自制酸奶雪糕简易做法？
一、自制酸奶雪糕简易做法？
以下是自制酸奶雪糕简易做法：
材料：
- 酸奶 1杯（250ml）
- 淡奶油 1杯（250ml）
- 细砂糖 1/2杯（100g）
- 香草精 1茶匙（5ml）
步骤：
1. 将酸奶、淡奶油、细砂糖和香草精放入搅拌器中，搅拌均匀。
2. 将混合物倒入冰棒模具中，用棍子将混合物充分搅拌，以去除泡沫和气泡。
3. 将冰棒模具盖紧，并将其放入冰箱中冷冻至少4小时以上，最好是过夜。
4. 取出冰棒模具，将其稍微浸泡在温水中几秒钟，这样就可以更容易地将雪糕棒子从模具中取出来了。
5. 上桌前，用热毛巾包裹住冰棒模具，以便使其更容易脱模。
小贴士：
1. 如果你想制作更加丰富的味道，可以在混合物中加入水果、巧克力、坚果或其他配料，以增加口感和营养。
2. 选择天然的酸奶和淡奶油，可以制作更加健康和美味的雪糕。
3. 在制作过程中，要注意充分搅拌混合物，可以使雪糕更加细腻。
4. 如果没有冰棒模具，可以使用小碗或冰箱盒代替，只需用雪糕棒子搅拌混合物，然后冷冻即可。
二、冯小厨自制芒果雪糕？
食材：芒果肉170克，纯牛奶45克，淡奶油65克，白砂糖45克。
做法：
1，芒果肉倒入料理机，加纯牛奶，搅打成细腻的芒果泥备用
2，淡奶油加白砂糖，用打蛋器将白糖打化，淡奶油打至八分发
3，加入打好的芒果泥，翻拌均匀，舀入雪糕模具中摊平，放入雪糕棍、切好的芒果丁，盖盖放入冰箱，冷冻6小时以上，取出脱模即可。
三、自制雪糕，不用模具和酸奶？
如果你不想使用模具和酸奶来制作自制雪糕，你可以尝试以下方法：
1. 使用冰淇淋机：将你喜欢的食材（例如水果、巧克力、花生酱等）和甜味剂（例如蜂蜜、糖或椰子糖）放入冰淇淋机中，按照使用说明操作，等待几分钟，即可制作出美味的雪糕。
2. 使用冰盒：将你喜欢的食材和甜味剂混合在一起，然后倒入一个浅盒子或冰盒中。放入冰箱冷冻室，每隔30分钟取出，用叉子搅拌一下，以防止结冰。重复这个过程几次，直到雪糕达到所需的冰凉和绵密的质地。
3. 使用冰棍棒：将你喜欢的果汁（例如橙汁、葡萄汁等）倒入冰棍棒模具中，放入冷冻室，等待几小时，直到凝固成冰棍状。你也可以在果汁中加入切碎的水果或其他配料，增添口感和味道。
这些方法都是简单易行的，希望你能制作出美味可口的自制雪糕！
四、芒果酸奶雪糕的家常做法？
以下是详细的芒果酸奶雪糕的家常做法步骤：
所需材料：
- 芒果 2个
- 酸奶 250克
- 糖 50克
- 淡奶油 50克
步骤：
1. 将芒果去皮，去核，切成小块，尽量切成小块，以便于搅拌成泥状。
2. 将芒果块放入搅拌机中，搅打成细腻的芒果泥。如果没有搅拌机，也可以用手动搅拌棒或者细网筛将芒果捣碎。
3. 在芒果泥中加入酸奶，糖和淡奶油，继续搅打均匀。如果您喜欢比较甜的口感，可以适当增加糖的用量。
4. 将混合物倒入雪糕机中，按照雪糕机的说明操作。一般情况下，雪糕机需要工作20-30分钟左右，直到混合物变成浓稠的冰糕状。如果您没有雪糕机，可以使用密封容器代替，将混合物倒入容器中，放入冰箱中冷冻2-3小时，每30分钟搅拌一次，以免出现结冰结块现象。
5. 做好后，将芒果酸奶雪糕装入碗中，可以在上面撒上一些薄荷叶或者糖粉，增加美感和口感。
