自制黄桃罐头的家常做法?
一、自制黄桃罐头的家常做法?
自制黄桃罐头的做法:
食材:新鲜黄桃适量、食盐适量、黄冰糖适量。
做法:
1、将买的新鲜黄桃用清水清洗干净,然后用刮皮刀将皮去掉。
将黄桃去皮
2、黄桃削去外皮后,给它切成小块。
将黄桃切成小块
3、将切好的黄桃给它放进盐水中浸泡5分钟。
将黄桃放盐水中浸泡
4、下面准备一些玻璃罐,将玻璃罐放入锅中蒸汽消毒。
玻璃罐蒸汽消毒
5、泡好后的黄桃,捞出放入锅中,加入黄冰糖,1500克黄桃,要配300克黄冰糖,也就是黄桃和冰糖的比例是5:1。
黄桃中加入黄冰糖
6、然后往锅中加入清水,水的量能没过黄桃就可以了。
黄桃中加水
7、大火煮开后,撇去浮沫。
煮开后撇去浮沫
8、然后用中火给它熬制10分钟左右,记得不要熬太久哦。
中火熬制10分钟
9、熬好后的黄桃,趁热装入玻璃罐中。如果是那种小瓶的话,装好后,盖上盖子,我们给它倒扣,成一个真空的状态。
趁热装瓶
10、现做现吃的话,就等黄桃冷却后放入冰箱冷藏。这样口感会更加好。
冷却后放冰箱
这样黄桃罐头就搞定了,特别香甜美味,我们家小孩子都是争着抢着吃的。配方做法教给你,比超市卖的还要好吃,放入冰箱冷藏,一年也不会坏。喜欢吃的罐头的朋友,一定要收藏起来哦。
二、黄桃罐头的做法?
主料:黄桃四个,冰糖适量,盐适量
辅料:水适量
制作方法:
1. 黄桃洗净备用。
2. 皮去除干净。
3. 改刀成小块。
4. 加水和适量的盐,浸泡十分钟冲洗干净。
5. 锅中入水加黄桃块,加适量的冰糖,桃加热后甜度下降,糖的量根据口味调整。
6. 大火煮沸转小火慢煮,水不能太多哦。
7. 煮十五分钟左右,煮出果胶即可关火。
8. 晾凉后盛入消毒后的瓶子。
9. 冰箱冷藏保存,需尽快食用。
三、如何自制黄桃罐头?
主料:黄桃四个,冰糖适量,盐适量
辅料:水适量
制作方法:
1. 黄桃洗净备用。
2. 皮去除干净。
3. 改刀成小块。
4. 加水和适量的盐,浸泡十分钟冲洗干净。
5. 锅中入水加黄桃块,加适量的冰糖,桃加热后甜度下降,糖的量根据口味调整。
6. 大火煮沸转小火慢煮,水不能太多哦。
7. 煮十五分钟左右,煮出果胶即可关火。
8. 晾凉后盛入消毒后的瓶子。
9. 冰箱冷藏保存,需尽快食用。
四、黄桃罐头是蒸还是煮,自制黄桃罐头可以放多久?
黄桃罐头是蒸,先把黄桃削皮后,切成块,然后放入玻璃瓶中,加入冰糖,放到锅中笼屉上蒸,自制的黄桃罐头存放时间大概在一星期左右。
五、砀山黄桃罐头做法?
1.
黄桃削去皮,切开去核,然后切成小块,放入装有冷水的碗中浸泡。
2.
冰糖放入装有冷水的锅中,接着倒入黄桃块,小火熬煮,煮至沸腾10分钟后即可关火。
3.
盛入杯子中,最后给杯子盖好盖子就做好了。
六、黄桃罐头汤做法?
黄桃罐头汤的做法:
1.先挑选新鲜的,没坏的黄桃;
2.将黄桃削皮,去核,切成4小块
3.烧开水加入冰糖,糖水烧开后加入黄桃煮熟,即可关火
4.晾凉后,装入密封的玻璃罐中
5.半个月后就可以开吃啦
七、黄桃罐头米饭做法?
