酸奶芒果泥的配方？

一、酸奶芒果泥的配方？

步骤/方式1

容器洗净用开水烫一下

步骤/方式2

往容器里倒入少许纯牛奶，加入半包酸奶菌粉搅拌均匀，再把余下的纯牛奶都倒入容器里搅匀，合上密封盖子，然后往酸奶机里注入适量温水，接通电源，设置时间10小时，制作好的酸奶要放入冰箱冷藏

步骤/方式3

芒果洗净去皮，切下果肉放入搅拌机里搅成芒果泥（也可以把酸奶一起放入搅拌，我是喜欢单独搅拌）

步骤/方式4

搅拌好的芒果泥加入酸奶里，再按个人喜好加入适量蜂蜜搅拌均匀

步骤/方式5

搅匀盖上盖子放入冰箱冷藏即可

步骤/方式6

也可以分装在小杯子里再冷藏，更方随吃随取

二、芒果酸奶热量？

每10O芒果含35大卡热量，每100克酸奶合72大卡热量。

芒果酸奶热量100毫升为130大卡。营养素含量每100毫升含量每100碳水化合物16.0克、脂肪6.00克、蛋白质3.00克、纤维素0.00克。

三、芒果曲奇酸奶如何做？

食材：酸奶150克，淡奶油80克，芒果一个，吉利丁片一片

做法:

　　1.吉利丁片放入冷水中泡软，把泡软的吉利丁片放入锅中煮至融化后关火。

　　2.淡奶油打发至七成。

　　3.吉利丁水的温度降低后，倒入芒果酸奶中搅匀。

　　4.芒果洗净，去皮去核，将果肉切成小块，将大部分芒果倒入搅拌机中加入酸奶，略微搅拌，把奶油分三次倒入酸奶中，搅匀的时候要下哦那个下往上翻着搅拌。

　　5.将溶液倒入杯中，放入冰箱中冷藏两小时，取出来后可以做一些点缀，可以洒上一些芒果粒和小糖豆。

四、酸奶芒果丁是怎么做的？

1、准备材料：芒果400克、酸奶180克、细砂糖10克、吉利丁粉20克、淡奶油100克。

2、在小锅中加入淡奶油、细砂糖和吉利丁粉，用小火边煮边搅拌至吉利丁粉完全融化，离火晾温。

3、芒果去皮切成小块放进料理机，倒入酸奶混合打成芒果泥。

4、将芒果泥与淡奶油倒在一起，混合搅拌均匀。

5、分别将芒果酸奶糊倒入模具中，没有模具也可以用杯子或碗等容器来替代。然后放进冰箱冷藏4-6小时至布丁定型，脱去模具食用即可。

五、芒果酸奶怎么做？

芒果酸奶做法

主料2人份

酸奶200毫升

辅料

芒果1个

步骤1

准备所需材料。

步骤2

芒果洗净切成两块划上十字花。

步骤3

把芒果肉取出放入料理杯内。

步骤4

加入100毫升酸奶。

步骤5

用料理机把芒果和酸奶搅拌均匀。

步骤6

把打好的芒果酸奶倒入容器中。（容器的一半即可）。

步骤7

然后加入酸奶。

步骤8

最后把芒果丁放入芒果酸奶杯中即可。

吃的时候把它搅拌均匀，让芒果和酸奶混合即可。

六、芒果奶昔是怎么做的？

以下是芒果奶昔的做法：

所需材料：

- 芒果 1个

- 酸奶 200克

- 牛奶 100毫升

- 冰块适量

- 蜂蜜适量（可根据个人喜好添加）

制作步骤：

1. 将芒果去皮、去核，切成小块。

2. 将芒果块、酸奶、牛奶、蜂蜜和适量的冰块放入搅拌机中。

3. 开始搅拌，直至所有材料充分混合，成为均匀的液体状。

4. 将搅拌好的芒果奶昔倒入杯中，用芒果块或其他水果作为装饰即可。

小贴士：

1. 如果您喜欢更加冰凉的口感，可以在制作过程中加入更多的冰块。

2. 如果您喜欢更加甜蜜的口味，可以加入更多的蜂蜜或白糖。

3. 如果您喜欢更加丰富的口感，可以加入一些燕麦片或坚果碎等。

七、芒果酸奶雪糕最正宗的做法？

【制作材料】：芒果肉100克、酸奶100克、淡奶油200克，细砂糖30克、淀粉10克

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——制作方法和步骤——

【步骤一】：在市场买回来熟透的芒果，切下来有用的芒果肉的地方，在内侧划十字刀。然后把皮往面翻，果肉就就分开了。

【步骤二】：取100克芒果肉放入打碎机器里面，加入100克酸奶，打成芒果酸奶泥放大碗中。

【步骤三】：把200克淡奶油也倒入大碗中，再加入30克细砂糖，喜欢甜一些可以多加一点，最后放10克淀粉。

【步骤四】：然后用勺子给它充分搅拌均匀，一定要把淀粉搅散和匀和牛奶和奶油充分融合，搅拌成奶泥。

【步骤五】：取一个奶锅或者平底锅，把拌好的奶泥到里边，开小火加热，中间要不停地用勺子搅拌，防止成糊状。

【步骤六】：当酸奶泥开始冒冒泡出热气了，然后马上关火放凉。

【步骤七】：奶泥放凉后，把它倒入准备好的模具中，不要装得太满，8-9分就可以，然后放冰箱中冻4个小时。

【步骤八】：如果喜欢脆皮巧克力的，我们开始做点巧克力酱，首先把巧克力用刀切碎放入玻璃杯中，再把玻璃杯放开水锅中，让水保持半开状态。慢慢的巧克力就会化开成巧克力酱了，然后我们取出来稍微放凉。

【步骤九】：等巧克力稍微放凉后，取出冻好的雪糕到玻璃杯中充分蘸取巧克力，然后取来，待巧克力稍稍凝固，就可以开吃啦。我的巧克力没那么多，所以没有全部粘上巧克力，只能用勺子抹了，是不是有点丑，不过很好吃哦！大家还可以放点坚果碎在里边，味道更巴适哦！

八、如何做芒果蓝莓酱酸奶？

1、主料：牛奶500ML、芒果1个、蓝莓酱适量、酸奶发酵菌0.5克。

2、钢盆勺子都用开水烫一遍。

3、牛奶倒入盆中，加入发酵菌搅拌均匀。

4、放入酵奶机中,插上电源8.9个小时左右即好。

5、做好的酸奶浓浓的。准备好蓝莓酱，芒果洗净去皮切小丁。

6、把酸奶用勺舀入碗中，放入蓝莓酱，芒果丁即好。

酸奶，别名买合孜、朱合拉提、都合、车阿其、酸乳、酸凝乳，是牛科动物黄牛、牦牛的奶汁经煮熟后加料发酸而成的奶制品，味酸。早期的酸奶可能是游牧民族装在羊皮袋里的奶受到依附在袋的细菌自然发酵，而成为酸奶。

酸奶的发酵过程使奶中糖类、蛋白质有20%左右分别被水解成为小的分子（如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等），奶中脂肪含量一般是3%～5%。经发酵后，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍，这些变化使酸奶更易消化和吸收，各种营养素的利用率得以提高。酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可以产生人体营养所必须的多种维生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。