注意事项：
1. 在制作过程中，混合物一定要搅拌均匀，否则会出现结冰结块现象。
2. 如果您没有雪糕机，可以使用密封容器代替，但需要注意每隔一段时间要搅拌一次。
3. 制作过程中需要注意卫生，尽量使用干净的工具和器皿。
4. 如果您喜欢更加浓郁的口感，可以增加淡奶油的用量。
5. 如果您喜欢更加清爽的口感，可以适量加入柠檬汁。
五、如何做芒果酸奶雪糕？
做芒果酸奶雪糕的做法较为简单，以下是简单易学的做法。
所需材料：
1. 芒果：1个；
2. 酸奶：200克；
3. 白砂糖：适量。
步骤：
1. 将芒果去皮切成小块，用搅拌机打成泥；
2. 把芒果泥倒入另一个大碗中，并加入酸奶和适量的白砂糖；
3. 用打蛋器或其它的搅拌器在碗中搅拌，直到混合物均匀；
4. 将混合物倒入冰淇淋机中，并根据您所使用的冰淇淋机的指南进行制作程序；
5. 等待冰淇淋机的工作完成后，我们可以将做好的雪糕放入冰箱中，冻上至少3个小时。
如果您没有冰淇淋机，也可以尝试下面的做法：
1. 将芒果泥、酸奶和糖混合在一起；
2. 搅拌混合物，直至它们充分结合；
3. 将混合物倒入一个带盖子的保鲜盒中；
4. 把保鲜盒放入冰箱中，每30分钟左右取出，用搅拌器将混合物中的晶体重新搅拌，直至混合物凝结成雪糕。
这些是做芒果酸奶雪糕的简单食谱，您可以依据自己的口味和需求来调整配料。
六、自制芒果酸奶的做法？
主料
牛奶
500毫升
辅料
芒果
100克
白糖
15克
双歧杆菌
1袋
步骤
1.原料准备好。
2.芒果去皮，切大粒。
3.将牛奶、芒果粒、白糖放入面包桶内。
4.倒入双歧杆菌菌种，用筷子搅拌至白糖和菌种融化。
5.开启面包机酸奶功能，工作8小时，机器停止后，可以延长2小时取出（根据个人口味调节）。
6.酸奶制作完成，浓稠的感觉，静置放冰箱冷藏12-24小时，钝化后食用即可。
小贴士
1、果粒添加全看个人喜好，不喜欢可以不放。2、1袋菌种适用1000克牛奶。
七、自制牛奶芒果雪糕怎么做？
自制牛奶芒果雪糕做法如下：
材料：
芒果 2个
牛奶 500 毫升
砂糖 50 克
步骤：
1. 芒果去皮去核，将芒果肉切成小块备用。
2. 把牛奶倒入锅中烧开，加入砂糖，搅拌均匀。
3. 煮沸后，关火，将牛奶放在一旁晾凉至室温。
4. 将芒果块放入搅拌机中搅打成泥。
5. 把芒果泥倒入牛奶中，搅拌均匀。
6. 把混合好的牛奶芒果液倒入冰淇淋机中，根据你的冰淇淋机说明书指导开始搅拌。如果没有冰淇淋机，把液体倒入一个浅容器中（比如烤盘），放在冰箱中，每半小时左右取出搅拌一次，直到冷冻成雪状。
7. 把搅拌好的雪糕放入冰箱冷冻室冷冻四小时以上，以获得更好的口感。
8. 取出后，切成块状即可食用。
小贴士：
1. 可以根据个人口味调整砂糖的量，甜度不要过高。
2. 芒果可以替换成其他喜欢的水果，例如草莓、蓝莓等。
3. 如果没有冰淇淋机，则需要经常搅拌以避免结冰，确保雪糕口感更细腻。
八、芒果酸奶雪糕最正宗的做法？
【制作材料】：芒果肉100克、酸奶100克、淡奶油200克，细砂糖30克、淀粉10克
02
——制作方法和步骤——
