抹茶糯米饼做法大全？

一、抹茶糯米饼做法大全？

✔️✔️食材

糯米粉200克，抹茶粉10克、糖粉20克，热水160克，红豆沙200克

✔️✔️做法

1⃣️糯米粉+抹茶粉+糖+热水，用筷子搅拌成絮，再揉成不粘手面团

2⃣️把面团分成小剂子，用手压扁再放入红豆沙包好整理成饼状

3⃣️锅里倒少许油，放入饼小火慢煎，煎至两面熟透即

可，软软糯糯，真心不要太好吃！！姐妹们快点做起来!

🌟🌟加水的量要根据面粉的吸水程度适量增减哈，太干加水太湿再加粉

二、抹茶面包的烤箱做法大全？

食材：鸡蛋 两个、牛奶 180毫升、高筋面粉 350克、黄油 20克、酵母粉 6克、日本进口宇治抹茶粉 10克、白砂糖 50克、葡萄干 30克、黄油 10克、牛奶 250毫升、奶粉 15克、糯米粉 200克、草莓干 50克、曼越莓干 45克

步骤1.把材料备好

步骤2.把面粉倒入碗中，放入抹茶粉，中间挖个洞倒入酵母粉，鸡蛋打散加进去，加入牛奶揉匀。然后加入黄油接着揉，直到能拉成有弹性的薄膜。之后盖上保鲜膜放入烤箱中开启发酵功能。

步骤3.趁着发面时，开始准备麻薯的材料。糯米粉放入碗，加入奶粉、白砂糖，一边慢慢加入牛奶一边搅拌均匀。

步骤4.把麻薯上锅蒸熟，中大火十分钟左右。然后揉入黄油，弄成光滑的面团，包上保鲜膜备用（也可以不包）

步骤5.等面达到一定程度时，拿出来分成等量的四分，滚圆，盖保鲜膜松弛15分钟，放气。把糯米团也同样分成等量的四份。

步骤6.案板上用刷子刷一点油，把面团用手拍扁，擀成长方形，把糯米面片放到抹茶面片上。

步骤7.开始放自己喜欢的果干。

步骤8.自上而下卷起，捏紧收口。

步骤9.烤盘涂油，把做好的面包胚收口朝下，放烤盘上，烤盘入烤箱继续开启发酵功能开始二次发酵。（约半小时）

步骤10.二次发酵以后，取出来，用刀子在上面画出自己喜欢的图案。

步骤11.放入涂过油的烤盘中，入烤箱开烤！烤箱事先要预热，190度上下火约15分钟。即可。

三、抹茶豆沙糯米糍的做法有哪些？

食材

糯米粉 120g 、 抹茶粉 5g 、 糖粉 60g 、 橄榄油 5g 、 牛奶 150ml 、 粘米粉 30g 、 炼乳 60g 、 红豆沙 适量 、 椰蓉 适量

