酸奶水果捞用什么水果?
一、酸奶水果捞用什么水果?
既然是水果捞,理论上是任何水果都行,但是经过人们的反复实践,得出了口味最好的几种水果。水果捞中一般用的水果有西瓜(有黄心和红心两种)、奇异果、香蕉、火龙果、芒果、哈密瓜、油桃、木瓜、菠萝。比较少见的有荔枝、红提、香橙。梨子、石榴、菠萝蜜等。当然也有人会在水果捞中加入西米、蜂蜜等增加风味。
二、鲜果捞做法?
1.准备的材料:西瓜、香蕉、芒果、淡奶油、纯牛奶,
2、水果丁,最好是在糖水冷藏快半小时的时候可以做的哦,以免放的时间太长了不卫生,3、水果捞中的水果可以按照自己的喜好来决定煮西米的步骤稍微多一些,但也不复杂,记住三步走:洗、熬、焖。先将西米用清水淘洗2-3遍,去除表皮的杂质。再大火烧开一锅水,将西米倒入锅中,转中小火,一边煮一边不停地搅拌,避免粘锅,15-20分钟以后,西米的中心会出现小白点,有的会开始变得透明。这个时候关火,不要开盖,焖上5-8分钟,直至西米中心的小白点消失,就说明西米熟透了。最后,将西米捞出,冷水冲洗2-3遍,使其更晶莹剔透,口感Q弹;
4.加入各种水果丁、芋圆、珍珠、椰子冻等辅料,放凉就可以食用了。如果嫌不够甜,可以再挤上一些奶油、沙拉酱、椰浆等。如果喜欢吃冰的,就先放入冰箱冷藏1小时候,再拿出来享用。
三、水果捞品种清单?
1.既然是水果捞,理论上什么水果都行,但是经过人们的反复实践,还是得到了几种口感最好的水果。水果钓常用的水果有西瓜(黄心和红心)、猕猴桃、香蕉、火龙果、芒果、哈密瓜、油桃、木瓜、菠萝。少见的有荔枝,红莲,橘子。梨、石榴、菠萝蜜等。当然也有人会加西米,蜂蜜等。给水果盘增加味道。
2.果酱的制作方法有很大的自由度。可以根据自己的口味加入不同的水果和食材。当然,酸奶也可以根据自己的喜好来选择。酸奶根据原料和添加成分的不同,可分为酸奶、发酵乳、风味酸奶、风味发酵乳和益生菌发酵乳。水果钓鱼用的酸奶很黏。可以选择纯酸奶、希腊酸奶、老酸奶、发酵乳、风味发酵乳、酸奶。
3.“捞汁”是水果捞不可或缺的一部分。传统的果捞是酸奶做的,有很浓的奶味。其实如果换成一种果钓,可能会呈现出一种新的味道,让大家耳目一新。比如兰香子,先用雪碧泡几分钟,会变成半透明状,嚼起来很有味道。此外,兰香子含有优质的纤维组织,能促进人体新陈代谢,减少脂肪和胆固醇的吸收,进而排除毒素,达到美肤瘦身的效果。
四、香蕉水果捞做法?
香蕉水果捞的做法步骤
1.将切的香蕉丁放入玻璃碗中,用草莓装饰。
2.准备综合果仁(扁桃仁,腰果,核桃,黑加仑葡萄干,蔓越莓干,榛子仁)切碎。也可根据自己口味随意更换。
3.切碎。
4.将切好的干果碎铺在香蕉上面。
5.倒入酸奶,酸奶要盖过果仁。
6.切一片面包,铺在上面。
7.切草莓丁,芒果丁,放在面包片上。
8.倒入酸奶。
9.酸奶盖过水果。
10.摆上草莓装饰。
11.撒干果碎,装饰饼干。
12.用奥利奥,草莓,QQ糖装饰。