黄桃罐头家庭自制法?
一、黄桃罐头家庭自制法?
用料
黄桃4个(去核780克)
冰糖120克
柠檬汁15克
水适量
做法步骤
1、将黄桃洗净去皮;
2、用刀在黄桃身上先划十字;
3、然后继续分割成8份,在其中一份的位置将刀伸进去然后向外挖出一瓣;
4、依次将其余的部分分别取出来;;
5、将果肉放入锅中加入水刚刚没过黄桃,放入冰糖;
6、中小火煮至冰糖融化;
7、加入柠檬汁继续煮;
8、开中大火煮约15左右即可,煮的同时将玻璃罐子高温消毒备用;
9、将煮好的黄桃连肉带汁一起趁热装入罐子里,密封保存。
二、黄桃苹果罐头家庭自制法?
把黄桃苹果切成小块的,并把里面的核去掉,先给糖放锅里熬,熬了之后把黄桃苹果放进去,熬个几个小时之后捞出,然后晒干。
三、怎样家庭自制桃罐头?
在家自制桃子罐头步骤:
1、准备两个新鲜的桃子,将它们去皮,然后切成切丁的桃子,然后去掉桃子。
2、煮一锅水。水烧开后,加入适量的冰糖。冰糖融化后,将切好的桃子放入沸水中。对于半碗桃子,通常两汤匙冰糖就足够了
3、加入桃子,再煮开水,再煮5分钟,具体取决于个人喜好,桃肉越长越柔软。
4、在果肉中加入橘子果味会更加可口
5、冷却后,放入冰箱冷藏,味道更好
6、自制的桃罐头完成了。
四、黄桃西米罐头家庭自制法?
食材:新鲜黄桃1500g、食盐30g、黄冰糖300g。
做法:
1、将买的新鲜黄桃用清水清洗干净,然后用刮皮刀将皮去掉。
2、黄桃削去外皮后,给它切成小块。
3、将切好的黄桃给它放进盐水中浸泡5分钟。
4、下面准备一些玻璃罐,将玻璃罐放入锅中蒸汽消毒。
5、泡好后的黄桃,捞出放入锅中,加入黄冰糖,1500克黄桃,要配300克黄冰糖,也就是黄桃和冰糖的比例是5:1。
6、然后往锅中加入清水,水的量能没过黄桃就可以了。
7、大火煮开后,撇去浮沫。
8、然后用中火给它熬制10分钟左右,记得不要熬太久哦。
9、熬好后的黄桃,趁热装入玻璃罐中。如果是那种小瓶的话,装好后,盖上盖子,我们给它倒扣,成一个真空的状态。
10、现做现吃的话,就等黄桃冷却后放入冰箱冷藏。这样口感会更加好。
五、黄桃罐头家庭自制法煮多久?
主料:黄桃四个,冰糖适量,盐适量
辅料:水适量
制作方法:
1. 黄桃洗净备用。
2. 皮去除干净。
3. 改刀成小块。
4. 加水和适量的盐,浸泡十分钟冲洗干净。
5. 锅中入水加黄桃块,加适量的冰糖,桃加热后甜度下降,糖的量根据口味调整。
6. 大火煮沸转小火慢煮,水不能太多哦。
7. 煮十五分钟左右,煮出果胶即可关火。
8. 晾凉后盛入消毒后的瓶子。
9. 冰箱冷藏保存,需尽快食用。
六、黄桃罐头家庭自制法能保存多久?
三个月到六个月。
如果密封效果做得好,可以保存三个月到半年,甚至一年之内,不用开盖。自制的黄桃罐头因为没有添加防腐剂,容易变质,所以最好放在冰箱里保存。罐头一旦打开,尽量在短时间内吃完,尤其是炎热的夏天。
七、黄桃罐头的自制方法?
【菜品】:黄桃罐头
【烹饪食材】:黄桃4个、冰糖100g、纯净水500毫升。
【烹饪步骤】:
步骤1、首先将准备好四个黄桃,全部用清水洗净表面,随后将黄桃表皮全部剥掉,放在碗中备用。
步骤2、先用刀将黄桃一分为二,取出其中的果核,然后桃子底部去掉,在用刀切成袭击喜欢的形状,全部切好后,放在碗中等待使用。
步骤3、起锅烧水,放入黄桃块,水没过黄桃即可,然后加入适量的冰糖块,小火开始煮。
步骤4、随后将黄桃水全部煮沸,搅拌一下让冰糖全部融化, 用勺子将水上的浮沫全部撇干净。
步骤5、全部操作好后,常温放置冷却,或者直接装在碗中用冷水冷却。
步骤6、随后喜欢常温的就可以装碗食用,吃不完的可以密封在瓶子里,冷藏,随时取出食用。
贴士1、在准备黄桃的时候要将表面充分洗净,不然表面的绒毛很容易进入到果肉当中,很不卫生。可以在清洗时,蘸取适量的食盐,用手对黄桃表皮进行搓洗,能够有效地洗净。
贴士2、在烧水的时候尽量要放得稍微多一些,将黄桃全部没过,这样才能确保后续软烂入味。
八、自制桃罐头只能用黄桃吗?
白桃和黄桃都可以做成桃罐头,但以黄桃罐头为多
黄桃罐头的自制方法
第一步:清洗干净去掉皮,用勺子抠掉中间的核,切成不大不小的块
第二步:把黄桃块放入大盆中,加入清水,加入一勺盐,抓洗一下,浸泡5分钟,然后捞出来沥干水分
第三步:把黄桃放入锅中,加入冰糖0.28克,原则上桃肉和冰糖的比例为5:1,如果不喜欢太甜的朋友可以扣一点冰糖。加入清水,清水的量跟黄桃齐平就可以了。
第四步:开火煮开,边煮边搅动,让冰糖融化
第五步:蒸锅加水烧开,把玻璃容器倒扣过来,让蒸气进入瓶子里面,消消毒杀杀菌第六步:把黄桃装入玻璃容器里,冷却之后密封好放置冰箱中第二天吃口感口味最佳。
九、黄桃罐头能加蜂蜜吗?
可以,但加上经蜜蜂酿造7-10天的天然成熟蜂蜜效果更好。因为成熟的蜂蜜才具有抗菌、滋润胃肠、抗溃疡、补肾健脾、解毒、润燥、通便和调节神经等作用。
十、白桃罐头家庭自制法?
1. 可以自制白桃罐头。2. 因为白桃罐头的制作过程相对简单,只需要准备好新鲜的白桃、罐子、糖和水,将白桃切成小块,放入罐子中,加入适量的糖和水,再进行高温灭菌处理即可。自制的白桃罐头不仅可以保证食品的安全卫生,还可以根据个人口味添加适量的糖和水。3. 在自制白桃罐头的过程中,可以尝试添加其他水果或者香料,制作出更加丰富多样的口味。同时,也可以尝试使用不同种类的罐子,制作出不同形状和大小的白桃罐头,增加趣味性。
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