自已做的葡萄酒能喝吗？

一、自已做的葡萄酒能喝吗？

自己酿的葡萄酒不建议饮用，原因如下：

1、自己酿的条件简陋，卫生并不能保证：

葡萄在常温下不容易保存，没有冷冻会很容易滋生细菌和产生变质。自己酿的容器可能会在酿制的过程中产生一种对身体有害的化学成分，而且自己酿的过程中并没有规范的全程封闭式消毒生产，所以自己酿葡萄酒可能会发生大肠杆菌超标的情况，会容易导致人体的肠胃不舒服。

2、自己酿葡萄酒技术不过关，健康并不能很好保证：

大部分的酒厂生产葡萄酒都会避免少含糖或者是含糖，但是自酿的葡萄酒为了更好快速发酵，却选择了多加一点糖。葡萄酒本身对人体是很有好处的，就算有糖尿病的患者也可以喝，但是如果添加了过多的糖，就会对人体造成一定的危害。

3、葡萄酒的质量不能保证：

酿葡萄酒的质量源于葡萄的质量，但是自制葡萄酒时，人们使用的原料通常是普通的食用葡萄，质量不能保证，在家里酿制葡萄酒，没有按照严格的标准酿制葡萄酒步骤，同时也不具备专业的发酵环境和消毒条件等等。

4、缺乏酿酒的条件：

人们通常在自己酿葡萄酒的过程中，为了尽量保持原汁原味和追求健康，以为不添加任何化学添加剂，自己酿的葡萄酒这是纯天然的，就是所谓的健康。其实这种观点大错特错，因为一些正规的酒厂酿制葡萄酒时，一般都会添加些二氧化硫之类的微量添加剂，用来杀菌，保证陈年。

因为酵母在发酵过程中产生的菌种可以多达几百种，是很难精确控制的。但是酵母在发酵的过程中出现杂醇的概率却不容小觑，这就是人们经常所说的质量的酒容易醉或者是容易上头的重要原因之一。

其实并不是家里的环境发酵出了比酒厂更高的酒精度，而是因为酿出来的酒出现了对神经毒性更强的各种杂醇，更有严重的情况，还可能会发生喝自己酿的酒会导致失明或者昏迷的症状。

二、鬼佬如何做葡萄酒？

主料：葡萄10斤

辅料：糖250克

做法：

1.将葡萄用清水冲洗干净，不要洗去表皮的白霜，那是良好的发酵剂。然后，放在通风处风干水分。

2.将干透的葡萄一个一个挤入无油无水的干净玻璃瓶里八分满，加入半斤白糖，搅匀了，盖上盖静置发酵，每天用干净的木棒将浮起的皮按进汁水里。

3.发酵15天后（气温20度）葡萄皮颜色变成黄白，不再有气泡上升，发酵就完成了。用干净的纱布滤除葡萄皮和籽，留下红红的酒液，这时酒香很浓了。

4.过滤好的酒液，静置1-2天，酒泥沉淀到平底，酒液变得清澈。

5.用虹吸管将酒液输入酒瓶里即可，不要将平底的酒泥吸起。

三、如何做高度葡萄酒？

用葡萄采用自然发酵的办法来酿造葡萄酒，当葡萄中的糖分大部分被酵母分解之后，葡萄酒的发酵会自然终止。这时候我们所酿造出来的葡萄酒酒精度数一般不会超过12度 ,葡萄酒中的冰葡萄酒和贵腐酒是利用低温浓缩和细菌发酵导致葡萄汁甜度增大的原理来酿造酒精度会提高一些的葡萄酒 但是采用这种方式酿造出来的葡萄酒酒精度也超不过13度。除非人为的往葡萄汁中加入糖分来提高葡萄酒的酒精度，如果你想得到高酒精度的葡萄酒只能够采取二次蒸馏的办法，也就是蒸馏白兰地。白兰地是我们目前所能够得到的酒精度数最高的葡萄酒，希望我的回答能够帮助到您，祝您中秋愉快！

四、如何做好葡萄酒营销？

要做好葡萄酒营销，建议从市场调查、品牌、消费群体、产品、方案这几个点出发。

做好市场调查

消费者对于红酒，其实并没有太多的品牌忠诚度，就算是诸如张裕、长城这样的知名国产红酒品牌，照样容易因为有其他竞争对手而选择其他产品。所以做红酒代理商，一定要做好市场调查，了解消费者喜欢怎么的红酒口感，喜欢哪种价格的红酒等等之类的问题。

选好品牌做代理

要做好市场，红酒代理商需要选择一个比较有潜力的市场品牌，选择品牌代理前必须进行实地考察，不然很容易被不良的品牌商忽悠。在选定品牌合作之后，签约成为品牌旗下的代理商，就可以开展销售工作了。

准确定位消费群体

目前中国的80后有趋于从白酒转到红酒的趋势，而90后更具发展趋势，也就是说，年轻一代的消费者普遍对红酒的健康理念颇为认同；学会品尝红酒不但是一种日常餐饮习惯，也是一种消费文化的体现，更是中国酒水市场发展趋势。

