果馅怎么做？

一、果馅怎么做？

所需材料：一个哈密瓜和适量的冬瓜、适量的白糖、少许的盐、适量的糯米粉

具体做法：

1、准备好一个哈密瓜和适量的冬瓜。水果的类型可以自己选择，什么水果都是可以的。

2、把哈密瓜、冬瓜切碎，放入搅拌机中搅碎。

3、然后把搅碎的水果汁倒入锅中加入适量的白糖，少许的盐，小火慢慢煮成糊状，一边煮一边用勺子搅拌，以免粘锅。炒的过程中，需要耐心慢慢炒的。

4、把果汁炒成糊状后，趁热加入适量的糯米粉，揉成光滑的面团。

5、再把面团捏成一个个小圆球，放凉后，放入冰箱冷藏，要包月饼的时候，直接拿出来用就可以了。

二、山东用树上结的果做饺子什么馅？

山东用树上结的果做饺子馅～槐花做饺子馅。

三、芒果可以做五果吗？

芒果当然可以做五果，其中芒果干是我最爱

四、芒果果蓉怎么做？

原料：芒果汁500克，芒果茸200克，奶油芝士100克，蛋黄8只，玉米粉100克，糖50克 　　

制作方法 1.芒果去皮，去核，取肉，打烂成芒果茸。 　　

2.将奶油芝士、糖、芒果茸用搅拌器搅碎，缓慢加入蛋黄搅拌成糊状。 　　3.倒入用芒果汁、玉米粉，拌匀，盛入容器中。 　　

4.放入烤箱中，烘烤温度调到190度，烘烤时间为50分钟。

五、用什么芒果做芒果酸？

生芒果是我们的一项传统特色小吃。昨天我吃了大半斤芒果，现在还活的好好的。

广西人最喜欢吃的酸嘢里面，生芒果就是最经典的一种。

酸嘢其实是一种用白米醋加白糖或冰糖短时间腌制的新鲜瓜果蔬菜。一般腌制的时间在24小时左右即开食。

这是我昨天买的一斤生芒果，我吃了大半斤，牙齿都快酸掉了。

味道口感嘛，就是酸、脆！蘸点辣椒盐或者陈皮盐，开胃，过瘾！！

看到不少人回答说芒果不是生吃，难道还煮熟吗？其实这个生和成熟是相对的，任何水果从挂果到成熟肯定有一个阶段，生芒果就是芒果表皮发绿，摸起来硬实，就表明此时是“生芒果”，这种芒果口感会很脆，很酸，就像有的朋友说的那样，如果没有酸味，那就是和生番薯一个味道了。

除了生芒果，广西还有很多酸嘢，都非常开胃。比如菠萝、番石榴、木瓜、杨桃、李子等。

广西人喜欢吃酸，不仅仅表现在爱吃酸水果上面，大部分佐饭配菜也是酸的！

比如酸笋、酸菜、酸黄瓜、酸豆角、腌制酸柠檬等

和广西人做朋友，可以发现好多新吃法的美食！

六、芒果馅爆浆麻薯做法麻薯馅怎么做？

材料准备

芝士片一片，黄油一片，牛奶500ml，芒果半个

方法步骤

1－－先将芝士片剪成小条待用

2－－取小锅，黄油切片，倒入牛奶，小火加热到黄油融化即可

3－－稍放凉，加入鸡蛋打散拌匀

4－－加入麻薯粉和芝士粉拌至无颗粒

5－－倒入芝士条继续拌匀，加入切块的芒果

6－－戴上一次性手套再沾少许油（防粘）将麻薯搓成大汤圆状，静置20分钟左右

7－－烤箱预热200度，烤20分钟左右即可完成

七、做糖水用的芒果是什么芒果？

可以选择贵妃芒和金煌芒的，口感比较好

八、星冰粽芒果馅怎么做？

1、材料

粽皮：

粽叶、水晶粉(100g)、玉米糖浆(300g)

粽馅：

黄：芒果(1个)、粘米粉(40g)、糖(20g)

红：玫瑰酱、蔓越莓干

2、做法

粽皮：

（1）水晶粉加100g冷水化开，要仔细搅均匀。

（2）不粘锅加入玉米糖浆以及100g水，搅拌均匀并烧开，要完全混合至沸腾。

（3）把烧开的糖水缓慢加入搅拌好的水晶粉中，边加边搅拌，不要停不然会结块，一定要搅拌均匀!

（4）混合均匀后，上锅大火蒸25分钟至完全透明。取出放凉到不烫手就可以用了。

粽馅：

红色馅：蔓越莓干切碎，然后加入你喜欢的果酱酱，用不粘锅稍微炒下，放凉。

黄色馅：芒果切粒弄成泥，中火煮沸，改小火加糖，变煮边搅拌。加入炒熟的粘米粉，搅拌至无颗粒，煮至浓稠的时候即可关火，放凉。

3、包粽：

（1）用勺子取适量水晶皮，团在手里压扁，包上馅料。

（2）粽叶包成圆锥体，把包好的水晶团放进去，码好形状。

（3）包完之后冷藏大约三小时后就可以开吃啦!

（1）水晶皮趁还有一点温度的时候用，凉了难定型。如果做了很多凉太快，凉了的皮放入微波炉热一下继续包。另外水晶皮怕干，放凉的时候要盖上盖子或者保鲜膜。

（2）包馅的时候，手上要抹油，不然特别粘。

九、做烘焙什么牌子的果馅最好？

果馅各家的口感不一，家庭烘焙的话还是在网上找找信得过的厂家，然后挑选适合自己口味的。以前在工厂用过培乐道的和大师傅的，口碑挺好的。

维朗果馅，这个品牌口碑不错

一般说来，果酱是个泛指词，指向一类食品，就是用水果、糖、胶体、酸度调节剂做成的一种软质固体食品。而果粒果酱就是在此基础上，将所用的水果切成果粒或者打成粗浆，最后做出的成品中有块状的水果，赋予了果酱不均匀的质感和不一致的口感，该类果酱相对较有市场，因为涉及到防止果肉的上浮和下沉的技术，该类果酱相对有一定的技术含量。

十、冬瓜芒果馅的做法？

1.

芒果洗净去皮去果核,切小丁,用刀剁成泥。

2.

中火加热,煮沸,改小火,加入蜂蜜,边煮边搅拌均匀,加入炒熟的粘米粉,拌匀至无粉颗粒。

3.

煮至浓稠的时候即可关火,放凉。煮好的芒果馅密封保存。 END用料冬瓜 2000克冰糖 40克麦芽糖 100克玉米油 25克

冬瓜馅的做法步骤

步骤 1

冬瓜刨丝撒少许盐，盐渍，攥出多余水分。

步骤 2

加糖小火炒，炒至水分稍干加入麦芽糖继续小火炒制。

步骤 3

炒制微抱团加入玉米油翻炒，炒到油到吸收了再微微吐油，大功告成