17斤葡萄放多少冰糖？

一、17斤葡萄放多少冰糖？

一般加糖比例为10:2，十七斤葡萄放三斤也可以了，再多半斤也行，糖分足些，发酵的

酒精度

就会稍高些，便于葡萄酒的保存

葡萄，是葡萄科葡萄属植物。

葡萄，是木质藤本。小枝圆柱形，有纵棱纹，无毛或被稀疏柔毛。卷须2叉分枝，每隔2节间断与叶对生。

叶卵圆形，显著3至5浅裂或中裂，长7至18厘米，宽6至16厘米，中裂片顶端急尖，裂片常靠合，基部常缢缩，裂缺狭窄，间或宽阔，基部深心形，基缺凹成圆形，两侧常靠合，边缘有22至27个锯齿，齿深而粗大，不整齐，齿端急尖，上面绿色，下面浅绿色，无毛或被疏柔毛；基生脉5出，中脉有侧脉4至5对，网脉不明显突出；叶柄长4至9厘米，几无毛；托叶早落。

二、14斤葡萄放多少冰糖？

葡萄和糖的比例是10比1. 14斤放一斤半左右糖就可以了，酿葡萄酒的时候糖放多了不好，酿好了喝的时候可以根据自己的口味在加糖

自酿葡萄酒的方法如下：

材料：新鲜的葡萄，白糖，容器。

第一步，购买新鲜的葡萄，可以把烂了的葡萄挑出来。

第二步，把葡萄摘下来后清洗一遍，然后在淡盐水中泡半小时，再用清水冲洗。

第三步，冲洗后的葡萄要放在通风的地方晾干，避免多余的水分带进葡萄酒里。

第四步，把晾干的葡萄捏碎后放入容器内，按照6斤葡萄1斤白糖的比例来放入白糖，之后搅拌均匀就可以封盖了。

第五步，发酵的时间和当时的温度有关，在夏季一周就可以了，秋季温度低的话要半个月的时间发酵。

第六步，发酵完后，用滤网过滤出来葡萄酒，装进酒瓶中，如果第一遍过滤不干净就再过滤一次

三、24斤葡萄放多少冰糖？

我做的一斤葡萄放二两糖，口感适中，不是太甜也不淡。如果想甜一些可以再适当加糖。做的过程中，葡萄的选择也很重要，葡萄酒的酿制需要成熟度、新鲜度高、无破损、发霉的葡萄，选一些劣质的、质量不太高的，可能会是葡萄酒酒质容易滋生霉菌。

酿制葡萄酒最不可缺少的是酵母菌。相信很多自制葡萄酒的人都会把葡萄洗的非常干净，如此，葡萄皮本身附着的野生酵母就没洗掉或者杀死。酵母不足，发酵自然就出问题。葡萄中的糖分就不会变成酒精，从而导致发酵不好和高糖份，长期大量引用不易健康。

有很多人认为放的时间越久越好。但自制的葡萄酒并非越陈越香。因为自制的葡萄酒酿造工艺不成熟，酒体本身和存放环境的限制，都不适合长期存放。最后在1年内喝完，放久了就容易变质哦。

四、25斤葡萄放多少冰糖？

十斤葡萄一斤糖，25斤大概2.5斤糖

五、58斤葡萄放多少冰糖？

葡萄酒，100斤（50kg）葡萄可以放20斤（10kg）冰糖，下面是以5kg葡萄做葡萄酒为例的方法：准备材料：葡萄5kg，冰糖1kg，密封玻璃罐1个 1、葡萄挑出破损的扔掉，冲洗干净后，沥干水分备用。

2、将葡萄一个个捏烂，一层葡萄一层冰糖放置在无油无水的玻璃罐中。

3、将葡萄酒放置在阴凉处发酵。

4、发酵半个月后，将葡萄渣捞出。

5、继续将葡萄酒放置阴凉处发酵半个月左右即可倒出饮用。

六、16斤葡萄放多少冰糖？

自制葡萄酒，冰糖比例百分之二十到百分之二十五。16斤葡萄大概放3.2斤——4斤冰糖的样子。

材料：葡萄，冰糖，陶瓷容器，保鲜膜.

1、将淋洗过的葡萄挑选出来控净水放在陶瓷容器内，每放一层加一层白糖，每层葡萄一寸高左右，糖将葡萄覆盖住；

2、葡萄和糖的量是十斤葡萄二斤糖；

3、用保鲜膜密封，密封后用针在保鲜膜扎些小孔，否则易爆炸；

4、将容器放在通风阴凉处；

5、一个月后可以闻到酒香，把第一部分酒倒出来，剩下的还可以继续做酒；

6、将酒倒出剩下的葡萄可以继续利用。方法是，分层加少量糖，加凉开水适量，密封，方法如上。二十天后取出酒；

7、将两次的酒混合在一起保存；

8、利用前两次葡萄，少加糖加凉开水适量密封保存十五天，将发酵好的酒同前两次混合。

七、28斤葡萄放多少冰糖？

28斤葡萄放4斤冰糖。做葡萄酒，二十斤葡萄放3-4斤冰糖就可以了。葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经完全或部分发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒、桃红葡萄酒三种。

红葡萄酒一般用红葡萄品种酿制，白葡萄酒可用白葡萄品种，或者脱皮的红葡萄品种酿制，桃红葡萄酒用红葡萄品种酿制，但浸皮期较短。

八、3斤葡萄放多少冰糖？

葡萄和冰糖的比例：按照1：3的比例来放——就是3斤葡萄1斤冰糖，甜味足够。

2.用剪刀将葡萄剪成一颗颗，破皮的和坏掉的不能要。 3.用水清洗一遍后加盐泡30分钟左右再冲洗3遍。 4.洗净后晾干水分。 5.拿起一颗葡萄去蒂后轻轻掰开，丢进 自玻璃瓶中。 6.待葡萄铺满瓶底，大约高8厘米左右的时候加一层冰糖再铺8厘米再加一层冰糖。 7.最后再铺一层8厘米的葡萄，与瓶口处留出5-10厘米的距离，瓶口不能盖死，要留一定的缝隙让空气流通。 8.15天后发酵好的葡萄酒，用细纱布将杂质滤出，酒用玻璃瓶密封好后继续发酵20-30天即可.

九、十三斤葡萄放多少冰糖？

葡萄酒十三斤葡萄要多少斤冰糖呢：

葡萄和糖的比例是10∶3，十三斤葡萄放四斤多点糖。

十、三十斤葡萄放多少冰糖？

葡萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖 （不喜欢吃甜的朋友，可以放2斤糖，但是不能不放糖，因为糖是葡萄发酵的重要因素）。