月饼粉不做月饼还能做什么?
2023-10-13 10:12:53 来源:网络
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一、月饼粉不做月饼还能做什么?
月饼粉除了做月饼,还可以用来制作其他美食。例如,您可以用月饼粉制作糯米糍,芒果糯米糍,冰皮月饼等等。如果您不想吃甜点,您还可以用月饼粉制作面食,例如饺子、馄饨、面条等等。当然,这些都需要根据您的个人口味和喜好来进行尝试和调整。
二、水果饺子怎么做?
面粉适量 火龙果汁适量 夹心肉适量
白萝卜适量 鳞虾适量
辅料
姜适量 葱适量
调料
油适量 盐适量 料酒适量 生抽适量
五香粉适量
做法步骤
1.火龙果肉榨汁过滤,用火龙果汁和面。
2.分别和成红、白两个面团,盖保鲜膜饧发半个小时以上。
3.萝卜擦成丝,焯水3分钟,沥干水分。
4.猪肉剁细,加姜末、盐、料酒、生抽、蚝油、五香粉往同一个方向搅拌均匀。
5.萝卜丝挤去水分剁细。
6.鳞虾用水清洗一下。
7.肉末、萝卜丝、鳞虾、葱末放在大碗中,拌匀成馅。
8.取部分白色的面团搓成长条,火龙果面团擀成长方形。火龙果面片包住白色面团,切成小剂子,擀成饺子皮,包好饺子。
9.锅中水沸,加点盐,放入饺子烧煮,中途点两次冷水
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