莲子米浆的做法？

一、莲子米浆的做法？

食材:大米、山药、莲子

做法

1、首先将大米淘洗干净，随后放入清水中进行浸泡。

2、接着将山药去皮，将之洗净，切成2厘米的块状，并放入清水中进行浸泡，避免氧化。

3、随后将莲子进行泡软，等泡软之后，将它的芯去除。

4、最后将上述所有的食材放入豆浆机中，并加入适量的清水，按米浆键，进行搅拌。最后倒入杯中就可以喝了。

二、山药莲子葡萄干粥的做法有什么诀窍？

山药和葡萄干可以混煮稀饭，下面介绍做法：

准备材料：莲子10颗、薏米10粒、大米两匙、红枣5颗 、铁棍山药1根、百合一小把、葡萄干一小把、白芝麻一小把、棒渣一小把、 小米一小把、 三色藜麦一小把

制作步骤：

1、泡了一夜的莲子百合红枣

2、泡了一夜的三色藜麦，三色藜麦洗了好几遍，因为总有空壳浮在水面上

3、把葡萄干多洗几遍，因为会有土

4、淘过的白芝麻棒渣小米大米

5、洗净切好的铁棍山药，事实证明应该把山药切片，这样好熟。

6、都放到一起

7、放入纯净水、按煮粥键即可

8、时间到了即可食用

三、市场上莲子批发、干莲子价格？

建宁莲子可以考虑龙威贡牌，莲子粒大饱满，久煮不散，是福建省建宁龙威生物科技有限公司自己种植加工到销售都不假手于人的工厂，产品绝对纯天然无农残，无添加，已申请国家认证，做良心食材，可以放心食用，上阿里巴巴直接搜龙威贡牌，或者福建省建宁龙威生物科技有限公司即可。里面有很多公司产品，都是品控监管严格，无农残的，您可以自行选购或者咨询客服。欢迎散买或者量批。。

那

四、莲子报价、莲子多少钱一斤？

●莲子多少钱一斤？质量好价格合理不虚高才能得到市场更多的青睐。

莲子多少钱一斤？没办法给一个标准答案，但是我们可以通过影响莲子性价比元素来分析，如果你懂得判断莲子性价比，你就可以选择对你来说最合适的莲子，也是最便宜的了，选择莲子一般有一下几个标准：

一 、产地

中国有四大产莲基地，分别为：湖南的湘潭寸三莲、福建的建宁莲子、江西的赣莲、湖北的洪莲、其中湘潭的“寸三莲”被称为“中国第一莲”，历史上被奉为“贡莲”，有权威机构实验调查，在多种数据上“寸三莲”都有明显优势，尤其是其蛋白质含量高达16.8%，高于鸡蛋的12%，因此，购买莲子建议选择湘湘潭寸三莲。

二、莲子的通心率

通心率是现在衡量莲子的重要标准，要做到真正的高通心率，一般会先机械通心，再进行一轮人工挑选通心，确保去除莲心，不影响食用口感。

三、味道、大小、磨皮率、干度、废莲比例等这些也是影响莲子的质量标准，“寸三莲”顾名思义，三个莲子并排一起一寸，在这个范围内的大小都属正常，如果太小，说明种植时营养吸收不佳；磨皮好的莲子是白色，几乎没有红色的红色薄衣；干度好的莲子容易保存，分量实在，并且没有发灰或烂掉的废莲。

综合性价比来看，对于消费者来讲，产品质量是第一，尤其是吃的滋补品，确保安全的情况下，价格合理不虚高，自然会得到更多的青睐。同时提醒大家莲子怕潮，一定要密封保存，避免在太阳下晒，容易生虫，购买时不要买颜色很白且均匀，这种极有可能是硫熏的。

五、银耳，莲子，红枣，葡萄干可以一起顿吗？

银耳，花生，葡萄干，枸杞，大枣这几种食物是可以一起煮的。

六、红枣红豆花生莲子葡萄干可以煮粥吗？

当然可以了　　你看腊八粥的食材不但有这些，而且比这还多呢O(∩_∩)O　　腊八粥既有养心安神的红小豆、小米、莲子、桂圆、葡萄干；又有健脾和胃的大米、小米、薏米、红枣；还有补肾、健脑、益智的核桃、花生、黄豆。　　

