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芒果雪糕的做法?

2023-10-21 11:33:35  来源:网络   热度:

一、芒果雪糕的做法?

配料:淡奶油160克、细砂糖20克、芒果1个、牛奶50克、可可粉2克、奥利奥碎适量

烹饪步骤:

1.夏天最爱!

2.将芒果果肉和牛奶加入榨汁杯中榨成芒果奶昔。

3.淡奶油中加入白砂糖,用电动打蛋器打发至出现纹路。

4.取一半打发好的淡奶油加入可可粉和奥利奥碎,拌匀做成奥利奥口味,另一半加入芒果奶昔,拌匀做成清香芒果口味。

5.将冰淇淋奶糊装进裱花袋中,然后挤入雪糕模具中,放冰箱冷冻至凝固。

6.取出脱模,把巧克力隔热水溶化备用。

7.把雪糕放进融化好的巧克力酱中滚一圈,稍微晾一下,巧克力脆皮凝固就完成。

二、芒果雪糕的做法,芒果雪糕怎么做?

制作芒果雪糕主要是要准备好新鲜的芒果、牛奶、淡奶油、白砂糖等食材,在分别经过切碎、搅拌和冷冻等过程后即可制成。下面是芒果雪糕的详细做法:

配料

芒果肉 300克

淡奶油 150克

白砂糖 60克

全脂牛奶 120克

制作步骤

1.选取新鲜成熟的芒果肉,去皮、去核,切成小块。

2.将芒果块加入搅拌机中,搅拌至细腻无块状,备用。

3.在另一个容器中,将淡奶油打发成绵密的奶油状,备用。

4.在汤锅中倒入全脂牛奶,加入白砂糖,用中小火煮开,不停地搅打,糖完全溶解后熄火,放置至温度降至室温。

5.将打发好的淡奶油倒入到白砂糖牛奶液中,搅拌均匀。

6.在奶油混合物中,加入搅拌好的芒果泥,搅拌均匀。

7.将混合好的芒果雪糕液放入雪糕机中,按照雪糕机的说明操作即可制作出口感细腻的芒果雪糕。

8.将制作好的芒果雪糕)放置于密闭容器中,放入冰箱冷冻库中,等待至少5-6小时,取出后即可食用。

温馨提示:

1. 做芒果雪糕时,从头到尾都要注意卫生和清洁,避免细菌污染。

2. 需要注意的是,芒果中含有较多的膳食纤维,皮比较硬,需要充分去除,否则影响口感。

3. 可以根据个人口感适当调整糖的用量和滑度。

三、芒果雪糕的家常做法?

配料:淡奶油160克、细砂糖20克、芒果1个、牛奶50克、可可粉2克、奥利奥碎适量

烹饪步骤:

1.夏天最爱!

2.将芒果果肉和牛奶加入榨汁杯中榨成芒果奶昔。

3.淡奶油中加入白砂糖,用电动打蛋器打发至出现纹路。

4.取一半打发好的淡奶油加入可可粉和奥利奥碎,拌匀做成奥利奥口味,另一半加入芒果奶昔,拌匀做成清香芒果口味。

5.将冰淇淋奶糊装进裱花袋中,然后挤入雪糕模具中,放冰箱冷冻至凝固。

6.取出脱模,把巧克力隔热水溶化备用。

7.把雪糕放进融化好的巧克力酱中滚一圈,稍微晾一下,巧克力脆皮凝固就完成。

四、西瓜芒果雪糕做法?

模具开水消毒,并准备好所有材料;西瓜、芒果切块;模具底部铺上六七块芒果;其余芒果与酸奶搅拌均匀;将搅拌好的酸奶芒果放入模具中,九分满即可。

西瓜用榨汁机榨成汁,加入白砂糖搅拌均匀;将西瓜汁倒入模具,九分满即可。

将做好的芒果酸奶雪糕和西瓜雪糕放入冰箱冷冻8小时以上,褪去模具即可食用。

五、芒果脆皮雪糕做法?

1

准备好食材

2

芒果切丁,和酸奶一起放入果汁机中,打成均匀的泥状

3

白糖倒入奶油中,用电动打蛋器打发至有尖角

4

芒果酸奶泥倒入奶油中,用打蛋器搅拌均匀

5

芒果酸奶泥倒入奶油中,用打蛋器搅拌均匀

6

混合液体倒入雪糕模具中,轻轻震动一下模具

7

盖上盖子冰箱冷冻4小时以上

8

取出雪糕脱模,蘸上一层巧克力酱,我是直接用的巧克力酱,没巧克力酱的,可以加热融化巧克力哦

9

很好吃呢

10

入口即化哦,超爱巧克力脆皮

六、雪糕做法大全?

