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芒果糯米饭热量?

2023-10-13 17:28:33  来源:网络   热度:

一、芒果糯米饭热量?

芒果糯米饭的热量(以100克可食部分计)是170千卡,单位热量较低。每100克芒果糯米饭的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的2%。

二、芒果糯米饭成本?

成本10元左右

芒果糯米饭

所需的材料:糯米2杯,芒果半个,椰浆少许,清水适量

1.首先把糯米洗净,浸泡30分钟-1小时

2.给这款电饭煲装入甑子,这个可是传统我们蒸饭的做法

3.把浸泡好的糯米倒入甑子中,倒入适量的清水蒸制

4.插电源,启动蒸饭模式,蒸制22分钟即可

5.糯米饭蒸制出来,粒粒Q弹饱满,口感特好

6.用芒果摆点造型,米饭盛入碗中倒扣在碗中,浇入少许椰浆搭配即可

这个蒸饭的原理:米煮到半熟,等一部分支链淀粉溶到汤中,把米汤沥掉,再把半熟的大米进一步蒸熟。这样做出来的米饭,升糖指数就会低一些,这个米汤其实也可以喝,就是太营养了,不适合减肥人士喝。

这样一盘的芒果糯米饭完成了,很低糖的做法,比传统的降低了很多卡路里呢,一口糯米饭一口芒果吃的好满足呢!我家孩子都超爱吃呢,在夏天这样做一份非常不错的选择!

三、芒果大米饭家常做法?

步骤1

将糯米和泰国香米混后洗净

步骤2

将椰浆和白糖混合后搅拌均匀,倒入米中,浸泡2~4小时

步骤3

开蒸,米和水的比例应为1.5~2倍左右,如果椰浆不够就稍加点纯净水

步骤4

高火蒸20分钟后,转小火再蒸20分钟,关火后也不要立即开盖,再焖煮半小时左右,因为糯米和泰国香米蒸得不到位可能会有硬生米,影响口感,关火后的锅中依然有余温,可以将米粒焖透

步骤5

将芒果洗净后,含核横向片向两大块果肉,用刀子或大勺掏出果肉,用切成条状备用

步骤6

取出米饭,稍凉后可盛出开吃

步骤7

将芒果肉放在米饭上,可以再浇上些许椰浆或炼乳增加风味,也可直接开吃

四、芒果糯米饭怎么保存?

将芒果糯米饭放进冰箱冷藏,最好放置在密封盒或密封袋中保存。因为芒果糯米饭含有糯米和水果等生食原材料,易于变质,需要防止细菌滋生。将芒果糯米饭放入冰箱冷藏可以有效延长食品保质期,并且防止细菌繁殖。密封容器可以避免芒果糯米饭与其他食品相互污染,从而确保食品卫生。需要注意的是,有些芒果糯米饭的口感会受到冰箱冷藏影响,建议在食用前将其回温至室温。此外,保存时间也不能过长,过期的芒果糯米饭不宜食用。

五、芒果糯米饭是哪个国家的特产?

芒果糯米饭是泰国的特产。在泰国,芒果糯米饭(Mango Sticky Rice)是一道非常受欢迎的传统甜点。它由糯米、新鲜芒果和椰奶组成,通常在泰国夏季时节供应。这道美食结合了糯米的粘性和芒果的甜美,口感丰富而香甜,常被当作甜点或甜品享用。芒果糯米饭也在其他地区的泰国餐厅和亚洲风味餐厅中受到喜爱和广泛提供。

六、芒果糯米饭怎么做?

1. 将糯米倒入碗中,用清水洗净,直至水清为止,沥干水分,备用。

2. 将椰浆和糖混合在一起,搅拌均匀。

3. 把清理好的糯米放入蒸锅内,加入混合好的椰浆,然后用小火隔水蒸煮,时间约 30 分钟,直到糯米煮熟,椰浆渗透了整个糯米为止。

4. 把芒果去籽去皮后,切成适量大小的小块。

5. 取出煮好的糯米,放入切好的芒果块,搅拌均匀。

6. 最后将芒果糯米饭装入碗中,在上面撒上适量糖和椰浆即可。

七、芒果糯米卷如何做?

1、芒果削皮切颗粒,糯米粉加适量的白糖用清水和一下,成较软的面团。

2、拿一个长方形的容器,上面放一张厚点的保鲜膜,保鲜袋一面抹食用油,然后把糯米粉和成的面团平铺到保鲜袋上,上笼蒸10分钟。

3、稍微晾凉,然后放到面板上,上面放预先准备好的芒果颗粒,卷起切段即可。

4、美味的椰香芒果卷就做好啦!

八、糯米粉可以做芒果千层吗?

可以

小台芒5个 血糯米罐头1瓶 淡奶油800克 细砂糖56克

做法

1.将预拌粉倒入碗中,加入鸡蛋和540克水 一起搅拌均匀,过筛备用。

2.把锅加热,倒入准备好的面糊,烙成一张张饼皮备用。

3.芒果切块备用,淡奶油中加入细砂糖一起打发。

4.一层饼皮 一层奶油依次组装,中途夹心放一层芒果和血糯米,再依次铺上饼皮和奶油,最后夹一层芒果和饼皮,再整体抹上奶油 挤上花边,放入冰箱冷藏。

5.冷藏好的千层取出切开,撒上椰蓉,装饰上芒果和迷迭香即可。

九、芒果糯米饭用圆糯米还是长糯米?

芒果糯米饭通常使用圆糯米。圆糯米具有黏性和弹性,能够更好地吸收芒果的香甜汁液,使糯米饭口感更加软糯。而长糯米则相对较硬,适合用于制作其他糯米食品,如糯米团子或糯米糕。

因此,为了制作出口感细腻、香甜可口的芒果糯米饭,圆糯米是更好的选择。

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