酸奶芒果球
一、酸奶芒果球
糯米粉
130克
粟米粉
10克
什果酸奶(可以换成芒果汁,草莓牛奶等)
250ml
芒果(切粒)
1只
牛油
10克
椰蓉(可以换成抹茶粉或花生碎)
适量
纸托
18-20个
一次性胶手套
1对
酸奶芒果糯米糍的做法
准备好所有材料
将糯米粉与粟米粉拌匀分3次过筛到酸奶中,并拌匀
搞拌均匀至无颗粒状
牛油快速溶解,可以用热水座热
牛油倒入粉浆中,搞拌均匀
就这样顺滑
隔水把粉浆蒸10分钟至完全熟
蒸好的粉团待放凉
捏一小撮粉团,用折叠式压至光滑
粉团中间放芒果
轻轻捏成圆形
粘上椰蓉
放在纸托上,完成!
二、芒果酸奶杯百科
芒果酸奶是一种非常受欢迎的饮品,既可以作为早餐饮品,也可以作为甜点。以下是一种简单的芒果酸奶制作方法:
所需材料:
1. 芒果 1个
2. 酸奶 200毫升
3. 糖 适量(可选)
步骤:
1. 准备好所需的材料。芒果去皮去核,切成小块。
2. 将切好的芒果块放入搅拌机中,如果喜欢甜味,可以加入适量的糖,一起搅拌。
3. 如果喜欢浓稠的口感,可以将芒果和糖稍微加热,使糖溶化,然后倒入酸奶,搅拌均匀。
4. 如果喜欢稀薄的口感,可以直接将芒果和酸奶一起搅拌,形成混合物。
5. 将搅拌好的芒果酸奶倒入杯子或碗中,即可享用。
现在你的芒果酸奶已经制作完成,可以立即享用。根据个人口味,可以调整糖的用量,或者加入其他水果,如草莓、蓝莓等。
三、芒果酸奶布丁图片
所需材料:
- 鲜牛奶 500ml
- 吉利丁粉 6g
- 白砂糖 80g
- 芒果 1个
- 水 100ml
步骤:
1. 将吉利丁粉和水混合搅拌均匀,放置静置10分钟左右,待吉利丁粉充分膨胀成为细小的颗粒。
2. 取一个锅,加入500毫升鲜牛奶和80克白砂糖,中火煮至糖完全融化。
3. 将吉利丁粉倒入锅中,不断搅拌直到吉利丁粉完全溶解,再煮2-3分钟,确保吉利丁粉充分溶解和激活,取出备用。
4. 将芒果去皮切成小块,放入搅拌机中混合成芒果泥备用。
5. 取一个大碗将煮好的牛奶倒入其中,倒入芒果泥,用打蛋器或者搅拌机搅拌均匀至没有颗粒。
6. 将拌好的芒果牛奶倒入双皮奶碗中,放入冰箱冷藏2-3小时以上直至凝固即可食用。
四、酸奶芒果果冻
1、食材:鸡蛋芒3个、酸奶1杯。
2、首先准备好食材。
3、把其中的两个芒果打成果泥,不用打太细,要有些许的颗粒感和果肉感,另外的一个切成小块。
4、把酸奶缓缓倒在杯中,差不多在1厘米左右的高度上舀进适量芒果泥。
5、再继续倒进剩下的酸奶,注意酸奶不要充满整个杯子,要留差不多1厘米左右的空间。
6、铺上剩下的一点芒果泥。
7、码上提前切好的芒果块装饰一下即可。
五、酸奶芒果布丁怎么做简单又好吃
用料
酸奶 200g
鸡蛋 4个
低筋面粉 50g
玉米淀粉 25g
细砂糖 70g
柠檬汁 4滴
轻优格蛋糕的做法
将蛋黄和蛋白分离,酸奶(一定是乳酸菌发酵的酸牛奶,凝固型或者不凝固都没所谓,但不能是乳酸饮料)放入盆中,一个个蛋黄,每加一个蛋黄搅匀后再加下一个。如果是特别介意蛋腥味的同学可以在此时加入一小勺朗姆酒或者加几滴香草精或者加几滴柠檬香精,不过假如此时您说这些您都没有……那我没办法啦,您加点柠檬皮削试试,您要是没有柠檬皮刀?那…………我彻底没辙了。
六、芒果酸奶叫什么名字
芒果酸奶西米露属于奶茶中的一种,是很多奶茶店的招牌。它里面主要有芒果 、酸奶 、炼乳 、西米 这四部分组成。下面分析一下它的营养价值:
芒果具有入肺、脾、胃经,具有抗菌消炎,明目,止咳化痰,抗癌功效!
西米具有健脾、补肺、化痰、美容的功效,夏季甜品,大受女性朋友的青睐!
这款芒果西米酸奶:口感清爽,而且美容,润肺!雾霾天气,不错的选择哦!
七、芒果酸奶布丁的做法视频教程
原料:芒果、酸奶、凉开水。
做法步骤:
第1步、青芒、酸奶。
第2步、芒果削皮后将果肉切成块。
第3步、芒果放入果汁机,倒入适量的凉开水。
第4步、打成果汁,备用。
第5步、杯中倒入酸奶。
第6步、用勺子将酸奶抹在杯子内沿上。
第7步、倒入芒果汁。
第8步、再划出几道痕,增加美感。
第9步、成品。夏日清凉果饮,越吃越瘦身!