用料:淡奶油 230克,牛奶 300克,奶粉 50克,糖 30克,玉米淀粉 12克,抹茶雪糕底 适量,抹茶粉 5克,牛奶 30克,牛奶雪糕底 330克;

做法:

1、将牛奶雪糕底的所有原材料倒入奶锅中。

2、用手动打蛋器先大致搅拌均匀。

3、小火加热牛奶液,边加热边用手动打蛋器搅拌,一直熬煮到牛奶液变得浓稠,挂在刮刀上能划出清晰的纹路。

4、然后过筛一遍。得到更加细腻的牛奶液。然后隔冷水将牛奶底冷却到室温。冷却的时候记要得用刮刀多次进行搅拌,表面才不会结奶皮,做好的牛奶底可以先放在冰箱冷藏。

5、然后,我们来准备抹茶雪糕底需要用到的原材料。

6、然后,将牛奶加热到微微冒泡之后,加入抹茶粉。

7、再用手抽充分搅拌均匀。

8、然后倒入提前做好的144克牛奶雪糕底中。

9、继续用刮刀搅拌均匀。

10、然后取120克牛奶雪糕底,和刚才做好的抹茶雪糕底,将它们分别装进裱花袋。

11、先在雪糕模具中插上木棍,然后同时将两种口味的雪糕挤入模具中。

12、最后盖上盖子,放入冰箱冷冻24小时以上。冷冻好的雪糕脱模即可食用。

13、成品图如下:

七、芒果布丁雪糕的简单做法大全

芒果布丁雪糕的简单做法大全

布丁是一道受欢迎的甜品,它的奶香味和丝滑口感让人难以抗拒。而加入芒果的布丁则更加特别,芒果的清甜与布丁的绵密相结合,让人回味无穷。今天,我将与大家分享芒果布丁雪糕的简单做法大全,让您可以在家中轻松制作出美味的甜品。

材料准备:

  • 芒果 2个
  • 鲜奶油 200毫升
  • 糖 50克
  • 吉利丁粉 10克
  • 牛奶 150毫升

步骤:

1. 准备材料并清洗干净。

2. 将芒果削皮去核,切成小块待用。

3. 取一碗加热牛奶,将吉利丁粉倒入牛奶中,搅拌均匀,待吉利丁粉充分溶解。

4. 取一个大碗,倒入鲜奶油和糖,用电动打蛋器打发至体积稍微增大。

5. 将吉利丁牛奶、切好的芒果块加入碗中,轻轻搅拌均匀。

6. 将搅拌好的混合物倒入冰淇淋机中,按照冰淇淋机的说明进行操作。

7. 将搅拌好的混合物倒入冷冻盒中,放入冰箱冷冻室冷冻4-6小时。

8. 取出冷冻好的芒果布丁雪糕,用勺子舀取即可食用。

温馨提示:

1. 制作过程中,可根据个人口味适量增减糖分。

2. 切芒果的大小可根据个人喜好进行调整。

3. 冰淇淋机搅拌的时间和速度会影响最终口感,可根据自家冰淇淋机的参数进行调整。

4. 冷冻时间不宜过长,以免雪糕过硬。

现在,您已经学会了制作芒果布丁雪糕的简单做法了。无论是宴请亲友还是自己享用,这道美味的甜品都能带给您不一样的味蕾体验。赶快动手尝试吧!

八、芒果,雪糕,的,家常,做法,大全,怎么做,好吃,视频?

1. 芒果冰淇淋粉和牛奶备用

2. 牛奶加入冰淇淋粉搅拌均匀

3. 用打蛋器打至冰淇淋粉完全融化

4. 过筛倒入模具中

5. 盖好模具的盖子,用手在模具中间按压几下确保模具扣实用注射器或者挤压瓶将冰淇淋液注入

6. 没有模具也没关系冰格制作出来的冰淇淋一样美美哒

7. 入冰箱冷冻室冷冻四到六个小时,美美哒冰淇淋球带给你无限美味与清凉。

8. 用冰格做出来的是不是同样美爆了

9. 快点一起做起来吧

九、芒果雪糕的做法有哪些?

配料:淡奶油160克、细砂糖20克、芒果1个、牛奶50克、可可粉2克、奥利奥碎适量

烹饪步骤:

1.夏天最爱!

2.将芒果果肉和牛奶加入榨汁杯中榨成芒果奶昔。

3.淡奶油中加入白砂糖,用电动打蛋器打发至出现纹路。

4.取一半打发好的淡奶油加入可可粉和奥利奥碎,拌匀做成奥利奥口味,另一半加入芒果奶昔,拌匀做成清香芒果口味。

5.将冰淇淋奶糊装进裱花袋中,然后挤入雪糕模具中,放冰箱冷冻至凝固。

6.取出脱模,把巧克力隔热水溶化备用。

7.把雪糕放进融化好的巧克力酱中滚一圈,稍微晾一下,巧克力脆皮凝固就完成。

十、芒果雪糕最正宗的做法?

配料:淡奶油160克、细砂糖20克、芒果1个、牛奶50克、可可粉2克、奥利奥碎适量

烹饪步骤:

1.夏天最爱!

2.将芒果果肉和牛奶加入榨汁杯中榨成芒果奶昔。

3.淡奶油中加入白砂糖,用电动打蛋器打发至出现纹路。

4.取一半打发好的淡奶油加入可可粉和奥利奥碎,拌匀做成奥利奥口味,另一半加入芒果奶昔,拌匀做成清香芒果口味。

5.将冰淇淋奶糊装进裱花袋中,然后挤入雪糕模具中,放冰箱冷冻至凝固。

6.取出脱模,把巧克力隔热水溶化备用。

7.把雪糕放进融化好的巧克力酱中滚一圈,稍微晾一下,巧克力脆皮凝固就完成。

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