的红蓝草,用水煮得到的。叶片稍微长一些,颜色稍微深一些,这个煮出来的颜色就比较浓,得到的米就是紫色的;如果是叶片比较圆,颜色比较浅,这样子的红蓝草煮出来的水泡出来的米就是鲜红色的红糖水也可做出红糯米饭
。也可以用甜菜根染食物,木槿花可以染布。
5,绿色糯米饭:
想要绿色,那就用菠菜,薄荷叶,煮出的水浸泡糯米即可,荨麻可以染布变绿。
补充小课堂:
西红柿汁—红色;西芹汁、菠菜汁、青椒汁、小白菜汁—绿色;紫甘蓝、紫薯—紫色;黄彩椒—黄色。有几种水果也带颜色,葡萄、桑葚、石榴—紫色;西瓜、红桃—红色;橙子汁、黄桃香蕉泥(微黄)—黄色;木瓜—橘黄色。火龙果、胡萝卜等带有颜色的蔬菜都可以当染料 ,将它们打碎成汁即可使用
四、黄桃糯米粥
4+3间歇性断食法,一周4天正常吃,3天轻断食,轻断食日不超过500大卡。
▪️Day·1
早餐:咖啡蛋白饮+奇亚籽燕麦片
午餐:牛股清汤牛肉拉面+口袋鸡胸肉+黄瓜一根
加餐:蛋白棒
晚餐:奇亚籽苏打饼干+蛋清鸡肉饼+奇异果
▪️Day·2
早餐:芒果黄桃味营养代餐奶昔+番茄
午餐:红烧牛肉饭+玉米须茶+凉拌西兰花
加餐:奇亚籽威化饼干+低脂鸡胸肉肠
晚餐:香菇蔬菜肉片粥+低脂鸡胸肉
▪️Day·3
早餐:茉香奶绿味营养代餐奶昔+黄瓜
午餐:日式风味拉面+夹心鸡肉堡
加餐:夹心卷牛奶味+低脂鸡胸肉丸
晚餐:蛋白棒+去皮鸡腿肉+凉拌菠菜
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五、黄桃糯米甜酒怎么做
食谱 材料
0-100
大米饭:春水稻2
白粥:春水稻2 春泉水2
凉拌鲫鱼:秋鲫鱼2 夏青椒2
荷包蛋:春鸡蛋2 春酱油1
南瓜羹:秋南瓜3 春泉水1
冰糖葫芦:冬山楂2 春白糖1
糖渍樱桃:春樱桃2 春白糖1 秋红糖1
担担面:冬面粉2 冬猪油1 秋花椒粉1
红豆沙:夏红豆2 春泉水1 冬猪油1
100-200
白切鸡:夏鸡肉3 冬生姜1 春酱油1
凉糕:春水稻4 春泉水2 秋红糖2
拔丝地瓜:秋红薯3 春白糖6
牛肉面:秋肉牛柳4 冬白萝卜3 冬面粉2
鲫鱼汤:春鲫鱼3 夏南豆腐2 夏盐1
凉拌三丝:秋海带2 夏青椒1 春红椒1
糖醋小排:春白糖2 春醋3 夏猪排骨6
酱排骨:夏猪排骨4 春白糖1 春酱油2
扬州炒饭:冬面粉2 春鸡蛋4 冬虾2
椒麻鸡:夏鸡肉2 夏洋葱1 秋花椒粉1
盐水鸭:冬鸭肉3 夏盐3 冬生姜1
麻婆豆腐:夏南豆腐3 秋肉牛柳3 秋花椒粉2
柠檬红茶:春红茶2 春泉水4 春柠檬1
草莓蛋糕:冬面粉2 春鸡蛋1 春草莓4
鱼脍:春鲤鱼2 冬生姜1 春大葱1
板栗烧鸡:夏鸡肉2 秋板栗3
拍黄瓜:夏黄瓜1 春酱油1 春醋2
香煎萝卜糕:冬白萝卜4 秋大米粉5 春酱油2
银鱼豆腐汤:冬面粉2 冬银鱼2 夏南豆腐4
葡萄汁:秋葡萄4 春白糖1
200〜300
馒头:冬面粉4 春泉水2 秋酵母1
蓝莓山药:冬山药2 冬蓝莓4 冬炼乳2
酸辣虾:冬虾6 夏青椒2 春红椒1
蟹黄豆腐:夏南豆腐4 夏螃蟹5 冬生姜1
糖醋里脊:夏鸡肉2 春鸡蛋1 秋淀粉4
夫妻肺片:秋肉牛柳1 冬肉牛筋1 夏冬牛百叶1
猪肝煲仔饭:冬猪油1 春水稻3 夏猪肝2
300-400
卤水拼盘:春鸡蛋2 冬肉牛筋2 夏莲藕1
热干面:春黑芝麻4 春泉水2 冬白萝卜1
绿豆汤:春绿豆3 春泉水6 夏盐1
扒鸡:夏鸡肉3 春白糖2 冬浓汤4
冰镇酸梅汤:春白糖1 春青梅2 冬山楂2
香煎小黄鱼:春小黄鱼4 夏盐4
小吊梨汤:秋雪梨3 春泉水6 春青梅2
凉拌金针菇:冬金针菇2 秋小葱1
羊肉汤:秋羊杂2 冬羊肉2 冬白菜4
阳春面:冬面粉2 冬浓汤3 秋小葱1