烹饪步骤

步骤1/8

准备好所有材料

步骤2

糯米粉 、 抹茶粉， 粘米粉混合过筛，倒入炼乳和牛奶;用手动打蛋器搅拌均匀，容器上覆盖保鲜膜，入蒸锅中大火蒸开转中火蒸25分钟。

步骤3

取出，揉面垫上晾至不烫手，

步骤4

取一小块面团揉匀，擀开，包入红豆沙，捏紧口，

步骤5

搓圆，在盛有椰蓉的盘子里滚一圈，让糯米团沾满椰蓉后放入纸托中即可。

四、米子茶的做法大全？

米茶是一种在荆门钟祥石牌马良等地常见的一种地方特色食物，这是在夏天的时候常吃的，米茶是有很好的解暑作用的，这是一种很好消化的食物，特别有风味。

2.米茶的材料

大米、油、盐。

3.米茶的做法

1）先把锅烧热再把米放进锅中不断地去炒，把米炒成了金黄色的就可以停火了，等炒米变凉了以后就可以把米倒到一个盆子里待凉。

2）炒米变凉了以后再把炒米放进清水中清洗干净，然后再把水煮开，再把洗好的炒米倒进去，一直煮，直到大米变成了开花状即可。

4.做米茶的注意事项

1）我们在炒大米的时候大米是要不断地去翻炒的，直到米变成了金黄色，火不能太大，炒的时间也会比较长一些，所以说要多耐心一点。

2）一次也可以多炒一些，如果炒得太少，这样米是很容易变苦的，这种大米炒好以后可以存放很久的，据说存放几年都是没问题的。

五、芒果糯米糍做法？

食材

芒果 2个

牛奶 100g

糯米粉 120g

蛋黄 1个

玉米淀粉 20g

细砂糖 60g

椰浆 150g

黄油 20g

椰蓉 适量

方法/步骤

1

芒果去皮后切粒备用。

2

黄油隔水融化，放入容器里，再加入蛋黄，牛奶、椰浆、细砂糖后搅拌均匀。

3

加入过筛后的糯米粉和玉米淀粉，搅拌成面糊。

4

盖上保鲜膜，放入蒸锅，蒸约20分钟

5

蒸好的面糊用筷子顺着一个方向快速搅拌，就会变成一个光滑细腻的面团。

6

然后将面团放入冰箱冷藏1个小时左右，冷却后的面团不会那么粘手。

7

将冷藏好的面团捏成面饼，放入芒果块包起来，揉搓成球。建议戴一次性手套或者用保鲜膜包着手，这样面团就不会粘手。

8

包好后蘸上一层椰蓉。

9

这样，美味的芒果糯米糍就做好了。

六、糯米芒果正宗做法？

用料

150克 糯米，洗淨、浸泡2小時或隔夜 800克水 150克椰奶 1/4茶匙鹽 50克糖 300克 芒果(約1顆)，去皮，切塊(約2公分) 

1/2茶匙芝麻装饰用 

做法步骤

1 將糯米放入鋪好烘焙紙的蒸鍋中，置於一 旁備用。 

2 將水放入主鍋，架上蒸鍋組，以 40分/Varoma/速度1烹煮。取下蒸鍋組，將糯米盛入碗内備用。清空主鍋。 

3 將椰奶、鹽和糖放入主鍋，以 5分/80℃/速度1加熱。將椰奶醬汁淋到糯米上，鋪上芒果和白芝麻，即可享用。

七、怎样做抹茶糯米糍？

前言 很久都没有发食谱了，今天分享一款前段时间参加朋友聚餐做的“抹茶糯米糍”，这款甜点，带去参加聚餐非常受朋友们的喜欢！ 材料 主料：糯米粉70g、粘米粉70g、牛奶250g； 辅料：油适量、炼奶适量、白糖适量、抹茶粉适量 抹茶糯米糍

1 准备糯米粉70克米粉70克和250克牛奶和适量白糖倒入大盆里。

2 将盘里的材料搅拌均匀之后放入适量的牛奶。

3 然后用漏斗隔离将粉浆倒入抹上少许油的盘里（经过隔离的粉浆更细滑）

4 将粉浆放入蒸锅大火蒸35分钟。

5 蒸熟的粉团降温之后戴上一次性手将其揉匀。

6 准备抹茶粉。

7 放入少许抹茶粉均匀的柔和在蒸熟的粉团里。

8 准备现成的红豆沙。

9 将粉团切小块。

10 压扁

11 放入适量的红豆馅。

12 收口。

13 均匀裹上炒熟的米粉即可。

14 简单的甜点自己做干净卫生。 自己吃或送朋友都不错！ 小贴士 无需技巧

八、抹茶做法？

抹茶的做法：

1. 准备好蛋糕卷用的原料

2. 将色拉油、牛奶和55g的蛋清混合搅拌均匀

3. 依次将面粉、抹茶粉和泡打粉筛入混合均匀，至无颗粒

4. 将剩余的200g蛋清和白醋，分3次加入细砂糖打发至湿性发泡

5. 取1/3蛋白霜与抹茶糊翻拌均匀，倒回剩余蛋白中，搅拌均匀

6. 将搅拌好的面糊导致铺有油纸的烤盘中，刮平

7. 提前预热德普烤箱，调至焙烤档，185度，烤制18分钟即可。

8. 将奶油奶酪隔水加热至细腻光滑；淡奶油和细砂糖，打发，分次和奶酪糊拌匀；做成奶酪糊。

9. 待蛋糕卷置凉后，将奶酪糊均匀抹在蛋糕卷上。

10. 卷起，冷藏4小时，即可食用。

九、芒果糯米饭泰国做法？

1、食材用料：糯米160克；大米80克；芒果2个；椰子汁适量。

2、糯米用水浸泡一小时。

3、把大米和糯米混合后洗净放入电饭内胆，加入椰子汁。

4、放入电饭锅按煮饭键。

5、煮饭期间可以先把芒果去皮切丁备用。

6、电饭锅跳闸后加入芒果，继续焖15分钟。

7、用筷子打散搅拌均匀。

8、等凉到不烫手时，带一次性手套取适量的糯米芒果揉成圆形。也可以直接食用

十、芒果糯米饭的做法？

材料

"白芝麻 适量","长糯米 1杯","椰奶 半杯","糖 一大匙","盐巴 少许","芒果 1颗","椰奶 半杯","糖 一大匙","盐巴 少许",

做法

1:(用大同电锅煮)长糯米洗净后，到入0.8杯的水量，外锅倒1杯水。

2:在煮糯米的同时，将芒果洗净切块。主要食材的椰奶、糖、盐用小火加热(只要糖融化就可以关火)，放旁边预备。

3:电锅跳起来后，稍微闷个10分钟。接着，加入刚刚加热的椰奶到糯米里，搅拌均匀后，在闷个5~10分钟。

4:准备淋酱的食材。一样椰奶、糖、盐用小火加热(只要糖融化就可以关火)

step5

5:将电锅的糯米饭取出盛盘，放上芒果、淋上淋酱、撒上适量的白芝麻，就可以上桌