熬汤用牛奶增白可以吗？

一、熬汤用牛奶增白可以吗？

，熬骨头汤，人们都喜欢把汤熬成奶白色，因为去饭店、餐厅里喝汤的时候，都看见他们把骨头汤熬成牛奶一样，看着就更有食欲。其实骨头汤想要熬成奶白色，不是不可以，但是想要喝牛奶一样就有点难了。平时去吃火锅，火锅店的骨头汤并不是真的骨头汤，那都是一种调料调成的汤底。

除非我们在熬骨头汤的时候加牛奶，那么汤就会很奶白，所以饭店或者餐厅这些地方，他们的骨头汤说不定就是加了牛奶的。

二、冷冻鸡架熬汤可以吗？

冷冻鸡架熬汤可以，先焯水再熬汤。

三、苹果跟火龙果怎么熬汤？

1.先准备好食材（一个苹果，半个火红果，冰糖15颗，一勺枸杞，还有适量的水）；2.将苹果削皮切块；3.锅中倒入适量清水，煮开后倒入苹果；4. 将红龙果对切一半，剥皮切成块倒入苹果汤中；5.加入一勺枸杞，小火煮30分钟；6. 起锅前五分钟加入15颗冰糖；7.盛入盘中，晾一晾，即可食用。

小贴士:煮苹果的时候再削火龙果可以节约时间。

四、硫磺葡萄干跟普通葡萄干的区别？

葡萄干鉴别的方法为：1、颜色有点发亮、闻一闻有硫磺的味道、摸起来比较硬！

太阳底下暴晒的葡萄干：颜色主要是红色的， 黑颜色的葡萄干：主要是一种天然的葡萄干叫黑加仑

五、牛骨和鸭骨熬汤可以吗？

可以的，不同的骨头煲出来的汤是不一样的味道。牛骨和猪骨可以一起煮汤喝，一般高汤都这样煮的，同加一点鸡骨头口感更好。骨髓是大补精血的食物，尤其是那些造血功能比较差的人，免疫力低下的人，喝骨髓汤效果是非常好的。但是在提醒大家每周一次即可，然后调整饮食忌辛辣油腻的食物，以低热量高蛋白质的食物动物的肝脏、瘦肉、排骨、蛋类、奶制品、牛羊肉等食物为主，多吃新鲜的蔬菜、水果，每天坚持适量体育运动锻炼。

六、用熬汤的锅烧水可以吗？

用熬汤的锅烧水是可以的，

铁锅是一种最普通的炊具，可以用来烧水煮饭。 使用铁锅的须知事项 炒完一道菜后，刷一次锅，再炒一道菜。每次饭菜做完后，必须洗净锅内壁并将锅擦干，以免锅生锈，产生不利人体健康的氧化铁。 尽量不要用铁锅煮汤。 不要用铁锅盛菜过夜，因为铁锅在酸性条件下会溶出铁，破坏菜中的维生素C。 刷锅时尽量少用洗涤剂。

七、猪皮皮冻继续熬汤可以吗？

可以

可以的,皮冻一次没熬好在回锅继续熬,直到锅内的汤有粘性为止。但是绝对不能第3次熬制,如果再熬制的话,会导致皮冻的营养流失严重,而且还会导致皮冻,由固态变成液态的汤水混合物。

八、葡萄干加热可以吗？

葡萄干可以加热。常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有补益。而加热应该不会对其营养价值有所影响，但最好不要加至100度。

拓展资料：

葡萄干是借助于太阳热或人工加热使葡萄果实脱水形成的食品，含糖量高，是典型的高能量营养品。

葡萄干水含量低，方便运输和贮存。世界各地最主要的制干葡萄就是绿色无核葡萄品种无核白，其它制干品种有白玫瑰香和黑科林斯。

由于葡萄干制作对葡萄品种和产地气候要求十分严格，因此葡萄制干仅分布于美国加州、土耳其、伊朗、及我国新疆等部分葡萄产区。我国的葡萄干几乎全部产自新疆，无核白是其中最重要的制干品种。

九、鲤鱼熬汤跟鲫鱼一样吗？

不一样，鲤鱼在我们盐城地区不受欢迎，别说熬汤了，红烧来吃的人都不多，最大的见证就是三十年前鲤鱼两元一斤，三十年后还是两元一斤，可笑吧。鲤鱼熬汤会酸，不好喝，鲫鱼熬汤才是上等，又白又鲜，大人小孩都爱喝，反正我们这里没有人熬鲤鱼汤，只有鲫鱼汤，其它地区不知道，不妄加评论。

十、羊蝎子跟羊肉熬汤哪种更好喝？

羊蝎子跟羊肉熬汤羊蝎子汤更美味

羊肉汤炖的是肉，羊蝎子炖的是肉和骨头。肉是里脊肉，口感更加爽嫩。骨头炖出的汤比肉汤营养价值成分更丰富。

羊蝎子还有一个点睛之处是羊肉汤所没有的，那就是隐藏在脊椎骨了的骨髓，不同于羊肉的鲜美和口感。狠吸一口，软滑甜香，别是一番风味。