1.大米：有补中益气、健脾、和胃的功效。　　

2.小米：清热解毒，安神。小米对睡眠质量不佳的朋友有很好的安眠作用。　　

3.糯米(江米)：糯米分为白色糯米和黑色糯米，黑糯米的米粒是不透明的，黑是黑、白是白，非常好看。八宝粥、八宝饭都用了江米，用糯米熬粥黏稠香甜。　　

4.薏米：薏米有调节心气的功效，还有养颜的功效，皮肤不好的女孩不妨吃一些薏米，对皮肤有好处，“薏米+绿豆可护肤”薏米“微寒而不伤胃，益脾而不滋腻”薏米能健脾补肺。薏米性寒，根据身体体质来食用。　　

5.红小豆：养血，健脾益胃，被李时珍成为：“心之谷”。　　

6.绿豆：清热解毒，利尿，是我国独有的豆类。　　

7.红枣：富含维生素C，被誉为“天然维生素丸”。红小豆可净化血液、降脂、减肥利尿。红小豆+红枣+桂圆补血效果非常好。　　

8.花生：润肺、健脾。被称为“植物蛋白肉”它所含的植物蛋白除大豆外，没有别的植物可以比。花生含不饱和脂肪酸，而不含胆固醇。　　

9.黑芝麻：种子虽小，营养不低，其中含有的亚麻酸可降血压，防血栓，带皮的没有不带皮的有营养。芝麻可美容、护肤、补血生津、润肠通便。　　

10.燕麦：蛋白质有的高达20%，能降低胆固醇，预防心血管疾病。　　

11.桂圆：桂圆有滋补强体，补心安神、养血壮阳，益脾开胃，润肤美容的功效。　　

12.枸杞：枸杞有补肾、滋阴、养肝、明目、益气等功效。　　

13.葡萄干：葡萄干可补血气，对心肌有好处，对神经衰弱有辅助疗效，莲子等都有补血、补气、滋阴养肺的功劳。　　

14.百合：百合滋阴养肺。　　腊八粥适合人群　　1.孕妇　　孕妇在妊娠初期一般反应比较大，不想吃东西，恶心、呕吐，这是喝粥是比较不错的选择。但为孕妇熬粥要注意水不要放得太多，否则会引起孕妇胃酸过多。孕妇喝粥时可以搭配一些苏打饼干等。怀孕后期，为了宝宝的健康，准妈妈需要的热量、营养素要求有所增加，我们可以给孕妇喝一些富含钙、铁的粥。那么就可以在粥里加一些小枣、桂圆、花生、糯米等补钙、补铁、补血的食材。　　2.老年人　　粥易消化，非常适合老人吃，食材也要选择一些好消化的，不一定非是腊八粥，比如：大米+薏米+绿豆；大米+燕麦+红小豆都是很好的选择。我们经常听同事说“我昨天吃了排骨、或吃了涮羊肉，夜里感到不消化”，很少听说我喝了粥不消化的，如有也是在吃过饭、吃过肉、吃过菜已经饱了的情况下再喝一碗豆粥，那么有可能肚子发胀、不消化。家里有老人，我们可以在粥里加一些有助于降低胆固醇、降血压、降血脂的粥，如大麦、燕麦、荞麦等。　　3.女孩　　我经常被一些女孩问到，我为什么脸色不好，不红润。我们很多女同志都有气血两亏的症状，那么我就建议您喝粥，并在粥里加一些薏米、枸杞、核桃、大枣、桂圆，补气补血。这里告诉女孩一个秘密，粥里的米油一定不要浪费 (米油就是熬粥好了以后最上边的油皮，它是美容的好东西)。　　营养美味的腊八蒜　　化弊为利，相得益彰：大蒜具有上百种功效，从治疗耳朵感染到预防心脏病和癌症，无一不能。