胡柚和葡萄柚的区别？

2023-09-20 22:13:37　　来源：网络　　热度： ℃

一、胡柚和葡萄柚的区别？

1、外观区别

首先，对于胡柚和葡萄柚来说，葡萄柚其实就是我们平常所说的西柚，大家相对来说还是比较熟悉的，而胡柚的话，咋是柚子里面的另外一个品种，相对来说就比较陌生，但是如果尝试过的人都知道，还是非常好吃的，首先，它们在外观上面肯定是有区别的，在形态大小以及皮的颜色上面都有一定的差异，葡萄柚相对来说会更大一些，颜色也更偏黄一点，而胡柚则是相对比较小，所以通过这样的外观也能够很好的进行相应的区分。

2、营养价值区别

胡柚和葡萄柚的营养价值都非常的高，相对来说胡柚会更好，作为浙江省常山县的独特的品种，所以相对来说，在其他地方就可能很少见到，当然，它的营养价值也非常的高，正是由于处在那样的生长环境里面，其营养元素也是有很好的滋补作用，当然，里面也含有非常多的维生素，以及其他的氨基酸等营养物质，能够帮助我们的身体进行更好的营养补充，当然，葡萄柚也是一样，同样可以对我们的身体带来一定的好处。

3、吃法区别

胡柚和葡萄柚在吃法上面的区别并不是特别的大，相对来说都是和正常吃柚子的方法一样，当然，也有的人会把它用来熬汤或者其他的一些烹饪方法，当然，这个也要看自己的创新能力，肯定不同的制作方法就会带来不同的口感以及美味程度。

二、葡萄柚和胡柚是同一种吗？

胡柚和葡萄柚的营养价值区别

三、梁平柚是胡柚吗？

答案是；梁平柚不是胡柚。

梁平柚，重庆市梁平县特产，全国农产品地理标志。

梁平属于四川盆地东部暖湿亚热带气候区域。季风气候显著，四季分明，气候温暖，雨量充沛，日照偏少，县内主要河流有高滩河、波漩河、新盛河、普里河、汝溪河、黄金河共6条，适宜种植梁平柚。

四、胡柚是自花授粉吗？

不是，是异花授粉。常山胡柚是一个自然杂交的柑橘类晚熟品种，适合长期贮藏，便于运输，且贮藏后期风味更浓，口感更佳。

一般在自然条件下，胡柚贮藏期可以长达7个月（210天左右）；如存放在阴凉通风的农村土房或地窖，贮藏期可延长到次年11月份胡柚采摘时；在条件允许的情况下，采用低温冷藏，贮藏时间更长。我们说的贮藏时间长，前提条件是果实没有腐烂、失水变味，可以正常食用。

五、酸柚是胡柚吗？

酸柚不是胡柚。

胡柚在自然室温下存放可保鲜至次年4—5月份，贮藏后果实汁味更浓，品质尤佳。胡柚起源于常山县青石镇澄潭村，是优良的柚子自然杂交群体品种，树势强健，叶色浓绿肥厚，枝叶繁茂，适应性广，耐粗放管理，抗寒性强。尤其是果实极耐贮藏，一般可贮到翌年四月柑桔市场淡季上市，风味不变，对调节和丰富市场供应具有意义。

六、葡萄柚、胡柚、西柚是不是同一物？

你好！！

同属于柚类水果，但是从元素成分和生长习性来看，是有所不同的。

一：葡萄柚：

葡萄柚，甜橙与柚子的混种。外皮具有风纹、多汁、皮薄等特征。它含有丰富的可溶性纤维及维生素C，人们经常进食含有丰富可溶性纤维和维生素C及低脂肪含量的食物，可降低患癌症的机会。此外，它还是富含钾，而几乎不含钠的天然食品，是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果。

二：胡柚：

胡柚起源于常山县青石乡胡家村,是优良的柚子自然杂交群体品种，树势强健，叶色浓绿肥厚，枝叶繁茂，适应性广，耐粗放管理，抗寒性强。尤其是果实极耐贮藏，一般可贮到翌年四月柑桔市场淡季上市，风味不变,对调节和丰富市场供应具有意义。

