海鹏酸奶小饼做法?
一、海鹏酸奶小饼做法?
1、食材:鸡蛋清50克、酸奶30克、玉米淀粉15克、奶粉25克、白砂糖12g、柠檬汁3滴。
2、酸奶中加入奶粉和淀粉搅拌均匀成糊状。
3、蛋清加入柠檬汁后用电动打蛋器打至细泡时加入一半的白砂糖继续打。
4、打至出现明显纹路时加入剩余的糖。
5、打至出现弯曲的小尖时就可以了。
6、在面糊中加人三分之一的蛋清,用翻拌的方法快速拌匀。
7、将拌好的蛋液倒入剩余的蛋清中快速翻拌均匀。
8、将拌好的面糊的倒入裱花袋里。
9、将面糊挤在铺了锡纸并抹上一层油的烤盘上,将烤盘放入预热好的烤箱里,上下火120度25分钟。
10、烤好后取出,酥脆奶香的酸奶小饼出炉了。
二、芒果酸奶的做法?
1、首先要做好酸奶放进冰箱冰冻着
2、洗净芒果外皮,沿着扁的方向,避开果核,把芒果切成3份
3、然后在果肉上横竖垂直切成小方块,小心取出果肉
4、取出冰过的酸奶,倒入碗里
5、撒上芒果肉,搅拌均匀即可享用
三、芒果酸奶榨汁的做法?
原料:芒果、酸奶、凉开水。
做法步骤:
第1步、青芒、酸奶。
第2步、芒果削皮后将果肉切成块。
第3步、芒果放入果汁机,倒入适量的凉开水。
第4步、打成果汁,备用。
第5步、杯中倒入酸奶。
第6步、用勺子将酸奶抹在杯子内沿上。
第7步、倒入芒果汁。
第8步、再划出几道痕,增加美感。
第9步、成品。夏日清凉果饮,越吃越瘦身!
四、冰冻酸奶芒果奶昔的做法?
准备好原料 步骤2 从中间切开,划十字刀 步骤3 剥出果粒 步骤4 在料理杯内倒入酸奶 步骤5 放入果肉 步骤6 搅打一分钟,倒入杯中,撒上果粒即可
五、芒果酸奶条的做法?
主料
芒果
1个
香蕉
半根
酸奶
200g
蓝莓
20g
芒果酸奶条做法步骤
1
芒果取肉180g。 也可以用火龙果、菠萝等软硬适中、水份含量适中的果肉代替。
2
放一半芒果肉到料理机里,加入200g酸奶。
3
搅打细腻。
4
在方形模具铺上保鲜膜,倒入打好的芒果泥。
5
把剩余的芒果丁铺上,再加上蓝莓、香蕉等新鲜水果。
6
盖上保鲜膜,放入冰箱急冻室冷冻3小时以上进行定型。
7
盖上保鲜膜,放入冰箱急冻室冷冻3小时以上进行定型。
8
完成
六、芒果酸奶块的做法?
1、食材:鸡蛋芒3个、酸奶1杯。
2、首先准备好食材。
3、把其中的两个芒果打成果泥,不用打太细,要有些许的颗粒感和果肉感,另外的一个切成小块。
4、把酸奶缓缓倒在杯中,差不多在1厘米左右的高度上舀进适量芒果泥。
5、再继续倒进剩下的酸奶,注意酸奶不要充满整个杯子,要留差不多1厘米左右的空间。
6、铺上剩下的一点芒果泥。
7、码上提前切好的芒果块装饰一下即可。
七、自制芒果酸奶的做法?
主料
牛奶
500毫升
辅料
芒果
100克
白糖
15克
双歧杆菌
1袋
步骤
1.原料准备好。
2.芒果去皮,切大粒。
3.将牛奶、芒果粒、白糖放入面包桶内。
4.倒入双歧杆菌菌种,用筷子搅拌至白糖和菌种融化。
5.开启面包机酸奶功能,工作8小时,机器停止后,可以延长2小时取出(根据个人口味调节)。
6.酸奶制作完成,浓稠的感觉,静置放冰箱冷藏12-24小时,钝化后食用即可。
小贴士
1、果粒添加全看个人喜好,不喜欢可以不放。2、1袋菌种适用1000克牛奶。
八、蓝莓芒果酸奶的做法?
1、主料:牛奶500ML、芒果1个、蓝莓酱适量、酸奶发酵菌0.5克。
2、钢盆勺子都用开水烫一遍。
3、牛奶倒入盆中,加入发酵菌搅拌均匀。
4、放入酵奶机中,插上电源8.9个小时左右即好。
5、做好的酸奶浓浓的。准备好蓝莓酱,芒果洗净去皮切小丁。
6、把酸奶用勺舀入碗中,放入蓝莓酱,芒果丁即好。
九、芒果凉粉酸奶布丁做法?
首先要把芒果肉取出来,将芒果竖立着放,用水果刀从芒果顶部插入,贴着芒果核顺着切到底部。另一面也用同样的方法切,这样果核和果肉就分开了。
一手握住芒果,将芒果紧贴碗壁,用力往下一划,芒果皮和果肉就分开了,不仅果肉取得很干净,而且还不会弄脏手!
取好果肉后,用榨汁机把芒果打成果泥备用。
现在开始制作布丁液,我们只要准备这样的半杯凉粉就可以了。
粉和液体的比例大概是1:16,所以半杯凉粉大概需要用到3杯芒果泥和5杯椰汁。如果想要布丁的果味更浓就可以增大芒果泥的比例,同时减少椰汁的比例。将凉粉和椰汁倒入锅中,搅拌均匀,使凉粉充分溶解在椰汁里。
然后放入少许炼奶,这样可以增加布丁的奶香,还可以再加一点糖,搅拌均匀后开中火煮开。注意,煮的过程中要不停的搅拌,防止粘锅。
等到椰汁不断冒泡时,关火,将之前打好的芒果泥倒入布丁液中,搅拌均匀。
现在把布丁液倒入模具里
用保鲜膜将模具封好,为了使布丁冷却得更快,我们将布丁隔着冷水浸泡,等到布丁温度下降,再放到冰箱冷藏可以了。记住是冷藏,不是冷冻!
冷藏两个小时后,布丁就凝固好了,我们可以直接用勺子挖着吃,也可以将布丁装盘。
十、酸奶芒果冻的做法步骤图,酸奶芒果冻怎么做?
用料
芒果泥 100g
自制老酸奶 750g
芒果老酸奶冰糕的做法
酸奶
加入料理好的芒果泥
搅拌均匀
装模冷冻3小时。如果用硅胶模就先冷冻20分钟,取出插入雪糕棒(或半截吸管)再冷冻3小时