莲子粥怎么做?
一、莲子粥怎么做?
材料:
莲子 50 克
糯米 50 克
冰糖 适量
水 适量
做法:
莲子提前泡水一晚,糯米提前洗净泡水半小时。
锅中加入适量水,放入莲子,大火煮沸后转小火煮约 20 分钟,至莲子软烂。
将糯米加入锅中,继续煮约 15 分钟至糯米软烂。
加入适量冰糖,搅拌均匀至冰糖融化,即可关火。
莲子粥可以加入适量牛奶或椰浆增加口感,也可以加入桂圆等其他配料。
温馨提示:
煮莲子时可以加入少量盐,增加莲子的口感。
煮糯米时需要不断搅拌,避免糯米粘锅。
煮莲子粥时火候要适中,避免煮焦或煮烂。
二、绿豆莲子粥的做法步骤图,绿豆莲子粥怎么做?
用料
莲子 适量
绿豆 适量
糙米 适量
糯米 适量
蜂蜜 适量
绿豆莲子粥的做法
从下往上就是糙米,绿豆,莲子和糯米,用量如量杯所示。
放入电炖锅,杂粮粥炖煮4小时,OK。
三、小米莲子粥和莲子粥哪个好?
个人觉得小米莲子粥吧口感相对来说还是比较丰富的 小米可以中合莲子罗微发苦的口感,吃起来层次更丰富,
四、莲子粥的做法,山药百合莲子粥怎么做好吃?
原料:铁棍山药适量,莲子各25克,甜百合5克,小米50克
制作过程
1,将莲子和百合提前进行泡发后,莲子去芯。
2,将山药去皮切小丁。
3,小米淘洗干净;将山药丁、莲子肉、甜百合加入到米中,并加入适量水。
4,用电压力锅,选择煮粥功能;
5,20分钟煮好后可搭配着早餐食用
五、莲子山药粥怎么做?
所需食材
莲子50克、淮山30克、粳米50克、薏米30克。白糖30克。
制作方法
1、莲子、淮山、粳米、薏米洗净浸透,莲子去芯。
2、取瓦煲一个,放入莲子、淮山、粳米、薏米煲1.5小时。
3、再加入白糖稍煮片刻即成。
注意事项莲子、淮山、粳米要先浸透,待水沸后下料,才不易沾底,褒出的粥才香浓。
六、莲子山药粥怎么做法?
所需食材
莲子50克、淮山30克、粳米50克、薏米30克。白糖30克。
制作方法
1、莲子、淮山、粳米、薏米洗净浸透,莲子去芯。 2、取瓦煲一个,放入莲子、淮山、粳米、薏米煲1.5小时。
3、再加入白糖稍煮片刻即成。
七、莲子桂圆粥怎么做?
去芯莲子泡软,粳米洗净,桂圆剥去外壳,冰糖备好,
汤锅加一大碗水,加入粳米,大火煮开转小火煮,(小心溢锅)
八、莲子芡实粥怎么做?
所用食材:芡实15克,莲子15克,淮山药干10克,茯苓10克;糯米半碗,白芸豆、红枣适量。
1、芡实、莲子、淮山药、茯苓基本上用等量的,淮山药也叫怀山药,是铁棍山药制作成的山药干,这些食材都放入清水中浸泡30分钟以上。
2、糯米小半碗,可以再加入一些白芸豆和红枣增加效果和口味,清水一同浸泡。
3、将除了红枣以外的所有食材,一同放入锅中,加足够煮粥的水,大火煮开后,中小火慢熬45分钟。
4、将红枣切开,放入锅中,盖上锅盖继续煮5分钟后即可出锅。
九、黄精莲子粥怎么做?
先把黄金和莲子泡一泡,洗一洗。吃早餐再做。小米放到锅里,然后把泡的这些黄金的莲子都放里头。20来分钟。
十、银耳莲子粥怎么做?
主料:银耳1个、莲子50g
辅料:冰糖适量、大枣5个
步骤:
1、准备材料
2、银耳用水泡软
3、大枣和莲子用水泡洗
4、银耳泡软后把它摘碎
5、加进莲子和大枣
6、加水
7、放进电饭压力锅开电源
8、按熬汤健
9、下气后加入冰糖把冰糖煮化关电源
10、银耳莲子羹做好啦