冻干芒果肉酥做法?
一、冻干芒果肉酥做法?
用料
黄油25克奶粉 25克棉花糖 75克小奇福饼干 75克坚果 80克蔓越莓干 20克冻干芒果干 30克
做法
不粘锅,将黄油放入锅内,小火炒至融化,建议使用电锅,因为要求非常小的火,燃气灶不容易控制,炒黄油的时候可以把锅四周都涂抹上黄油,后面还能避免粘锅,当黄油融化以后将棉花糖倒入锅内,并用刮刀不停搅拌,注意,一定是最小最小的火,搅拌至棉花糖融化,并与黄油充分融合在一起,这个时候将奶粉倒入锅中,同样,用刮刀迅速搅拌,迅速的让奶粉融化,并与锅中食材充分混合均匀,将蔓越莓干和各种坚果碎倒入锅中,快速搅拌均匀,干果可以选择任何自己喜欢的,将小奇福饼干倒入锅内,也要快速搅拌均匀,加入冻干芒果干,同样需要迅速翻拌,将锅中的全部食材快速搅拌均匀,炒好的一锅黏糊糊的东西先倒出来,放一会儿不烫手马上拿起来,反复柔和,拉丝,这样能促使棉花糖更好的包裹这种食材,做出的雪花酥才会更有嚼劲,同时也不会变硬,揉好以后放入模具,压实定型,模具撒适量奶粉,整理好形状以后,趁着还有余温,在雪花酥的前后两面都均匀的撒一层奶粉,晾凉后用刀切成条状,切的时候要稳准狠,切面才整齐
二、芒果酥微波炉做法?
微波炉蛋挞皮芒果酥的做法:
步骤 1、芒果切小放蛋挞皮里,收口
步骤 2、微波炉180度烤个半小时
步骤 3、去蛋挞壳,抹点蛋黄撒点黑芝麻,继续180度转个10分钟
步骤 4、成品出炉,热热的很好吃,酸甜可口的
三、芝士芒果干雪花酥做法?
用料
黄油25克,奶粉25克,棉花糖75克,小奇福饼干75克,坚果80克,蔓越莓干20克,冻干芒果干30克
步骤 1,不粘锅,将黄油放入锅内,小火炒至融化,建议使用电锅,因为要求非常小的火,燃气灶不容易控制,炒黄油的时候可以把锅四周都涂抹上黄油,后面还能避免粘锅
步骤 2,当黄油融化以后将棉花糖倒入锅内,并用刮刀不停搅拌,注意,一定是最小最小的火
步骤 3,搅拌至棉花糖融化,并与黄油充分融合在一起,这个时候将奶粉倒入锅中,同样,用刮刀迅速搅拌,迅速的让奶粉融化,并与锅中食材充分混合均匀
步骤 4,将蔓越莓干和各种坚果碎倒入锅中,快速搅拌均匀,干果可以选择任何自己喜欢的
步骤 5,将小奇福饼干倒入锅内,也要快速搅拌均匀
步骤 6,加入冻干芒果干
步骤 7,同样需要迅速翻拌,将锅中的全部食材快速搅拌均匀,炒好的一锅黏糊糊的东西先倒出来,放一会儿不烫手马上拿起来,反复柔和,拉丝,这样能促使棉花糖更好的包裹这种食材,做出的雪花酥才会更有嚼劲,同时也不会变硬
步骤 8,揉好以后放入模具,压实定型,模具撒适量奶粉
步骤 9,整理好形状以后,趁着还有余温,在雪花酥的前后两面都均匀的撒一层奶粉
步骤 10,晾凉后用刀切成条状,切的时候要稳准狠,切面才整齐
步骤 11,又酥又香甜,奶香十足,甜而不腻,超好吃
四、芒果酥热量?
营养素含量(单位:毫克)热量343大卡维生素A3.62ug蛋白质6.28克维生素B10.11脂肪6.05克维生素B20.12膳食纤维1.22克烟酸3.83碳水化物51.9克维生素E1.34钙730毫克铁5.23
营养素 含量(每100克) 热量(大卡) 281.10 碳水化合物(克) 30.70 脂肪(克) 13.40 蛋白质(克) 4.40 纤维素(克) 0.00。营养素含量(每100克)热量(大卡)452.68碳水化合物(克)68.80脂肪(克)13.00蛋白质(克)14.30纤维素(克)一
五、芒果蔓越莓雪花酥的做法?