【步骤一】：在市场买回来熟透的芒果，切下来有用的芒果肉的地方，在内侧划十字刀。然后把皮往面翻，果肉就就分开了。
【步骤二】：取100克芒果肉放入打碎机器里面，加入100克酸奶，打成芒果酸奶泥放大碗中。
【步骤三】：把200克淡奶油也倒入大碗中，再加入30克细砂糖，喜欢甜一些可以多加一点，最后放10克淀粉。
【步骤四】：然后用勺子给它充分搅拌均匀，一定要把淀粉搅散和匀和牛奶和奶油充分融合，搅拌成奶泥。
【步骤五】：取一个奶锅或者平底锅，把拌好的奶泥到里边，开小火加热，中间要不停地用勺子搅拌，防止成糊状。
【步骤六】：当酸奶泥开始冒冒泡出热气了，然后马上关火放凉。
【步骤七】：奶泥放凉后，把它倒入准备好的模具中，不要装得太满，8-9分就可以，然后放冰箱中冻4个小时。
【步骤八】：如果喜欢脆皮巧克力的，我们开始做点巧克力酱，首先把巧克力用刀切碎放入玻璃杯中，再把玻璃杯放开水锅中，让水保持半开状态。慢慢的巧克力就会化开成巧克力酱了，然后我们取出来稍微放凉。
【步骤九】：等巧克力稍微放凉后，取出冻好的雪糕到玻璃杯中充分蘸取巧克力，然后取来，待巧克力稍稍凝固，就可以开吃啦。我的巧克力没那么多，所以没有全部粘上巧克力，只能用勺子抹了，是不是有点丑，不过很好吃哦！大家还可以放点坚果碎在里边，味道更巴适哦！
九、自制雪糕用纯奶好还是酸奶好？
纯奶和酸奶一起放最好。
做雪糕不要只加牛奶，还要加酸奶。老师傅说，家庭自制雪糕，很多人会忽略酸奶，牛奶中加一半酸奶，用它代替乳化剂，这样做出来的雪糕香甜细腻无冰渣，好吃又营养。
做好的雪糕，想吃的时候，拿到水龙头下，隔着模具淋水大约1分钟就可以脱模了。
十、蓝莓酸奶雪糕
蓝莓酸奶雪糕是一款清凉又美味的夏季甜点，融合了新鲜的蓝莓和香滑的酸奶，带来了绝妙的口感和口味。
这款蓝莓酸奶雪糕简单易做，只需要几种基本的食材，就能在家中轻松制作。下面就让我来分享一下制作过程。
所需食材：
- 蓝莓：100克
- 酸奶：150克
- 细砂糖：适量
- 柠檬汁：适量
步骤：
- 将新鲜的蓝莓冲洗干净，沥干水分。
- 将蓝莓放入搅拌机中，搅打成泥状。
- 在蓝莓泥中加入适量的细砂糖和柠檬汁，搅拌均匀。
- 将酸奶倒入碗中，慢慢加入蓝莓泥，同时轻轻搅拌均匀。
- 倒入雪糕模具中，放入冰箱冷冻室，冷冻4-6小时。
- 取出雪糕模具，将蓝莓酸奶雪糕倒出即可享用。
制作蓝莓酸奶雪糕的整个过程非常简单，而且不需要任何烤箱或者冰淇淋机的辅助设备。只需要一些基本的食材和简单的步骤，就能制作出口感细腻的蓝莓酸奶雪糕。
蓝莓酸奶雪糕不仅口感丰富，而且富含营养。蓝莓富含维生素C和抗氧化剂，可以增强免疫力，预防感冒和其他疾病。酸奶含有丰富的蛋白质和钙，对骨骼和牙齿的健康有很大帮助。
此外，蓝莓酸奶雪糕还可以根据个人口味进行调整。如果你喜欢更甜一些的口味，可以增加一些细砂糖。如果你喜欢更酸一些的口味，可以加入更多的柠檬汁。
夏季是享用冰品的最佳时机，蓝莓酸奶雪糕可以为您带来清凉和满足感。您可以在家中轻松制作，也可以和家人朋友一起分享。不妨尝试一下，相信您会爱上这款美味又健康的蓝莓酸奶雪糕。
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