什么材料可以被微波加热？

一、什么材料可以被微波加热？

您好，这个问题我知道。

玻璃器皿：包括硼硅酸玻璃、微晶玻璃、氧化钛结晶玻璃制成的器皿，由于微波穿透性能好，物理化学性能稳定，耐高温(可达500摄氏度甚至1000摄氏度)，故适宜在微波炉中长时间使用。

陶瓷器皿：有耐热陶瓷和普通陶瓷之分。耐热陶瓷制成的煲、盘等器皿，适宜在微波炉中长时间使用，而普通陶瓷器皿只能做短时间加热使用。特别要提醒，含有金、银线的陶瓷器皿，在微波炉中使用时会打火花，故不宜使用。

塑料器皿：聚丙烯、聚丙烯树脂、复合聚丙烯、聚砜等材料制成的各类器皿，耐温达120摄氏度以上，可用于微波炉加热。PET树脂、聚酯材料制成的器皿，耐温达220摄氏度以上，可用于烧烤。

金属器皿：铝、不锈钢、搪瓷等金属材料制成的各类器皿，由于微波不能穿透，故其中的食物无法加热，所以都不适宜在微波炉中使用。

木、纸等器皿：在湿态情况下，这些器皿可以在微波炉中短时间使用。但若时间一长，器皿干燥会引超燃烧。上过油漆的这类器皿都禁止在微波炉中使用，因为油漆中有苯，微波加热会使其散发而污染食物。所以为了安全和健康，选择玻璃或者陶瓷材质的微波炉饭盒比较好。

希望能到你，谢谢。

二、微波炉适合用什么容器加热？

（1）玻璃器皿：

包括硼硅酸玻璃、微晶玻璃、氧化钛结晶玻璃制成的器皿，由于微波穿透性能好，物理化学性能稳定，耐高温(可达500摄氏度甚至1000摄氏度)，故适宜在微波炉中长时间使用。

（2）陶瓷器皿：

有耐热陶瓷和普通陶瓷之分。耐热陶瓷制成的煲、盘等器皿，适宜在微波炉中长时间使用，而普通陶瓷器皿只能做短时间加热使用。特别要提醒，含有金、银线的陶瓷器皿，在微波炉中使用时会打火花，故不宜使用。

（3）塑料器皿：

聚丙烯、聚丙烯树脂、复合聚丙烯、聚砜等材料制成的各类器皿，耐温达120摄氏度以上，可用于微波炉加热。PET树脂、聚酯材料制成的器皿，耐温达220摄氏度以上，可用于烧烤。

（4）金属器皿：

铝、不锈钢、搪瓷等金属材料制成的各类器皿，由于微波不能穿透，故其中的食物无法加热，所以都不适宜在微波炉中使用。而且碰到金属时炉内壁会发生打火现象，故不能使用。注意，使用金属器皿时也容易造成微波炉的损坏。

（5）木、纸等器皿：

在湿态情况下，这些器皿可以在微波炉中短时间使用。但若时间一长，器皿干燥会引超燃烧。上过油漆的这类器皿都禁止在微波炉中使用，因为油漆中有苯，微波加热会使其散发而污染食物。所以为了安全和健康，选择玻璃或者陶瓷材质的微波炉饭盒比较好。希望有所帮助。