但大蒜素具有挥发性，食用后口腔内易留有气味，总有一股股蒜臭的味道，而“腊八蒜”则消除了各自食物原有口味的不足，化弊为利，使原本干辣、呛鼻的食物变得美丽而温和，使人很容易接受，可谓是优势互补，相得益彰。　　颜色鲜艳，口味平衡：“腊八蒜”的翠绿颜色与醋相融的风味，不仅颜色喜人、引人食欲、营养互补，而且，酸、甜、辣、香俱佳，也达到一种口味、味觉的平衡，还给人一种迷人的味觉享受，是大年三十吃饺子、拌凉菜的最佳佐料。　　保心降压，疗效更佳：“大蒜可清动脉、开静脉”，大蒜含有一种叫“硫化丙烯”的辣素，可降低体内 “坏”的胆固醇——低密度脂蛋白的含量，具有明显的降血脂和防止血栓形成，促进血液循环以及预防冠心病、动脉硬化性心脏病及中风的作用。　　冬令美食，对抗感冒：数九寒冬，气候变化无常，是感冒最容易侵袭的季节，不光是大蒜，还是食醋，都具有非常好的杀灭和抑制多种细菌和病毒，提高机体抵抗力的作用。　　对抗 “自由基”，防癌抑癌：大蒜可刺激谷胱甘肽(一种强的抗氧化剂)的形成，另外大蒜中的维生素C、微量元素硒含量很高，都可防止体内“自由基”的氧化，具有较强的抗氧化作用，可防止老化，延缓衰老。大蒜中的硫化物成分能够消除强致癌物的作用，诱导肝细胞脱毒酶的活性，减少肝脏对亚硝胺(一种自然产生的危险致癌物)的代谢，阻断亚硝胺致癌物质的合成并抑制肿瘤的生长，减少癌症发生几率。　　“腊八蒜”具有刺激胃酸分泌的作用：对于胃酸分泌较少的萎缩性胃炎很有益，但是，对于胃酸分泌较多的浅表性胃炎则不适宜食用，一定要分别对待，不可乱食，以免引起机体不适。　　腊八美食的主角　　腊八粥　　腊八粥又名“七宝粥”，其所用原料，随各地物产和家庭贫富的不同而有区别。腊八前后，正是隆冬季节，天气比较寒冷，人们喝着热腾腾、香喷喷的腊八粥，身体内暖气自生。腊八粥也是人们用朴素的方式庆贺当年大丰收，同时也期望来年五谷丰登。　　甜味腊八粥　　原料：糯米100克，红豆、葡萄干、花生仁、莲子、红枣、桂圆、松子、核桃仁、银耳、百合、山药各50克，砂糖300克。　　做法：糯米洗净，浸泡一个晚上，红豆洗净，浸泡约4小时；将红豆、莲子、花生仁、山药、百合、糯米放入锅内加适量的水煮，至八成熟后再加入红枣、桂圆、核桃仁，银耳煮熟，最后拌入松子、葡萄干及砂糖即可。　　咸味腊八粥　　原料：大米200克，花生、白果、松子、栗子、猪瘦肉、百合、杏仁各30克，香菜、葱、姜、精盐、料酒、味精、胡椒粉、香油、高汤(清水也可)适量。　　做法：将猪瘦肉切粒，大米及其他原料洗净，葱、姜切片，香菜洗净切末；锅内放高汤(清水)烧开，放各种原料一同熬至汁浓后再放入其他调料，撒上香菜即可出锅食用。

七、莲子报价；莲子价格多少钱一斤？

莲子是一种著名的中药，也是我们最喜爱的甜点之一，单吃莲子的话，可能会觉得味道既甜又有苦涩，莲子一般都是成熟的种子，比较干燥，口感不是很好。通常用来做粥，莲子粥就非常的出名，莲子用来做汤做羹做糕点，滋养补虚，好处多多。不过莲子在市面上的价格浮动较大，那到底莲子一斤多少钱、莲子产地哪里最好？

