葡萄柚发苦还能吃吗？

一、葡萄柚发苦还能吃吗？

葡萄柚发苦肯定是冻了。冻了的葡萄柚一定是发苦的。如果是没有洞的葡萄柚，酸甜可口。那个汁水充足。那么这个时候就不要吃了。

二、家里做的蘑菇汤味道发苦，能不能吃？

蘑菇炖后吃起来很苦，有可能是变质了，或者是被污染了，已经不能吃了。

一般发苦的蘑菇大部分都属于药用菌，比如猴头，灵芝等。氨基酸有甜味的，但也有苦味的，比如苦瓜中的氨基酸。所以所吃的蘑菇发苦，可能氨基酸的苦味。由于，在烹制以前，子实体早已释放出来灵芝孢子粉了，因此会有苦味。

三、豆腐苦能不能吃？

豆腐苦是不能吃的，这就说明豆腐已经坏了，也可能发霉了，肉眼看不见，正常的豆腐有一股豆香味，略微带点甜，豆腐有苦味，就证明它变质了

四、芝麻味道发苦~还能吃吗？

可以吃因为芝麻的苦味来自其中的酚类成分，虽然会影响口感，但不会影响人体健康。若不喜欢苦味，可以试着浸泡或烤热芝麻，减少其苦味。另外，芝麻富含多种营养，在适量食用的情况下，对身体有益处。芝麻是一种营养丰富的食材，富含维生素E、B族维生素、钙、铁等多种营养成分。经常食用芝麻可以起到美容养颜、补血润肠等作用。当然，由于芝麻也含有不少油脂，过量摄入仍需注意控制。

五、红柚子苦能不能吃？

红柚子苦是可以吃的，有下火的作用，但是口感不好，建议少吃。

六、李子发苦能不能吃？

最好不要吃

一般情况，李子在未成熟时，会出现发苦发涩的情况，此时的李子最好不好不要食用，一是不好吃，二是里面会有含有轻微的有害物质。当吃李子遇到这种情况时，一般最好，再放置三到五天，待成熟后，再食用。

七、云南苦樱桃能不能吃？

那是绿化带上的观赏樱桃，苦的你也吃得下？

八、油茶发苦能不能吃？

两个可能：

1、如果是预先烤了茶籽，茶籽烤焦了，有颜色非常深，可能带有苦味；

2、掺入了茶叶树接的茶籽，这个应当还有涩味。

茶油的主要成份

山茶油的主要成份：山茶油营养成份丰富，含脂肪酸（不饱和脂肪酸百分比93%，其中油酸83%、亚油酸10%）、棕榈酸、山茶苷、磷酸质和皂苷、维生素E 、维生素D及各种生理活性成份：茶多酚、山茶甙、山茶皂甙等。

九、白萝卜苦能不能吃？

萝卜发苦的可以吃，

萝卜发苦的原因：萝卜味苦是在生长发育过程中，天气炎热或施用氮肥过多而磷钾肥不足时引起的；萝卜中生物碱较多，导致萝卜发苦。

去除白萝卜的苦味方法：

开盖煮去味法：煮萝卜时，打开锅盖煮可以去除异味。

焯水去味法：萝卜在烹饪前焯水过能去除异味。萝卜有辣味和涩味是由于萝卜内含有名为硫醇和黑芥子甙的物质，这两种物质经烫焯后能转变成可挥发的芥子油，不仅除去了萝卜中的辣味、涩味，同时还能使萝卜中的部分淀粉转化成葡萄糖而产生微甜味、鲜味。

食盐去味法：在烧萝卜前，在切好的萝卜上撒适量盐，渍一下滤去萝卜汁，可减少萝卜苦味。

食醋去味法：如果是蒸吃萝卜，可先将其切碎，按300：1的比例放入食醋再上锅蒸，异味可消除。

十、榴莲发苦能不能吃？

榴莲肉发苦是因为熟过头了而引起的，没有坏的话是能吃的。如果是是甜中带点微苦是正常的，如果还带有酒味的话，估计是变质了，最好不要食用。 另外新鲜成熟榴莲的果肉颜色是一种嫩黄色的样子，在打开以后有自然的香气出现，但是有一些榴莲在打工以后，就会发现果肉已经变色，有些发黑，散出来的气味也有让人反感，那么这时就完全可以断定，这种榴莲是已经变质的水果，是不能再食用的了。扩展资料：榴莲如何选购：一、选榴莲先看它的外观，黄色就是熟的表现，青的还是生的。 　　二、用两手指在榴莲的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲也就差不多是熟的了。 　　三、用手往下按榴莲的皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚的按不动。 　　四、眼看榴莲尖尖，如果有细裂缝的最好，这是榴莲熟了的标志。如果榴莲是生的，就是用菜刀也砍不动。 　　五、选榴莲外形要圆，每一个鼓包凸出得多最好。 　　六、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很香，(吃得来的是香，吃不来的嗅起来是臭)。如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了，这种不好吃。 参考资料：榴莲的常识--新华网