芒果酱的做法?
2023-01-07 11:32:07 来源:网络
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一到夏天都喜欢自制些果酱,用来淋在自制的酸奶上面调节味道,给孩子当零食吃,超级美味又有营养!
【芒果果酱】
【原料表】:芒果果肉1000g、柠檬半只、白砂糖或冰糖糖粉30g;
【食谱制作过程】:
1.准备好小芒果,表皮清洗干净
2.锅内放500g左右的清水(大概一碗),加入切成丁的芒果。大火煮开。
3.加入白糖,开小火,慢慢熬制~等待~
4.小火慢熬至水逐渐收干~注意搅拌,轻轻推动锅底~
5.大概一个小时左右,芒果酱逐渐变色,酱汁浓稠
6.准备好干净无水无油的玻璃器皿~将芒果酱放凉装进器皿~冰箱冷藏!
7.甜甜清香的芒果酱可以开吃了~冲果汁,抹面包各种吃法都可以哒~
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