桑葚条制作方法？

一、桑葚条制作方法？

制干的桑葚必须充分成熟。剔除果穗中的枯叶干枝，晾挂桑葚，一般每4公斤鲜桑葚可制成1公斤桑葚干。成品处理：摇动挂刺，使桑葚干脱落。

二、桑葚饼制作方法？

桑椹洗净,放人铝锅内,加水适量,置文火煮熬20分钟,滤取汁。

将白糖放入面粉中,加入药汁揉成面团,做成饼。将饼烘烤熟即成

三、桑葚酵素制作方法？

1.

准备食材：桑葚7500克，柠檬22个，冰糖6500克

桑葚用盐水泡五水钟后，反复冲洗4一5遍

2.

晾干八小时，无水

3.

一层桑葚一层黄冰糖（本人多数都用太古黄冰糖）

4.

最上面放柠檬，冰糖压实，静等三个月。

四、桑葚葡萄酒的好处？

适量饮用桑葚红酒有多种好处：

1. 补充营养：桑葚红酒富含营养成分，适量饮用可以补充身体所需的营养。

2. 改善血液循环：桑葚红酒中的酒精有助于加快血液循环。

3. 缓解疲劳：桑葚中的花青素和叶黄素有助于缓解眼睛疲劳和防止视力下降。

4. 促进消化和增进食欲。

但要注意：

1. 控制饮用量，不可暴饮暴食，以免加重身体负担。

五、自制葡萄酒泡桑葚？

材料：

- 桑葚 500克

- 白糖 500克

- 自制葡萄酒 500毫升

步骤：

1. 将桑葚洗净，晾干后放入一个干净的玻璃罐中。

2. 在桑葚上撒上白糖，然后倒入自制葡萄酒。

3. 罐口覆盖纱布或橡皮塞，放置在阴凉通风处静置2-3个月。

4. 每隔一周左右，用木质勺子轻轻搅拌一下，让桑葚与葡萄酒充分混合。

5. 等待2-3个月后，用纱布过滤掉桑葚渣，将葡萄酒倒入干净的瓶子中密封保存即可。

自制葡萄酒的酒精度数较高，因此在泡制桑葚时需要控制用量，以免影响口感。另外，泡制过程中需要经常观察，如果有异味或者发霉，应该及时处理。饮用前最好放置一段时间，让酒体更加醇厚。

六、桑葚根泡酒制作方法？

1、用桑葚干泡酒时，需要先用清水把准备好的桑葚干清洗干净，然后再加入适量的玉米淀粉，调匀以后放入适量清水浸泡，十几分钟以后，把里面的桑葚干取出，再用清水冲洗几次，这样可以把桑葚干表面的脏东西彻底清理掉。

2、桑葚干洗干净以后，要放到阴凉通风的地方，晾干表面的水分，再把它们直接装入的，经过消毒的干净玻璃瓶中，加入50度以上的白酒，桑葚与白酒的比例应该在3:5左右，如果是用黄酒来泡制桑葚酒，它们之间的比例则应该是2:1。

3、把白酒加入玻璃瓶以后，要把它的瓶口密封好，在放到阴凉通风的地方密封保存，30到40天以后，里面的桑葚酒就能泡好，取出以后过滤得到的液体重新放到瓶子中，继续发酵一段时间，这样会让做好的桑葚酒口感更好。

七、桑葚叶怎么制作方法？

摘新鲜的嫩桑椹叶洗干净晾干水份，用一个干净锅小火慢炒至干爽即可。

八、桑葚膏的制作方法？

先将采摘回来的桑葚进行清洗

再对桑葚进行榨汁处理，自己在家可以用豆浆机之类的，把桑葚打碎。再一起倒入纱布中，把汁过滤出来。如果觉得麻烦的，可以直接打后倒锅里熬。当然我们农场在制作时，都是将桑葚进行物理挤压。只取纯的桑葚汁，这样熬制出来的桑葚膏无论是口感与功效都更好。有果肉的桑葚膏，我们只称为桑葚果酱。

大家要注意的是，熬桑葚膏的锅一定要用陶瓷或不锈钢的锅。

先用大火烧开，再中小火慢慢熬,在熬的过程中，把浮在上面的泡沫清除掉。这个过程比较漫长，还要不时的搅拌，所以还是比较累的。

看膏如果比较稠了，就可以了。再根据自己的口味，可加糖与不加糖。加糖建议加老冰糖，纯桑葚膏老年人更适合。如果不多，可以直接用一般的罐头瓶，装好放冰箱里。不过要尽快吃完。如果比较多，就要进行真空处理，这样可以放一年不会坏。但是瓶子一定要选用，能够做真空处理的瓶子。

九、冰糖桑葚酒制作方法？

准备材料：桑葚鲜果500克、冰糖100克、白酒1000毫升、可密封的玻璃容器1个、纱布、漏斗

1.先将桑葚用清水冲洗一下，再放入淡盐水中浸泡2分钟，这样可有效去除农药残留。注意，清洗动作要轻一些，不要用手搓，别把桑葚表皮洗破了。

2.再次洗净，并控干水分，最好再晾一晾。总之，要尽可能去掉桑葚表面残留的生水。

3.将表面无水的桑葚捣碎，加入冰糖混匀，放入一个干净且无水的玻璃容器里，倒入白酒，盖上盖子密封好。

4.将容器放到通风处，进行发酵。发酵几天后，容器内噼呖啪啦的声音会消失，说明发酵结束了，酒液也变得很浑浊，这时要及时把酒液滤出来。

5.用几层纱布一起铺放在漏斗上，倒入酒液进行过滤，然后丢掉滤渣，将过滤完的酒液重新装入干净的玻璃容器中，可再加些冰糖，然后再次密封，30天左右就基本酿好了。

十、桑葚酒的制作方法？

现将桑葚放入清水中清洗一遍，洗去杂质，再倒入清水加少许面粉再次清洗，不断搅拌，清洗掉桑葚小果缝隙中的灰尘等杂物，枸杞用清水过一下备用

将清洗干净的桑葚和枸杞一同放入用沸水煮过的容器中，倒入准备好的白酒，有些地方人们习惯将桑葚和枸杞蒸煮过后再放入容器，这里我们采用第一种方式

将白酒没过桑葚和枸杞，稍微摇动一下，用保鲜膜将容器口封好，放于阴凉处或者挖个坑埋入土里，十五天左右挖出启封，再加入冰糖调节口味。将调好口味的桑葚酒倒入其他容器以备应用，没有倒出的就继续密封好保存。