卢家奶黄芒果披萨做法？

一、卢家奶黄芒果披萨做法？

材料：

- 1个中等大小的披萨饼底

- 1杯奶黄馅

- 1个新鲜芒果，切成小块

- 1杯切碎的马苏里拉芝士

- 1/4杯白芝麻

- 少量蜂蜜

- 少量植物油

做法：

1. 预热烤箱到200℃。

2. 将披萨饼底放在烤盘上，涂上一层奶黄馅。

3. 在奶黄馅上均匀地分布芒果块。

4. 撒上芝士和白芝麻。

5. 用一小勺将蜂蜜点缀在芝士上。

6. 在披萨边缘涂上一层植物油。

7. 把披萨放到烤箱里，烤10-15分钟或直到芝士融化变黄金色。

8. 取出烤好的披萨，装盘并享用！

注意事项：

- 奶黄馅可以在超市购买，或者您也可以使用自制的奶黄馅。

- 您可以根据自己的口味调整用量，比如增加或减少芒果块或者白芝麻的用量。

- 注意烤箱温度和时间，以免披萨烤焦或者未熟透。

二、芒果芝士蛋糕怎么做？

用料

消化饼 

 80克黄油 40克绿达百香果  40克芒果 175克柠檬汁 18克细砂糖 30克奶油奶酪 250克淡奶油  130克牛奶 50克吉利丁片 11克

步骤 1

这次的主要材料选用绿达百香果，它的加入使蛋糕清爽可口

步骤 2

黄油和饼干是蛋糕底胚

步骤 3

将饼干用擀面杖压碎，加入融化的黄油混合

步骤 4

放入6寸戚风模具压紧，入冰箱冷藏备用

步骤 5

芒果划十字，切出果肉，百香果对半切开滤出40克果汁

步骤 6

芒果、百香果、柠檬汁、细砂糖加入料理机打成果汁

步骤 7

奶油奶酪隔温水打成顺滑状

步骤 8

加入百香果芒果汁混合均匀

步骤 9

牛奶加热后放入软化的吉利丁片使其融化，加入到奶酪糊搅拌均匀

步骤 10

淡奶油打发至6.5分发

步骤 11

奶酪糊和淡奶油混合均匀

步骤 12

将奶酪糊倒入模具至定型即可脱模

三、芒果披萨的烤箱做法？

A：高筋面粉50克低筋面粉30克橄榄油6克盐少许酵母1克奶粉4克水适量B：培根两片蘑菇6个西红柿6个奶油奶酪10克C:马苏里拉60克，半个芒果，芒果切丁。

披萨（七寸）的做法步骤

第1步.

将酵母用温水溶解开，加入A料中混合，揉成面团，发酵2小时左右。

第2步.

将培根和蘑菇炒熟，再加入西红柿用奶油奶酪拌匀，备用。

第3步.

将马苏里拉奶酪刨成丝备用。

第4步.

面发好后，擀成与盘大小一至的圆形，用手将四周推成凸起形。放至10分钟。

第5步.

先放入三分之一奶酪，放一层培根蘑菇西红柿。再放一层奶酪一层菜。撒上芒果丁，留一点奶酪最后用。盖上保鲜膜放入冰箱。

第6步.

第二天早上放入预热200度的烤箱，烤15分钟。取出放入留下的一点奶酪再烤5分钟即可。

四、芝士芒芒可不可以加鲜奶和甜？

关于这个问题，芝士芒芒通常不加鲜奶和甜。芝士芒芒是一款以芒果为主要材料的甜点，通常是将芒果搅拌成泥状，然后加入芝士和其他配料制成。一般情况下，芝士芒芒已经有足够的甜味，不需要额外加糖。而且鲜奶的加入可能会改变芒果和芝士的口感和质地，因此一般不建议加入鲜奶。

如果您喜欢更甜或更浓稠的口感，可以适量调整芒果和芝士的比例，或者在芝士芒芒上撒上一些糖粉增加甜味。

五、芝士芒果手抓饼做法？

以下是芝士芒果手抓饼的制作步骤：

材料：

面粉150克

蛋1个

牛奶100毫升

黄油适量

盐适量

奶酪丝适量

芒果1个

步骤：

将面粉、盐、蛋和牛奶混合，搅拌均匀成为面糊。

取适量黄油放在平底锅中，等到黄油完全融化后，倒入适量的面糊，铺开成薄饼状，等待面糊凝固，翻面继续煎熟。

煎好的手抓饼放在盘子里。

取芒果去皮切成丁，放在手抓饼上。

在芒果上撒上一些奶酪丝，然后用微波炉或者烤箱加热至奶酪融化，可以撒上一点黑胡椒提味。

卷起手抓饼即可享用。

温馨提示：煎手抓饼时一定要用中小火，这样才能保证手抓饼不会烧焦。如果用微波炉加热奶酪，要注意时间和火候，以免奶酪糊掉或者过于烤焦。

六、奈雪霸气芝士芒果配方？

主料

芒果肉150克

牛奶50克

蛋黄2个

细砂糖（蛋黄内加）20克

吉利丁片10克

马斯卡彭奶酪250克

淡奶油250克

细砂糖（淡奶油内加）40克

1. 芒果肉和30克牛奶放入料理机杯内。

2. 搅打成泥。

3. 吉利丁片用冷水泡软。

4. 蛋黄和20克糖放到容器里，隔热水加热，用打蛋器打至发白。

5. 马斯卡彭奶酪隔热水加热搅拌成细腻的糊状。

6. 与蛋黄糊混合拌匀。

7. 50克牛奶隔水加热后，放入泡软的吉利丁片，搅拌至融化。

8. 倒入奶酪糊中拌匀。

9. 芒果泥倒入拌匀的奶酪糊中。

10. 搅拌均匀。

11. 淡奶油分三次加入40克细砂糖打至六七成发。

12. 与芒果奶酪糊混合。

13. 搅拌均匀。

14. 装入裱花袋中。

15. 挤入硅胶模具中，放冰箱冷冻4小时以上。（我是把模具放在冰箱里直接挤的。）

16. 脱模时直接在冰箱里脱模，可保持冻芝士慕斯的完美。然后在冻芝士上挤入适量芒果泥，即可做装饰又可提升口感。

17. 浓浓的芒果味，味道超赞哦！如果你喜欢芒果，还喜欢冰淇淋，一定试试这款芒果冻芝士慕斯。

七、书亦烧仙草芝士芒果多多做法？

芒果100g、馥苏芒果浓浆55g、馥苏调味糖浆15ml、三花淡奶15g、纯净水150ml、冰块200g、芝士奶盖50g

制作步骤：

1.新鲜芒果用压棒捣碎倒入出品杯底部；

2.把芒果浓浆、调味糖浆、三花淡奶、纯净水和冰块加入沙冰机打碎倒入出品杯；

3.出品杯中倒入芝士奶盖即可出品。芝士奶盖：馥苏芝士奶盖粉55g：雀巢淡奶油100g：雀巢全脂牛奶100g奶盖壶打发即可。

八、甜啦啦芝士芒果做法？

食材：芝士100克，温水160克，，慕斯粉75克，忌廉适量，芒果浓缩汁60克，君度酒半酒盖

做法

1、隔水融芝士至软（无颗粒就行了）

2、慕斯粉分三次加入热水中，快速搅均匀

3、将2）分三次加入1）中搅匀（快速，不能看到芝士颗粒，以一次比一次多的方式加）

4、将3）分次加入忌廉中搅匀

5、最后加入果酱和酒，搅均匀。倒入已有蛋糕底的模具中。

6、放冰箱冻至凝固，装饰！