我整理了一些适合在微波炉中使用的餐具，希望能帮到你

三、哪些餐具可以进行微波炉加热？

适合微波炉加热的餐具有陶瓷、耐热玻璃、耐热塑料、耐热保鲜膜等。微波对一般的陶瓷器、玻璃、耐热塑胶、木器、竹器等具有穿透作用，并不会破坏容器的内部组织。

玻璃材质的碗拥有非常好的穿透性，而且非常的耐高温，可以达到五百摄氏度到一千摄氏度。采用了微晶玻璃、硼硅酸玻璃、氧化钛结晶玻璃制成的容器。

市面上本身就有微波炉专搭配的塑料碗，具有很强的耐高温性，最高可以达到一百二十摄氏度，PET树脂及聚酯材料制成的塑料盒，也是微波炉的不二之选。

陶瓷材质的容器可以在微波炉当中长时间的使用，一般的陶瓷只能在短时间内使用。若是带有金或银饰的陶瓷是不可以放入微波炉当中，会产生出一定的火花具有损坏性。

加热带有保鲜袋的食物必须要将保鲜袋中刺破洞，因为可能会在使用的过程中慢慢的膨胀，可能会出现爆破的现象。

四、微波加热条件？

微波是指频率在300兆赫至300千兆赫的电磁波。通常，一些介质材料由极性分子和非极性分子组成。在微波电磁场的作用下，介质中的极性分子从原来的热运动状态转为跟随微波电磁场的交变而排列取向。

例如：采用的微波频率为2450兆赫，就会出现每秒24亿5千万次交变，分子间就会产生激烈的摩擦。

在这一微观过程中，微波能量转化为介质内的热量，使介质温度呈现为宏观上的升高。

五、微波加热原理？

微波炉的加热原理是以物料吸收微波能是物料中极性分子与微波电磁场相互作用的结果，在外加交变电磁场作用下，物料内极性分子极化并随外加交变电磁场极性变更而交变取向，如此众多的极性分子因频繁相互间摩擦损耗，使电磁能转化为热能。

六、纸用微波炉加热会烧着吗？

纸的主要成分是植物纤维，我的观点和楼主一样，说说我自己的例子吧。

去年有一年的时间中午需要自带盒饭，中午在微波炉里加热。我们加热的方式是一个玻璃材质的饭盒装着饭，上面用一层厨房用纸包裹，防止加热后菜汤等东西飞溅出来，弄脏微波炉里面，这个纸从来不会烧着。有时候把纸垫在饭盒下面，也不会烧着。

带塑料的纸可能会烧焦，因为我加热肥肉的时候，肥肉内部温度远超100摄氏度。

另外无关的内容：有一次在铝箔纸上放了鸡块微波加热，闪电状的电火花，吓得我赶紧关了...

七、什么餐具不能使用微波炉加热？

如今越来越多的家庭开始用上了微波炉，虽然市场上有微波炉专用容器，但有不少家庭依然用过去的普通碗盘加热饭菜。那么普通的器皿可以用于微波吗?用了以后是否有害呢?

下面我们分门别类给大家说明什么样的餐具才能使用微波炉：

①金属器皿。铝锅、搪瓷锅和不锈钢锅等金属容器，微波不能穿透，而且碰到金属时炉内壁会发生打火现象，故不能使用。注意，使用金属器皿时也容易造成微波炉的损坏。

②漆器。漆器上的漆在受热后可能会剥落、熔化，产生有害物质，容器也可能产生裂痕，请勿使用。

③不耐热的塑料容器。普通塑料容器耐热性差，不能作微波炉烹饪器皿用。

④不耐热的玻璃容器。食物加油烹饪时温度可能很高，易使玻璃容器破裂，故不能使用不耐热的玻璃容器。有机玻璃器皿也不宜使用。

⑤草、柳、木、竹、纸制品。这些容器短时间加热时可使用，但长时间加热时，容器可能会烧焦，请勿使用。

另外，除了以上五点外，以下黑体字标注的也不可使用微波炉加热：

带金边的陶瓷器皿也不能用于高温加热

这类器皿有的会损害微波炉，有的加热后特别烫手，还有的不耐高温会发生裂爆，非常危险。

普通的带五颜六色图案花纹的碗盘

目前带花纹图案的碗盘分釉上彩和釉下彩。一般表面光滑的釉上彩器皿可用来微波加热，

而表面粗糙不平的釉下彩碗盘等一般含铅量高，不宜长时间用来加热饭菜。

什么餐具不能使用微波炉加热

八、微波炉加热的餐具有什么要求？

微波炉器皿种类繁多，有些适宜在微波炉中使用，有些则不适宜，有些甚至会有害于健康。因此，消费者在购买微波炉器皿时，应仔细挑选，最重要的是掌握三要素：①微波炉穿透力强，②耐高温，③符合食品卫生要求。