多引进高性价比产品

多引进消费者喜欢的高性价比酒款，高性价比的产品对于消费者来说有着很大的吸引力。对于消费者来说，如果是价格差不多的情况下，其实更趋于购买进口红酒，更多人对旧世界红酒天然概念更注重，也有部分人对新世界国家红酒的口感会比较欣赏。

确立营销方案

了解真正的经营体系，从构建完善的盈利经营体系着手，对团购、商超、酒店、分销、促销等各个营销环节都有最有效的营销方案。

总之，葡萄酒营销需要确保产品质量的同时，必须树立市场导线的意识，致力于满足客户的需求。制定成功的市场营销方案，确保所有的活动围绕方案执行

五、自已动手做奶皂（如何做母乳皂）？

奶皂是公认的美白滋润的代表。用皂基做奶皂，安全又简单，小朋友也适合哦。下面是我用白色皂基做的牛奶皂，当然啦，也可以换成羊奶，就是羊奶皂。母乳多的妈妈，也可以用母乳来入皂，就是传说中的母乳皂啦。

STEP1：先将大块皂基切成小块的，这样便于加热融化。称好重量，一般皂基与奶的比例是2：1。喜欢皂皂硬的，就少放些奶。喜欢更滋润些的，就多放些，当然皂皂也会软些的。盛取皂基的容器建议用不锈钢材制的或是食品级硅胶的土司模，不要用铝铁制的。

STEP2：将皂基放到微波炉里加热一分钟左右（加热时间适皂基多少，建议开始不要加热太长时间，以免没有掌握好时间致皂液测出来），皂基就变成水状的了（也可以放到不锈钢锅中隔水加热），都可以的。

STEP3：将常温的牛奶倒入到皂液中，搅拌均匀。牛奶可以提前从冰箱拿出来，放至常温。如果凉凉的放到皂液中，会有结块出现的。

STEP4：晾至一个半小时，皂基就凝固了。

STEP5：将皂基用切皂刀切成小块的。完毕。

用皂基用奶皂真是非常的简单哦，尤其是采用微波热融，特别的适合像我这样的懒人哦～～。且切后的皂基马上就可以使用了，因为皂基本身就是成品皂了，最复杂的皂化反应都由工厂完成了，我们只是再加些色素、精油、基础油、矿物泥、植物粉粉、奶等素材就可以了。

不需要晾皂的哦！！看到网上有的写到还需要晾皂，需要晾皂的那是冷制皂了（具体的方法请参照我的甜橙胡萝卜牛奶皂），皂基皂是不需要晾滴。

再放上二张用皂模做的PP图

六、自已做的葡萄酒放了5年还能吃吗？

最好别喝了，尽量避免自行酿制，如果酿制不得当，会有很严重的后果，甚至失明。家庭酿制葡萄酒一般发孝不完全，容易产生亚铁，等不必要微量元素，吃入后除了会对神经、呼吸、泌尿等系统造成伤害外，还有较强的致癌作用。此外，部分容易腐烂，其后所含的硝酸盐，还会变成有毒的亚硝酸盐。

七、自已泡的葡萄酒保质期多长时期？

自酿的因为除菌可能不充分，另外储存时候密封性可能不是很好，所以保质期一般为一年。将葡萄酒水平放置或倒置为好，这样可以保持瓶塞与酒的接触，起到密封酒的作用。

八、葡萄酒微商如何做？

1个人品牌，既然能和你成为朋友，能够加入你的朋友圈，肯定是认可你这个人的，所以产品是必须可靠的，分享的东西必须是正面的，积极的，正能量的，塑造你的个人品牌。

2情感渲染大家都知道你是一个怎么样的人了，对你和产品都产生了好感，这个时候你就可以进行一些产品的推广，要慢慢的，循序渐进，不要一天发布很多的产品，这样会让人厌恶的。

3分享技术当朋友购买了你的产品之后，你要第一时间分享出去，让大家看到你的产品是很不错的，人和人之间最重要的就是分享。

4互动感情在朋友圈里，你也好让朋友知道你的存在，比如好友发了一些不错的内容或者信息，你要给予评论，如果不知道说些什么，至少也要点一个赞。

5学会感恩不管是哪个朋友买了，买了多少，你都要感谢人家，大家支持你，也认可你，所以你要知道，一个懂得感恩的人，才能够得到大家的尊重和继续的帮助。

九、自制葡萄酒如何做鱼饵？

自制葡萄酒，因其酒精度较低，里面香味物质含量少，不适宜配钓鲤鱼饵料。最好用香味物质丰富的高度白酒配料，保留香味时间较长，扩散诱鱼效果较好。

十、葡萄酒渣如何做花肥？

以我多年使用经验，葡萄在做酒过程中基本上以经充分的发酵。

残渣加入五倍的土，或十倍以上的水，做花土或用做肥水浇花是绝对没有问题的。

特别适合茶花，栀子等偏酸性花卉，特别对改变北方土埌的酸碱度效果明显。