芒果糯米糍没有椰丝，可以用什么代替？

一、芒果糯米糍没有椰丝，可以用什么代替？

糯米糍椰蓉可以用面包糠来代替的，也可以包裹淀粉，裹上芝麻也可。椰蓉一般分为榨汁椰蓉和原汁椰蓉两大类。

榨汁椰蓉就是把椰于肉磨碎之后，没有烘干之前，就把油脂、脂肪榨出来，把剩下的拿去烘干，这就是榨汁椰蓉，我们也叫低脂椰蓉，这种椰蓉基本上闻不到香味。

原汁椰蓉就是椰子肉磨碎后直接拿大消费者现在更加倾向于原汁椰蓉。椰肉椰子的胚乳。又称椰子瓤。取用椰子浆后，剥开内果皮即得。

二、椰丝糯米糍怎么做？

可能方法不对，可以参考下面食谱：椰丝糯米糍

材料糯米粉 120克玉米粉 30克牛奶 100克椰浆 100克糖 50克椰丝（自己适量调配/也可使用黄糖加水、加入椰丝炒了之后做内馅）植物油 15克左右做法1、首先是将糯米粉倒入碗内，还有玉米粉。记得：两种粉倒入碗之前必须过筛。2、之后使用量杯将牛奶倒入碗内，还有将椰浆也一起倒入碗内，和两种粉搅拌均匀。3、接下来就是倒入糖，再一次搅拌均匀。4、过后就可以把适量的植物油也加入碗内，再一次搅拌均匀。5、然后就可以放进蒸盘里面，蒸大概10-15分钟左右就好了。6、蒸好了之后，在糯米团热的时候，用橡皮刀将糯米团取出，待冷了之后就可以开始包内馅了。7、最后沾上椰丝在糯米团的外皮就完成了。

三、芒果糯米糍做法？

食材

芒果 2个

牛奶 100g

糯米粉 120g

蛋黄 1个

玉米淀粉 20g

细砂糖 60g

椰浆 150g

黄油 20g

椰蓉 适量

方法/步骤

1

芒果去皮后切粒备用。

2

黄油隔水融化，放入容器里，再加入蛋黄，牛奶、椰浆、细砂糖后搅拌均匀。

3

加入过筛后的糯米粉和玉米淀粉，搅拌成面糊。

4

盖上保鲜膜，放入蒸锅，蒸约20分钟

5

蒸好的面糊用筷子顺着一个方向快速搅拌，就会变成一个光滑细腻的面团。

6

然后将面团放入冰箱冷藏1个小时左右，冷却后的面团不会那么粘手。

7

将冷藏好的面团捏成面饼，放入芒果块包起来，揉搓成球。建议戴一次性手套或者用保鲜膜包着手，这样面团就不会粘手。

8

包好后蘸上一层椰蓉。

9

这样，美味的芒果糯米糍就做好了。

四、芒果糯米糍热量？

热量：700 千卡

脂肪：1克

蛋白质：8克

碳水化合物：80克

钠：0毫克

钙：0毫克

铁：0毫克

钾：0毫克

热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称 份量 热量 度量(每100克)