1．玻璃器皿：包括硼硅酸玻璃、微晶玻璃、氧化钛结晶玻璃制成的器皿，由于微波穿透性能好，物理化学性能稳定，耐高温（可达500摄氏度甚至1000摄氏度），故适宜在微波炉中长时间使用。普通玻璃制成的玻璃杯、牛奶瓶、哺乳瓶只适宜在微波炉中短时间加热，约3分钟。如加热时间一长，则容易破裂。雕花玻璃、强化玻璃、水晶玻璃的制品，由于材料厚薄不均匀，煮油性食物时会炸裂，不适宜在微波炉中使用。

2．陶瓷器皿：有耐热陶瓷和普通陶瓷之分。耐热陶瓷制成的煲、盘等器皿，适宜在微波炉中长时间使用，而普通陶瓷器皿只能做短时间加热使用。特别要提醒，含有金、银线的陶瓷器皿，在微波炉中使用时会打火花，故不宜使用。

3．塑料器皿：聚丙烯、聚丙烯树脂、复合聚丙烯、聚砜等材料制成的各类器皿，耐温达120摄氏度以上，可用于微波炉加热。PET树脂、聚酯材料制成的器皿，耐温达220摄氏度以上，可用于烧烤。保鲜膜也属于塑料制品：一种为普通保鲜膜，可以在加热蔬菜时使用；另一种为微波炉专用保鲜膜，可用于加热肉类、禽类、糖类食物。至于不耐热的聚乙烯、苯乙烯、苯酚、密胺等器皿，千万不能放在微波炉中使用，因为这些材料都及收微波，在加热时自身会熔化，有的还会散发出毒素、异味，有害人体健康。

4．金属器皿：铝、不锈钢、搪瓷等金属材料制成的各类器皿，由于微波不能穿透，故其中的食物无法加热，所以都不适宜在微波炉中使用。

5．木、纸等器皿：在湿态情况下，这些器皿可以在微波炉中短时间使用。但若时间一长，器皿干燥会引超燃烧。上过油漆的这类器皿都禁止在微波炉中使用，因为油漆中有苯，微波加热会使其散发而污染食物。

除了注意器皿的材料外，消费者在选择器皿形状时，最好挑选浅底、宽口、直边、圆形的。

九、外卖饭盒可以放微波炉加热吗？

市面上常见的打包盒主要用到其中 3 种材料，分别是 1 号、5 号和 6 号：

• 1 号聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）：矿泉水、果汁、碳酸饮料的塑料瓶就是用它做的；
• 5 号聚丙烯（PP）：耐热性最好，可以微波炉加热的塑料器具就常用到它；
• 6 号聚苯乙烯（PS）：现在很多奶茶的杯盖用的就是它；

用这些材料的塑料饭盒打包食物，一般来说都是安全的。

装食物安全，但不代表加热也安全。在这些塑料打包盒中，只有 5 号塑料聚丙烯（PP）才能进微波炉。

聚丙烯（PP）比较耐热，可以耐受 200 ℃ 左右的高温，因此可以微波加热，反复加热也不会有什么大问题。

而其他塑料的耐热性就差多了，最好不要直接加热，也不要装太热的食物，当然，也不能反复使用。

十、保温餐盒可以在微波炉加热吗?

随着现代都市生活节奏的加快，各行各样的竞争激烈程度都在不断的增强，不仅仅是员工，就连一般的公司都能感到压力的不断增加，在这种大背景下，倘使说自己还有管理自身的柴米油盐一定是一件十分麻烦的事情。好在随着社会分工的不断细化，城市很多上班族每天中午吃的多是快餐，有人吃得丰盛有人吃得简单，但相同的是，每餐都得花上十几或几十元钱。天气热或冷的时候不想出办公室就一起叫快餐配送!

快餐配送的优点：

1、省时：不用挤食堂，到点就可以享受美味;

那么问题来了，热气腾腾的盒饭固然很好，但是一般都是放凉了人食用的话对于胃刺 激很大的，小型餐厅可以用1千瓦的微波炉来进行加热但是像大型餐厅或者工厂家用微波炉就相比来讲不适用了。

我公司新研发了微波盒饭加热杀菌设备，微波盒饭加热不但速度快而且没有水蒸气，不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。