水晶粽子的制作方法？

一、水晶粽子的制作方法？

1西米用清水浸湿（水量不要大，能把西米浸湿就行），分成三份，一份加抹茶粉、一份加可可粉，分别拌匀上色，再加点色拉油拌匀。（这个过程中也可以加点糖粉拌进去）

2苇叶洗净，包成三种颜色的粽子

3放清水锅中煮沸，转小火煮30分钟，关火焖10分钟

4捞出用凉开水浸凉

5冷藏后沾糖粉和果酱食用风味更佳

二、水晶糕的制作方法？

紫薯水晶糕

材料

紫薯泥75G，糯米粉75G，澄粉75G（小麦淀粉），糖60G，水200G，油40G

做法

1.材料：紫薯泥75G，糯米粉75G，澄粉75G（小麦淀粉），糖60G，水200G油40G（我只加了10G）

2.紫薯洗净切块，装入微波盒，加一点点水，入微波炉叮3-5分，用筷子可以轻易戳穿，即表示熟了

3.叮熟的紫薯去皮，入搅拌机加水，加糖打成细腻的浆

4.糯米粉和澄粉过筛一下，使成品更细腻

5.盆内到入紫薯浆，用刮刀拌至细腻无颗粒，再加入色拉油拌至油水不分离。追求口感的话，可以按配方加入色拉油，想更健康的话，就自己酌情加入啦

6.拌好的糊，倒入抹了油的模子，再用力震几下，震出气泡，一定要抹油哈，不然不好脱模。入冷水锅开蒸，水开后中小火蒸20分钟左右

7.放凉后脱模，可以先用牙签在模具四周划一圈，方便脱模

8.用花模刻出造型装盘，花蕊是巧克力。建议还是用刀切比较好，这个水晶糕粘性比较大，花模刻的不是很漂亮

三、水晶猪皮的制作方法？

原料：猪肉皮、盐。

做法步骤：

第1步、生猪皮准备好，冲洗干净。

第2步、用热水烫一下(为了去除皮上多余的肥肉)

第3步、用刀刮去肉皮上的肥肉，越干净越好。

第4步、猪皮切成丝(切丁更好，我比较懒哈)

第5步、放锅里加入凉水，上面浮油正常，没事哈

第6步、大火烧开转小火，慢熬1小时就可以关火了，这是放一点点的盐搅拌下。

第7步、倒入盆里，放凉透，会慢慢凝固，凉透后不能凝固坚硬，直接放冰箱冷藏室。

第8步、我是晚上做的，放冰箱一夜，凝固定型啦！

第9步、完成啦！

第10步、成品，在准备一点酱油作为蘸料，根据自己口味调（可以放生抽+蒜蓉+辣椒油）

四、水晶珠帘的制作方法？

1、选材注意。选水晶珠的时候一定要当心，千万不要贪便宜买那种很轻的塑料（亚克力）珠，一定要那种在手里有一定分量的含一定氧化硅的水晶珠。建议购买前先找家卖水晶珠和亚克力珠的店自己鉴别看看。从光泽上鉴别水晶珠的好坏。首要要准备的是准备制作水晶珠帘的位置。

2、设计好珠帘的样式。最重要是整个帘子的跨度及长度。一般推荐珠帘帘线间距在5-10cm为好。另外还有珠子之间的距离。这些都确定好了基本上就能确定材料的用量了。根据上面的计算需要水晶珠的量，加10%左右的损耗及将来更换用就差不多啦。建议多去网上水晶店铺逛逛，那里有很多资料。

3、水晶珠帘材料的购买。最好的珠帘水晶当然是进口水晶，那种水晶因为具有高的氧化硅以及一定的活性S含量而具有很好的透光性。经过加工后，即使是在只有微弱光源的环境中也能发出熠熠光彩。

4、水晶珠帘材料准备。这里主要指辅料工具，主要针对做球形珠帘的。帘线。有两种，钢丝和鱼线。据说好的鱼线也很好的，不过我家没敢用，还是选择了钢丝。钢丝城隍庙有的卖，100米一盘，一盘8块钱。小珠。就是照片中的红色小珠子，用来点缀的。选件。论包买的，城隍庙有卖，不贵的。一包一般就足够了。

5、定位环，就是用来固定每颗珠珠的。一个直径大概1-2mm的铁环，高1-2mm。钢丝从中间穿过，然后钳子一捏就固定住了，能托住水晶珠。轨道。可以问窗帘店搞定。用那种可以阳台上挂纱窗用的转角轨道，然后问老板要来冲击钻自己咔咔打好洞就挺好使的。工具尖嘴钳子。捏定位卡子用的。

6、冲击钻。这个要问窗帘老板借，或者自家有水电工还在就更好了。要用来在天花板打孔钉膨胀钉固定轨道的。如果做球形珠帘基本就这些。如果做八角珠之类的就还需要铁环。

7、 水晶珠帘的制作。制作就很简单，其实也没太多技术含量。就是珠子一颗颗穿进去，需要间隔开来的地方用定位卡子卡住。关键是一个头尾。珠帘尾部就是把钢丝回头，绕过最后一颗珠子，从最后一颗珠子与倒数第二颗之间的位置穿进去，穿到倒数第二颗珠子里面，拉出来线头，用卡子固定住，就ok了。