酸辣粉:春红薯粉2 春醋2 春黄豆3
菠萝咕噜肉:全猪梅花肉2 夏青椒1 秋菠萝3
400~ 500
藕汤:夏莲藕2 夏猪排骨3 夏盐1
烧麦:冬面粉2 冬糯米4 冬豌豆1
三花酒:春山竹2 春桑意2 冬酒酿2
番茄疙瘩汤:冬面粉2 夏西红柿4 秋小葱2
干捞粉丝:春红薯粉2 夏鹅掌3 春鸡蛋2
鲜花饼:冬面粉3 春白糖4 冬玫瑰花4
清炖鹤鹑:秋鹤鹑肉2 春泉水4 冬生姜1
鱼香肉丝:全猪梅花肉3 春干木耳2 冬生姜2
枫露茶:秋枫糖2 春泉水4
500〜800
炸酱面:夏鸡肉3 秋豆瓣酱1 夏甜面酱1
小鸡炖蘑菇:夏鸡肉4 秋口蘑6 春红薯粉2
酿黄桃:秋黄桃2 春白糖6
罗宋汤:秋胡萝卜3 春芹菜2 冬奶牛奶油4
爆鱼:春鸡蛋1 春草鱼2 秋淀粉4
红枣发糕:冬红枣4 春白糖1 秋大米粉3
黄桂稠酒:冬糯米3 夏干桂花1
奶啤:秋小麦3 春奶牛奶6
胡萝卜汁:秋胡萝卜4 秋蜂蜜2
秋露白:夏酸奶3 秋黄酒2 春山竹1
红烧牛蹄筋:冬肉牛筋5 春酱油2 秋黄酒2
杨梅酒:春杨梅4 春白糖1
清蒸妒鱼:春妒鱼3 春大葱2 春酱油1
萝卜排骨汤:秋猪棒子骨4 冬生姜1 冬白萝卜5
东坡肉:秋猪五花肉3 春白糖2 春酱油2
清蒸狮子头:冬虾4 秋猪五花肉3
泡椒凤爪:冬鸡爪2 春芹菜1 冬泡椒3
鳗鱼饭:夏鳗鱼2 冬酒酿2 春酱油1
胡辣汤:秋肉牛柳2 冬胡椒粉4 冬生姜4
竹叶青:秋小麦3 冬酒酿1 夏杏2
六、黄桃糯米枣
用料:大米粉200克、水150克、酒酿200克、耐高糖酵母3-5克、白糖30克。
做法:
1、耐糖酵母;3-5克,用30克温水化开。
2、自家酿的酒酿用打料理机打成糊状。
3、将白糖,酒酿糊和酵母水均匀放入米粉中,150克水逐步加入,边加边搅拌成米糊状。
4、发酵:温度40-50度,容器盖上毛巾,每30分钟搅拌一次,发三次,体积增加到2倍以上,有大量气孔说明发酵完成。最后一次完成后,不要搅拌。
5、倒入模具,注意模具要刷上植物油。
6、蒸制。冷水,中高火25-30分钟,再闷5分钟。冷却后,切块,食用。
扩展资料:
水塔糕是宁波特产,用大米发酵而成,是当地纯手工制作的特产糕点。外表呈白色,入口软糯,其中还有酒酿、熟米,这使做出来的水塔糕松软,闻起来有一股酒香味。
水塔糕工艺复杂,制糕的手艺代代相传,沿袭至今,传统的民间美食里满含着祖辈们的情感温度和深刻记忆。
水塔糕有很多种口味,糕体主要是原味和红糖味的。可以在上面点缀一些桂花、红豆、葡萄干、红枣、黄桃、芝麻等辅食。每一种搭配都是不一样的新体验。
七、黄桃糯米枣图片
用料:大米粉200克、水150克、酒酿200克、耐高糖酵母3-5克、白糖30克。
做法:
1、耐糖酵母;3-5克,用30克温水化开。
2、自家酿的酒酿用打料理机打成糊状。
3、将白糖,酒酿糊和酵母水均匀放入米粉中,150克水逐步加入,边加边搅拌成米糊状。
4、发酵:温度40-50度,容器盖上毛巾,每30分钟搅拌一次,发三次,体积增加到2倍以上,有大量气孔说明发酵完成。最后一次完成后,不要搅拌。
5、倒入模具,注意模具要刷上植物油。
6、蒸制。冷水,中高火25-30分钟,再闷5分钟。冷却后,切块,食用。
扩展资料:
水塔糕是宁波特产,用大米发酵而成,是当地纯手工制作的特产糕点。外表呈白色,入口软糯,其中还有酒酿、熟米,这使做出来的水塔糕松软,闻起来有一股酒香味。
水塔糕工艺复杂,制糕的手艺代代相传,沿袭至今,传统的民间美食里满含着祖辈们的情感温度和深刻记忆。
水塔糕有很多种口味,糕体主要是原味和红糖味的。可以在上面点缀一些桂花、红豆、葡萄干、红枣、黄桃、芝麻等辅食。每一种搭配都是不一样的新体验。