木瓜下奶汤怎么做?
一、木瓜下奶汤怎么做?
木瓜猪蹄汤,把猪蹄先用砂锅煲2-3个小时左右,一直到猪蹄软烂为止。然后放入猪肚,再放一些枸杞、花生、天麻、生姜,再用小火煮20分钟左右,然后时候再放入切好的木瓜就可以了,也有很好的下奶功效;
木瓜鲫鱼汤,木瓜鲫鱼汤一般做法是把鲫鱼在油锅里煎至表面微黄,然后再放入汤锅中,加入适量水,再加入木瓜,大火烧开,转小火。煲煮1个小时左右,煲至锅中的汤水呈奶白色就可以了,煲汤最好选用青木瓜,青木瓜比较好
二、红酒木瓜汤怎么做?
原料
木瓜半个,红酒100ml ,蜂蜜少许。
1、木瓜洗净、去皮、去籽,切成1厘米见方的小块。
2、将木瓜块放入搅拌机,加入15ml清水。
3、将加了清水的木瓜充分搅打成木瓜糊。
4、在木瓜糊中调入少许蜂蜜,搅拌均匀。
5、最后,再加入红酒,搅匀,表面撒少许木瓜粒即可。
三、木瓜花生汤怎么做?
木瓜花生汤:材料:生木瓜1个,排骨150克,花生100克,盐适量。
做法:1.排骨斩件,以盐、油腌一会。木瓜去皮去核切成厚件,花生洗净去衣。
2.先以爆香排骨,注入3汤碗水,略滚片刻,加入木瓜,直煲至各料够稔即可饮用。
红杞活鱼
材料:枸杞15克,活鲫鱼3尾(约750克),香菜6克,葱、醋、料酒、胡椒面、姜末、盐、味精、香油、猪油、清汤、奶汤各适量。
做法:1.将活鲫鱼除去鳞、鳃和内脏,洗净,用开水略烫一下;在鲫鱼身上,每隔1.5厘米斜刀切成十字花刀;香菜切成约0.6厘米长的段;葱切成细丝和葱米。
2.在铁锅里放猪油,置火上烧热,依次投入胡椒面、葱米、姜末,随后放入清汤、奶汤、姜汁、味精、盐,同时将切过花刀的鲫鱼放在开水锅内烫约4分钟(使刀口翻起,并去腥味),取出放入汤里,将枸杞用温水洗净后,下铁锅内,烧沸后,移文火上炖20分钟,加入葱丝、香料段、醋,并撒入香油即成。
四、木瓜乳鸽汤怎么做?
木瓜乳鸽汤的做法
乳鸽可以在市场买现宰的。拿回家后放进热水锅里,冲干净血水。
木瓜切块,桂圆,红枣,枸杞洗干净,备用。
把乳鸽,木瓜,桂圆,红枣,枸杞放进电炖盅。熬汤模式,3小时。
五、木瓜牛奶汤怎么做?
用料
木瓜 半个
牛奶 一盒
红枣 4颗
水 适量
白糖 两勺
做法步骤
步骤 1
准备新鲜木瓜半个,白糖两勺,红枣四颗,牛奶一盒。没有冰糖,用白糖,可以加枸杞
步骤 2
甜度其实可以按照自己的喜好加
步骤 3
红枣去核,木瓜切块儿
步骤 4
倒进刚好淹没木瓜的清水,水开后加入白糖。煮到木瓜用筷子可以夹断,四五分钟后白糖充分融化就加牛奶
步骤 5
加入一盒牛奶,记得全程小火。待牛奶开始微微冒泡,就可以起锅关火。
六、鲫鱼木瓜汤怎么做?
准备材料:
主料:鲜鲫鱼一条,青木瓜一个除皮。
调料:盐,味精,胡椒粉,醋,姜,枸杞,黄酒或料酒。
制作方法
01
先放4碗凉水将切好的木瓜放进锅里,开大火煮40分钟,要煮到有些烂
02
将鱼洗尽,用黄酒或料酒浸一会儿,撒小许盐,并于鱼身正反切上4条刀口,以便进味,放3分钟左右,然后开始放入烧好的油锅中煎一下,下姜及醋。
03
这个时候木瓜已经煮的差不多了,然后将煎好的鱼倒入炖木瓜的锅中,撒入枸杞,用大火煮30分钟。
04
耐心等待30分钟后揭开锅放入适当的盐,一道又鲜又嫩的木瓜炖鲫鱼汤就做好了。此汤味道鲜美,鱼肉也很鲜嫩!
七、怎么做木瓜牛奶汤?
具体做法如下:
用料:木瓜半个、牛奶125ml、冰糖适量(喜欢吃甜的可以多放一点)
1、首先先用勺子将木瓜挖出来,或是切成小块备用。
2、然后将木瓜球放在炖盅里,再把冰糖放在木瓜球上面。
3、把冰糖放好后,把炖盅放进锅里大火蒸18-20分钟。
4、然后拿出来,加入125ml的牛奶,再继续大火蒸15-18分钟。
5、时间到后,一碗清香木瓜炖牛奶就做好了,晾凉一会即可食用。
八、木瓜乳鸽汤的做法步骤图,木瓜乳鸽汤怎么做?
步骤
1.准备好乳鸽。
2.乳鸽收拾干净,剁小块。
3.剁好的乳鸽放入沙煲中,加入适量凉水,煮开。
4.准备好木瓜和银耳。
5.银耳最好提前泡发。
6.木瓜去皮,写小块;生姜去皮、切片备用。
7.锅中汤水煮开,撇净浮沫;调小火炖30分钟。
8.加入姜片,再炖5分钟。
9.倒入银耳,煮开炖20分钟。
10.加入木瓜丁,煮开后,炖10分钟。
11.加入盐、胡椒,调好味,盛入碗中食用。
九、木瓜鲫鱼鸡脚汤的做法,木瓜鲫鱼鸡脚汤怎么做?
木瓜鲫鱼鸡脚汤
主料
生木瓜
1个
鲫鱼
2条
鸡脚
300克
辅料
油
适量
盐
适量
生姜
适量
步骤
1.生木瓜一个,削皮洗净并且成块状
2.鲫鱼两条洗净并擦干水分,备用
3.鸡脚洗净飞水备用
4.锅热下油,将鲫鱼放到锅里中小火煎至两面金黄就可以了
5.锅里放入适量的水,并将切好的木瓜放进去,再放上几片生姜
6.煲到水开后再放入煎好的鲫鱼和鸡脚中火煲半小时后,改小火煲一个小时左右,加适量的盐就可以了
7.这个就是煲好的汤木瓜鲫鱼鸡脚汤好清甜啊!
小贴士
记得煲汤是放生木瓜哦!
十、清炖冰糖木瓜汤怎么做?
木瓜半个,银耳一朵,莲子50克,枸杞25克,冰糖50克。
方法步骤
1、将木瓜切半,莲子洗净,枸杞和银耳放入冷水中浸泡半小时左右;
2、将木瓜去皮去籽后切块,银耳撕成小块
3、锅中放入适量的水,烧开后小火,放入莲子,银耳,冰糖,煮半小时;
4、然后放入木瓜和枸杞,煮5分钟左右,关火即可。