葡萄干黑米粥的做法?
一、葡萄干黑米粥的做法?
把黑米,大米淘洗干净,放入电饭煲里,加黑米大米3倍量的水,放入葡萄干,选择米粥键就可以了。
二、黑米粥加什么可以变红?
黑米什么都不用加,就能煮成红色的了,黑米仔细看其实不是黑色的,把它煮成粥,放水稀释了以后就会呈现红色的了,黑米粥就煮成红色了呀。
如果嫌不够红,加几滴白醋就行啊,因为黑米汤相当于紫色石蕊试液显中性,白醋中有醋酸,显酸性,因此,会变成红色
三、黑米粥为什么要加糯米?
煮黑米粥可以只加黑米或者黑糯米,也可以俩个都加到黑米粥里一起煮。黑米的营养非常丰富,有18种氨基酸、维生素 B 族等,人体所需的大部分营养。可以促进肠道消化,增强人体的造血功能。黑糯米的营养价值也挺高,没有黑米含有的营养全面。
黑米粥用黑米还是黑糯米煮,都是可以的。黑米又叫黑粳米,黑糯米就叫黑糯米。黑米外表全是黑色,入口有甜甜的味道,食用、药用价值都非常高,适合食疗。黑糯米有紫红色的外表,别名“血糯米”,泡了温水的黑糯米,水会变成紫红色,黑糯米泡水的时间越长,水会越红。黑糯米煮熟后,能看到紫色外表裂开后,里边的白米。
四、煮玉米粥时可以加葡萄干吗?
煮玉米粥时可以加葡萄干1.粳米,冰糖,玉米渣,葡萄干。
2.粳米和玉米渣分别洗净,葡萄干洗净泡发。
3.锅内加水,水热,放入粳米大火煮开转小火煮5分钟。
4.放入玉米渣,煮至玉米渣发软呈粘稠状。
5.放入葡萄干,煮5分钟。
6.放入冰糖煮至其溶化。
7.盛出即可。
五、葡萄干小米粥可以加红糖吗?
葡萄干小米粥可以加红糖调味。但是红糖虽然营养丰富,但也不能贪吃,建议老人每日摄入量为25克左右。患糖尿病的老人应避免;便秘、口舌生疮的老人,为了防止上火,可改吃点冰糖。另外,在服药时,也不宜用红糖水送服。 材料:葡萄干50克,小米350克,红糖10克(根据个人适量增减) 步骤: 1. 将葡萄干拣净,用冷水略泡,冲洗干净; 2. 小米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分; 3. 锅中加入约1200毫升冷水,倒入葡萄干、小米,先用旺火煮沸; 4. 再改用小火熬至粥成,下入冰糖调好味; 5. 再稍焖片刻,即可盛起食用。
六、黑米粥加面粉还是淀粉好?
黑米粥加面粉好还是淀粉好?
以我做饭多年的经验,做黑米粥是不需要用淀粉的,原因是淀粉有起到稠的作用,做黑米粥做菜做各种美食用淀粉起到把各:调料入味,起到色香味俱全的效果,面粉和淀粉不一样在做菜中如果放面粉会起咯嗒,面粉作用和淀粉作用是不一样的所以做菜一定要用淀粉,我建议黑米粥里也可以放些糯米或黑糯米那样口感更好
七、小米粥里边能加黑加仑葡萄干吗?
小米粥里面是可以加黑加仑葡萄干的
八、葡萄干米粥的做法?
准备材料:葡萄干一把、莲子10颗、薏米10粒、大米两匙、红枣5颗 、铁棍山药1根、百合一小把、白芝麻一小把、棒渣一小把、 小米一小把、 三色藜麦一小把
制作步骤:
1、泡了一夜的莲子百合红枣
2、泡了一夜的三色藜麦,三色藜麦洗了好几遍,因为总有空壳浮在水面上
3、把葡萄干多洗几遍,因为会有土
4、淘过的白芝麻棒渣小米大米
5、洗净切好的铁棍山药,事实证明应该把山药切片,这样好熟。
6、都放到一起
7、放入纯净水、按煮粥键即可
8、时间到了即可食用
九、黑米粥加草莓酱好吃吗?
黑米粥的加草莓酱不好吃,可以加白砂糖或者是冰糖 ,草莓酱一般抹吐司面包比较好吃
十、黑米粥为什么发黑?
黑米粥煮出来是黑紫色的。
主料:黑米200g
辅料:清水适量、白砂糖2大勺
1、准备黑米;
2、黑米洗干净,泡一晚上;
3、锅中加足量水,放入黑米,大火烧开,转中火煮;
4、期间用勺子搅一搅,防止糊锅,煮至黑米开花,关火盖锅盖焖半小时;
5、调2大勺白砂糖,搅匀;
6、盛碗里。