一、莲子产地哪里最好？

莲子的主要产地有： 湖南、湖北、安徽、江苏、浙江、福建等。我国莲子以湖南省湘潭县产的湘莲，福建建宁县产的建莲，浙江武义县宣平产的宣莲最为著名，被称为中国的3大莲子。其中又以湘莲为最有特色，历来作为进贡朝廷的珍品，故又称“贡莲”，被誉为“中国第一莲子”。后来人们逐渐扩大3大莲子的范围，泛指湖南莲子为“湘莲”。

湘莲品牌很多，零售品牌中建议可以选择“意康德”莲子，莲子新鲜、大小均匀、通心率高，总体性价比很高，大家可以放心尝试。

二、莲子一斤多少钱？

莲子一斤的价格还需要分种类，主要有以下几种：

1、白莲子

现在市面上最常见的就是白莲子了，这种品种生存率比较高，结出的果实也较多，基本上街边小摊都会有卖，价格上肯定是不同的，但是在超市里一般是30元左右一斤，一般分为去心和不去心两种，去心的一般价格会便宜很多。

白莲子心可以用来制茶，价格上一般是50元左右一斤，是莲子中央的胚芽，泡茶喝，可以清热解毒、安神安心等。白莲的药用价值很高，以前常用来做粥来达到保健滋补的目的，如果咳嗽的话，吃了还能有效止咳。

2、红莲子

红莲子的品种因为结出的果实是红色，故而得名，功效和白莲子都差不多，既可以用来食用，也可以用来做药，就是比白莲子多了种皮，是欧亚种，最早就产自中国。一颗红莲子大概5g重，价格上稍微比白莲子贵，40元左右一斤。

红莲子因为带有红色的外皮，比白莲子要煮的时间久一点，口感可能不如白莲子甜，但是补血的效果更好，富含丰富的蛋白质、钙、铁、维生素等等，在安心养神方面也比白莲子要功效强。红莲子心的价格是70元左右一斤，因为产量比较小，所以贵一点。

3、石莲子

说起石莲子，大家知道的比较少，一般买的人也比较少，所以市面上的供货量不如白莲子和红莲子的多。一般是从莲蓬上采摘下来，或者它自己熟了后掉落下来，有着黑色种皮的莲子。价格上一般是40左右一斤，清湿热的作用较强，其他功效和红白莲子都差不多。

八、莲子的价格如何，莲子多少钱一斤，莲子在哪里买比较好？

我本人家乡江西广昌，推荐广昌通心白莲。希望把家乡的文化和好的产品介绍给大家。莲子地方差异化比较大，加工工艺多样化，市场销售形式比较杂，所以价格差异化比较大。市场主要有赣莲和湘莲两种声名远扬，湘莲主打磨皮红莲加工过程比较粗糙价格也相对比较便宜。赣莲之广昌通心白莲使用传统手工制作（等莲子成熟后再采摘，人工去壳去皮、通心。制作过程特别枯燥繁琐，一个人12小时最多制作30斤毛莲，晒干约10斤左右）工艺复杂。但也分三六九等。好的白莲表面比较光滑，颗粒大，干度好（用手抓一下就会清脆的响声），通心，香味浓郁，营养价值丰富，一煮即糯。真心希望让真正最求品质的顾客买到好品质的商品。

九、米浆热量？

每100克米浆所含热量约为51大卡。

米浆是有营养价值的，有营养，煮米粥的时候煮的时间长点，把米煮的烂烂的，上面的米浆很好吃的，很容易消化，也有营养。

米汤中含有丰富的维生素B1、B2和磷铁等无机盐，有助于消化和吸收。中医认为，米浆是有营养价值的，还具有驱寒提神、畅肠胃、生津液的功效，米汤性味甘平，能滋阴长力，上面漂浮的一层饭膜，可别小看它，它可是米汤中的精华所在，称之为米油或粥油。

十、米浆发糕？

1榨汁机中倒入淘洗、沥水的大米200克，倒入水160克，反复打米浆，3次。

2取酵母3克，加另外的温水20克，加白糖少许，预发酵几分钟。

3在米浆中加入白砂糖，面粉和预发酵的酵母液，搅拌均匀。

4发酵好后，开水上锅蒸15--20分钟，关火后闷5分钟即可食用。