五、水晶肉的制作方法？

材料

猪肉皮，大料，姜片，花椒，葱段，料酒。

做法

烧水待水滚，改小火将键子肉和猪大骨放入飞水，取出洗净重新加水，加姜片葱段白胡椒粉，煮沸改小火一个半小时待猪键子肉酥烂，放盐调味，略煮。捞出放凉切或手撕放入保鲜盒中，浇入上面煮好的肉皮汤，放入冰箱冷藏室24小时，吃时切片装盘

六、人工水晶的制作方法？

1、首先将玻璃钢模具的内面用海棉粘少许99牌上光蜡擦拭一遍，再刷上一层脱模剂，干后组装模具备用。

2、按实际需要量依照配方比例将水晶树脂、固化剂、消色促进剂混合均匀后即可浇注进模具内，采用抽真空的方法，将料浆内的气泡抽掉。

3、待料浆在模具内固化后，即可起模，拆除模具后产品要养护7-15天，待完全坚硬打磨抛光即可。用高压釜，外径46:cm 长:3.7m 内径:41m 长:3cm 溶积:147立方厘米 每炉可生长150kg水晶。

溶解温度336-380度，结晶温度330-350度，温差小于等于50度，压力1.1*10的8次方pa 到1.6*10的8次方pa

然后用矿化剂充填80%-86%

培养料为熔炼石英，粒度2厘米左右，表面要干净，不能含暗色包体和固化包体。

生长速度:沿籽晶面增大厚度0.6-1.2毫米/24小时 十几天可达1炉 数十公斤-150kg

可以合成彩色品种，包括:黄、绿、紫、青、褐、茶绿等色。

其实合成水晶是珠宝专业的一个课程，讲到合成水晶的时候，自然会说这些过程，用词都是比较专业的，包括配料等等，用文字有时候很难表达清楚，大概了解一下。

七、水晶葡萄酒颜色？

红色

水晶葡萄酒的颜色，主要来自于葡萄的皮和汁，皮色觉定了酒色。

酿造红葡萄酒时，在发酵过程中葡萄皮会被保留。只须进行均热处理，还有经过酒自身的热量，果皮上的色素就会渗到葡萄汁里。发酵桶里的热度越高，发酵过程越长，酒的颜色就会越深。

八、葡萄酒的制作方法？

1.准备好葡萄（葡萄要挑紫色，甜味的，水分多更好，这样的成品颜色会非常惊艳，口感也不会太涩，出酒率高）。

2.准备好白糖（用白砂糖或者绵白糖都可以）。

3.葡萄切勿一遍又一遍不停的冲洗，只需要把杂质脏污冲洗掉就可以。

4.看看我洗好的葡萄，保留表层的白霜哦。

5.洗净的葡萄，放在漏篮里沥干水分。

6.把表面的水分用纱布轻轻擦干即可。

7.酝酿酒，必须要足够大得容器，容器一定要干净。最好是选用瓷器或者玻璃容器。

8.把风干水分的葡萄抓在手里（用力的捏破，越碎越好，促进发酵时间）。

9.坛子里涅碎的葡萄。

10.捏碎的葡萄铺在坛中，一层葡萄好了之后均匀的撒一层糖，如此例推，一层葡萄一层糖。

11.在最上面一层多撒点糖。

12.用2层的保鲜膜覆盖在容器口，覆盖上去之后，要用自己的拳头将保鲜膜往瓶口里面按一按，让保鲜膜松松的覆盖着，最后用皮筋或者绳子将保鲜膜圈住。

13.将坛子的外盖盖上，将坛子放在阴凉的地方发酵，切忌不能在太阳下暴晒。

14.最后要喝到成品，必须的要过滤，也是做酒的最后一个环节（纱布过滤）。

九、水晶肥肉制作方法？

食材清单加入采购清单

肥猪肉 适量 、 白砂糖 适量 、 冰糖 适量

烹饪步骤

步骤1

猪肉洗干净，切去瘦的部分，留下肥的部分切丁

步骤2

锅中烧开水，放入肥肉丁，焯水1～2分钟断生即可

步骤3

取一个干净的碗，碗底铺上一层白砂糖，放上几块冰糖

步骤4

放上一层肥肉丁，再铺上一层白砂糖，以此类推，直到把肥肉全部放入碗中

步骤5

最顶层也撒上白砂糖，盖上盖子，放入冰箱中冷藏三天以上，让肥肉丁全部都吸收糖分，变得晶莹剔透的即可！

十、水晶薯仔制作方法？

材料

澄面100克，红薯淀粉25克，油6克，开水适量，奶黄馅适量

做法

1、澄面和10克红薯淀粉混合，倒入刚烧开的烫水，边倒边进行搅拌。

2、搅拌至手温时，加入剩下的红薯淀粉搅拌。

3、倒入色拉油，揉拌至顺滑。

4、放入保鲜袋静默30分钟。

5、取出一小部分，用擀面杖擀成薄片，用模具压出圆片。

6、包入约重6克的奶黄馅，右角捏进里面，其余象包饺子一样包好。

7、边上捏出花纹。

8、用加了可可粉的澄面团做成鱼眼，镶于鱼头上。

9、用刮刀刻出鱼头，用吸管刻出鱼鳞。

10、用剪刀剪出鱼尾。

11、放入竹屉上，大火蒸3分钟。

12、取出放凉即食。