用料
安佳无盐黄油 50g
海盐饼干 150g
全脂奶粉 45g
任意坚果 60g
蔓越莓 适量
棉花糖 160克
草莓果干 适量
榴莲果干 适量
芒果干 适量
杏仁埔 适量
做法步骤
1、买了一大堆材料,因为要请很多同事吃,棉花糖我用的是落基山棉花糖,坚果的话,有开心果,腰果,杏仁,奶粉选着雀巢全脂奶粉,黄油是安佳无盐的,如果喜欢还可以加葡萄干之类,其实雪花酥的搭配很多种,只要你喜欢都可以添加,我还买了杏仁埔干,芒果干加进去
2、提前先把蔓越莓,芒果干,杏仁埔切小粒备用
3、做雪花酥最重要的一点就是要找个深点的不粘锅和制作的时候一直要保持小火! 首先第一部就是把黄油用最小火融化
4、倒入棉花糖,还是最小火慢慢融化
5、炒至类似糊状拉丝状态就可以关火了,千万不要起泡泡,那样做出来的口感就会变硬
6、关火后加入奶粉翻拌均匀
7、加入备用好的蔓越莓,芒果干,杏仁埔,进去翻拌均匀
8、再加入坚果类进去翻拌均匀
9、然后加入饼干跟草莓果干,如果喜欢榴莲味,就放榴莲果干,口味自己选择,放入喜欢的就可以了,我是做了几个口味,所以材料就有草莓果干 榴莲果干
六、椰蓉馅儿的做法,椰蓉馅儿怎么做好吃,椰蓉馅儿?
自制椰蓉馅的做法1.软化的黄油打散2.倒入白砂糖3.打至颜色发白,体积变大4.少量多次的加入蛋液,每次都让蛋液充分融合5.拌好全部蛋液6.倒入椰蓉7.拌匀8.倒入牛奶拌匀
七、包子馅儿做法?
食材
猪肉 500克、盐 3克、胡椒粉 2克、花椒粉 2克、生姜 20克、生抽 40克、香油 20克、水 50克、鸡蛋 40克。
步骤
1、首先把500克猪肉切成小粒。
2、将猪肉剁成肉末,放入盆中。
3、加入3克盐,2克胡椒粉,2克花椒粉。
4、加入20克生姜,40克生抽,搅拌均匀。
5、打入一个鸡蛋,顺着之前的方向搅拌均匀。
6、拌好后腌制5分钟即可。
拓展资料:包子是一种饱腹感很强的主食,并且还是人们生活中不可或缺的食物,它是由面和馅包起来的,或者是由素馅做成的,做好的包子皮薄馅多,松软好吃。还可以做各种花样。憨态可掬的,动物的,植物的,花朵的,各种各样的花样,供人们品尝。包子起源见自宋代高承编撰的《事物纪原》:“诸葛亮南征,取面画人头祭之”。
八、烧麦馅儿的做法?
烧麦馅的制作
第一步:糯米浸泡四个小时左右,放蒸笼里蒸熟,晾凉备用。
第二步:香茹切细丁,虾仁剁茸,葱、姜剁细末,豌豆焯水断生备用
第三步:锅烧热,放油加至八成热放入葱姜末爆香,倒入肉馅、香菇翻炒,炒至肉馅发白,放生抽、精盐、五香粉、白胡椒粉和适量高汤,炒匀后放入晾凉的糯米饭,翻炒均匀后放入虾茸翻匀,再倒入豌豆,放点鸡精,炒匀即可。
九、鸡蛋馅儿饺子做法?
鸡蛋馅饺子就是先炒鸡蛋!再填加菜!只放生抽!油锁住水分,盐!鸡精调味!
十、蒜蓉馅儿的做法?
一、用料
葱姜蒜、花椒;
葱、八角和蒜;
肉馅560克、韭菜180克、黑木耳60克、虾仁120克;
蚝油40克、生抽20克、盐2克、鸡精4克、味精4克,十三香1克;
香油
二、蒜泥三鲜馅的做法步骤
步骤 1
制作葱姜水和料油:葱姜蒜和花椒放入碗中,加入开水,泡凉备用;锅中倒入油,加入葱、八角和蒜煸香,放凉备用;
步骤 2
先把肉沫搅出胶质后,分三次加入葱姜水;搅拌均匀后,加入蚝油40克、生抽20克、盐2克、鸡精4克、味精4克,十三香1克调味;
步骤3
加入虾仁、黑木耳,最后加入韭菜,搅拌均匀,最后倒入熬好的油,放入冰箱冷藏20分钟即可。
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