黄桃大米饭
主料
黄桃50g
大米100g
辅料
水适量
步骤
1.黄桃我用了一个。
2.大米适量。
3.黄桃切成小丁,放入大米中。
4.放入锅中蒸。
5.大约20-30分钟,就差不多好了
食材明细
黄桃、冰糖。
1、黄桃洗净削去皮。(选择硬一点的黄桃)
2、先用刀从中间绕着切一圈,掰开后挖去核。
3、冰糖用小一点的块。冰糖块大的话,可用微波炉加热两三分钟,一夹就碎了。
4、找一容器,先在底部撒一层冰糖。
5、然后摆上黄桃,再撒一层冰糖,再摆黄桃撒冰糖。不用加水,桃汁会析出来。放蒸格里,上汽后蒸20分钟至冰糖融化即可。
6、冰箱冷藏后风味更佳。
八、黄桃龙眼罐头做法?
用料
新鲜黄桃片(油桃)
300克冰糖 100克纯净水 300克盐 0.5克龙眼
步骤 1
其实是黄红的,拍出来不知道怎么就不够黄了
步骤 2
其实我买的是黄红的油桃,里面肉是黄的。切片。。剥了21个龙眼肉,去核
步骤 3
将纯净水300克,冰糖100克,黄桃龙眼丢入。刀头f2,转速2,温度 100,40分钟。
步骤 4
40分钟以后,汤有点点粘稠。凉了以后很罐头的感觉,冰镇以后味道更佳,只适合脾胃强大的,但是冰的吃多了还是伤脾的。所以请酌情考虑
九、黄桃罐头的家常做法?
自制黄桃罐头的做法:
食材:新鲜黄桃适量、食盐适量、黄冰糖适量。
做法:
1、将买的新鲜黄桃用清水清洗干净,然后用刮皮刀将皮去掉。
将黄桃去皮
2、黄桃削去外皮后,给它切成小块。
将黄桃切成小块
3、将切好的黄桃给它放进盐水中浸泡5分钟。
将黄桃放盐水中浸泡
4、下面准备一些玻璃罐,将玻璃罐放入锅中蒸汽消毒。
玻璃罐蒸汽消毒
5、泡好后的黄桃,捞出放入锅中,加入黄冰糖,1500克黄桃,要配300克黄冰糖,也就是黄桃和冰糖的比例是5:1。
黄桃中加入黄冰糖
6、然后往锅中加入清水,水的量能没过黄桃就可以了。
黄桃中加水
7、大火煮开后,撇去浮沫。
煮开后撇去浮沫
8、然后用中火给它熬制10分钟左右,记得不要熬太久哦。
中火熬制10分钟
9、熬好后的黄桃,趁热装入玻璃罐中。如果是那种小瓶的话,装好后,盖上盖子,我们给它倒扣,成一个真空的状态。
趁热装瓶
10、现做现吃的话,就等黄桃冷却后放入冰箱冷藏。这样口感会更加好。
冷却后放冰箱
这样黄桃罐头就搞定了,特别香甜美味,我们家小孩子都是争着抢着吃的。配方做法教给你,比超市卖的还要好吃,放入冰箱冷藏,一年也不会坏。喜欢吃的罐头的朋友,一定要收藏起来哦。
十、怎样做自制黄桃罐头?
步骤 DIY黄桃罐头的做法步骤11.本地桃子七个,要挑选那种稍硬一点的桃子,太软的不要。
DIY黄桃罐头的做法步骤22.削去桃子的皮。
DIY黄桃罐头的做法步骤33.切成大块,我们这儿的桃子不离核,所以我是贴着核切的,很不规整。
DIY黄桃罐头的做法步骤44.锅中加凉水,把桃子放进去。
DIY黄桃罐头的做法步骤55.煮沸后七分钟左右,我们舀饭的汤勺放一勺半白糖,因为后面要放果珍,味会酸,所以放多量的白糖中和果珍的酸味。
DIY黄桃罐头的做法步骤66.白糖融后关火,倒入果珍半包。
DIY黄桃罐头的做法步骤77.连汤带果舀入一个大的容器,凉至常温。
DIY黄桃罐头的做法步骤88.盖上盖子,放入冰箱后二十四小时,开吃,这时候桃子也浸透了,味也入了,果胶也渗到汤中来,整个汤都粘稠的,吃起来和外面卖的水果罐头一点区别也没有。