糯米粉 克 700千卡 361千卡

总量 194克 700千卡

五、怎样做芒果糯米糍？

主要材料：糯米粉、水、椰浆、糖、芒果

步骤：

将糯米粉放入碗中，倒入适量的水，搅拌均匀。

加入少量的椰浆，继续搅拌均匀。

加入适量的糖，继续搅拌至无颗粒。

将混合好的糯米糊放入蒸锅中，蒸20-25分钟至熟透，取出待凉。

芒果去皮切小块备用。

将糯米糊搓成小圆球状，将芒果块放入糯米球中捏成扁圆形。

沿用一个小盘子底部的大小，在盘子内抹上适量的椰浆，将捏好的糯米球放入盘子中用椰浆涂满表面。

然后将盘子放进冰箱冷冻搁置约半小时，待冰冻后再取出，切成合适大小即可食用。

六、椰香糯米糍的做法？

椰香糯米糍

椰香糯米糍的用料

水磨糯米粉150克， 生粉40克， 椰子粉20克 ，色拉油25克 ，牛奶250克 ，糖粉50克

椰香糯米糍的做法步骤

步骤 1

准备所需材料。将糯米粉、生粉、糖、椰子粉混合。加入牛奶和色拉油。

步骤 2

搅拌成无颗粒的糊状。将搅匀的粉浆放入蒸锅中，用大火蒸至凝固，大约15分钟，中间可以翻拌一下保持受热均匀。

步骤 3

蒸好的糯米团放凉至不烫手，取一小块面团按扁，包入去皮的猕猴桃块。

步骤 4

像包汤圆一样将馅料包起来，放在椰蓉滚一圈至均匀的粘上椰蓉即可。

七、椰香糯米糍情侣名？

糯米糍情 　　糯米粘恋 　　糯米粘爱

八、芒果糯米糍怎么保存过夜？

先用一张布包着，然后再用塑料袋密封。放在阴凉处。放置7天。先用布包着是为了防止“盗汗”，糍粑发霉。7天之后就可把糍粑取出，放在桶里。桶内的水淹过糍粑10厘米即可。切记不能换水，频繁的换水会导致糍粑变酸。等取出糍粑的时候用清水清洗即可。这样保存的糍粑不会变味。自制的糯米糍保存办法：最好是选择冷冻进行保存，因为自制的通常没有添加任何防腐剂之类的，密封好之后进行冷冻。

九、如何做芒果糯米糍？

以下是制作芒果糯米糍的步骤：

材料：

芒果果肉 200 克

糯米粉 100 克

玉米淀粉 30 克

白砂糖 50 克

牛奶 170 毫升

椰蓉 适量

玉米油 适量

步骤：

将芒果果肉切成小块备用。

将糯米粉、玉米淀粉和白砂糖混合在一起，搅拌均匀。

慢慢加入牛奶，搅拌至无颗粒状物质。

在容器内壁刷上一层玉米油，将混合好的糯米糊倒入容器中，封上保鲜膜。

蒸锅内倒入水，将糯米糊放入蒸锅内，大火蒸 20 分钟。

将蒸好的糯米糊取出，用筷子搅拌均匀，放凉至室温。

取一小块凉透的糯米团，揉成小球状，压扁成饼状，包入芒果肉，封口揉圆。

将做好的糯米糍在椰蓉中滚一圈，让表面均匀沾上椰蓉即可。

注意事项：

在制作过程中，容器要刷上玉米油，这样可以防止糯米糍粘在容器上。

蒸糯米糊的时候，要在容器上封上保鲜膜，防止蒸汽进入容器内。

取用糯米团时，要戴手套或者用干净的湿布，防止手接触时粘在一起。

可以根据个人口味，将芒果换成其他水果，例如草莓、猕猴桃等。

十、芒果糯米糍怎么做？

芒果糯米糍的做法如下：

所需材料：

· 糯米粉150克

· 玉米淀粉20克

· 糖20克

· 牛奶180克

· 椰子粉10克

· 糯米粉100克

· 玉米油30克

· 细砂糖20克

· 芒果适量

· 椰蓉适量

具体步骤：

1. 将100克糯米粉和100克玉米淀粉混合均匀，加入20克椰子粉和20克细砂糖，搅拌均匀。

2. 倒入180克牛奶，用手动打蛋器搅拌均匀。

3. 倒入装有30克玉米油的容器中，再次搅拌均匀。

4. 盖上保鲜膜，放入微波炉，中高火加热3分钟，拿出搅拌均匀，再放入微波炉，中高火加热2分钟。

5. 将加热好的糯米糊倒入大碗中，放凉至常温，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一个小时。

6. 取适量糯米糊在手中，团圆，放入芒果肉中，收紧口，滚上椰蓉。

7. 放入纸托中，芒果糯米糍就做好了，放入冰箱冷藏后食用，口感更佳。

可以根据个人口味，调整芒果糯米糍的口感和味道。