按物种命名法，常山胡柚植物学名为: Citrus Paradisi cv.Changshanhuyou；

英文商品名：Changshanhuyou Tangelo. 英文通用名：Grapefruit

胡柚果实美观，呈梨形，圆球形或扁球形，色泽金黄。单果重300克左右，皮厚约0.6cm,可食率约70%,可溶性固形物11-13.2％，富含多种维生素和人体所必需的16氨基酸以及磷、钾、铁、钙等元素，营养价值很高。其内质饱满，脆嫩多汁，酸甜适度，甘中微苦，鲜爽可口。并具有清凉祛火，镇咳化痰，降低血糖，润喉醒洒，养颜益寿等诸多药理功效，是老少皆宜的集营养、美容、延年益寿于一体的纯天然保健食品。

胡柚在自然室温下存放可保鲜至次年4—5月份，贮藏后果实汁味更浓，品质尤佳。

三：西柚：

西柚别名:柚子、柚、臭橙、气柑、胡柑。

为香科常绿乔木植物柚的成熟果实。柚之变种甚多，其著名品种有文旦柚、沙田柚、坪山柚、四季抛、大红抛等，尤以中国广西所产的沙田柚味甘可口而闻名。中国福建漳洲、厦门所产者亦为上品，有"厦门文旦"之美称。

性味、归经:甘、酸，寒。归胃、肺经。

功效:清燥热，生津解渴，行气宽中，开胃消食，通便，消口臭及肠中恶气，化痰止咳，解醉。

临床应用:

1.用于胃病、消化不良之症。若治寒凝胃痛、腹痛，取柚子一只(留在树上，用纸包好，经霜后摘下)切碎，童子母鸡一只(去内脏)，放入锅内，加入黄酒、红糖适量，蒸至烂熟，一至二天吃完。

2.用于伤酒，慢性咳嗽、痰多气喘等症。取柚子生食，用治醉酒。若治咳嗽、痰多气喘，取柚子一只，去内层白囊，切碎，放于有盖碗中，加适量饴糖(或蜂蜜)，隔水蒸至烂熟，每日早晚各一汤匙，冲入少许热黄酒内服。

3.治黄疸。民间以柚子2只，烧灰研细末，每日饭后服6-9克，一日三次。

4.用于痰多咳嗽。将西柚切块，去核，酒浸一宿，煮烂，以蜂蜜拌匀，时时含咽。

用量、用法:生食，捣汁，煎汤或蒸熟食。

使用注意:性寒，易腹痛，贫血或多痰不宜多食。

现代研究:

含柚皮，枳属、新橙皮，胡萝卜素，维生素B1、维生素B2、维生素C，烟酸、钙、磷、铁、糖类等。

柚皮具抗炎作用，对病毒感染的小鼠有保护作用，能延长经X光照射的小鼠的存活时间。

新鲜西柚果汁中，含胰岛素样成份，能降低血糖。

西袖含多种维生素，以维生素C尤为丰富，故常食西柚有益于心血管病及肥胖病患者。

谢谢！

七、胡柚和葡萄柚是不是同一种东西？

不是，胡柚吃起来苦中带甜，而葡萄柚吃起来是甜的，还有一种很香的味道，胡柚它的皮是橙色的，和橘子皮差不多，而葡萄柚的皮是黄色的，和柠檬皮差不多。

八、胡柚是桔子么？

胡柚不足桔子：它是介于柚子和桔子之间的水果，

九、常山胡柚耐寒吗？

常山胡柚系柚子与其他柑橘天然杂交而成的杂柑类地方特色品种，其外形美观，色泽金黄，果形适中，柚香袭人。果实风味独特，肉质脆嫩，汁多味鲜，甜酸适口，甘中微苦，具有很高的经济和药用价值，是一种集营养、食疗、美容、保健于一果的绿色食品，是“旺季补优、淡季补鲜”的水果珍品，有柚中之王、水果之王美称。具有耐瘠、耐寒、耐贮、风味独特等显著特点，在自然条件下可贮至次年4—5月份，且贮后风味变浓，品质更佳