怎么判断芒果是否成熟？

一、怎么判断芒果是否成熟？

成熟的芒果在受到挤压时会有它特有的气体散发出来；芒果的颜色也可以分为红色，黄色或橙色，不过颜色倒不是判断芒果成熟的最佳标准。

很简单:剥了皮咬一口就知道了:甜的就是熟了,酸的就不用说了肯定是生的。

芒果：

芒果是杧果的通俗名，芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木，叶革质，互生；花小，杂性，黄色或淡黄色，成顶生的圆锥花序。核果大，压扁，长5-10厘米，宽3-4.5厘米，成熟时黄色，味甜，果核坚硬。

芒果为著名热带水果之一，芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。

矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。

二、如何判断凤梨是否成熟？

1、首先看凤梨表皮颜色,如果青绿色就还没有熟,如果黄色就代表熟了。

2、闻凤梨散发出来的味道，如果味道香味浓郁的就熟透了。

三、如何判断玉米是否成熟？

如何判断玉米是否成熟这个问题其实很简单，不需要多么书面的文字解释。

一:看玉米须

如果是那种淡淡的绿色说明太嫩了，基本上你看玉米须的顶部呈现暗红色就说明成熟了，玉米须呈现深棕色或者黑色了，就已经很老了。当然也要看品种，看玉米须也不能一慨而论。

二:直接动手

动手剥开点玉米来看，用指甲掐一下就很简单了，当然不是一整片地全部掐啊！可以自己去积累经验，这是一目了然的方法，不需要什么经验。

你学会了吗？

四、如何判断大树菠萝是否成熟？

要判断大树菠萝是否成熟，可以参考以下指标：

1. 外观：成熟的大树菠萝通常颜色鲜艳，表皮呈金黄色或橙黄色。成熟的果皮也会有一些小点，这是果皮中的糖分晶化的迹象。

2. 嗅觉：成熟的大树菠萝会散发出浓郁的甜香味。靠近果皮部分嗅闻一下，如果能闻到浓郁的菠萝香气，那就可能是成熟的。

3. 触感：成熟的大树菠萝应该感到坚实和重量适中。轻轻按压果皮，如果果实有一定的弹性，但不会过于软烂，那可能就是成熟的。

4. 叶子：观察大树菠萝的叶子，如果叶子的颜色翠绿且紧密，没有出现黄化或枯萎的迹象，那可能是成熟的。若发现叶子呈黄或褐色，可能表示不成熟或过熟。

需要注意的是，大树菠萝是一种甘薯科植物，果实成熟后不会再继续成熟，所以在采摘前要确保它已经完全成熟，以充分发挥其甜美的口感和香气。最好在决定采摘之前参考多个指标来判断大树菠萝的成熟程度。

五、如何判断牛油果是否成熟？

第一階段：未成熟

距離成熟期：4-5日

牛油果在未成熟的階段會呈淺綠色，按壓果肉時較堅硬，需要放在室溫中4-5日才可食用。

第二階段：幾乎成熟

距離成熟期：1-2日

牛油果顏色逐漸變深，雖然果肉比鮮綠色的柔軟，但若果切割開，核通常很難去除，而且內部肉質仍然堅硬，難以搗碎。

第三階段：成熟

距離成熟期：0日

成熟的牛油果顏色會變成墨綠色，按壓時柔軟但不會感到「糊狀」般，核容易取出，此時牛油果便非常適合食用了。成熟的牛油果可放在雪櫃中，以防止水果變得過熟或變質。

第四階段：過熟

距離成熟期：過期

過熟的牛油果，用手掌擠壓時感到過份柔軟，外表也有可能有凹陷，果肉呈深黃色或帶褐色。甚至會產生腐臭味，聞起來像「南瓜」的味道，此時牛油果有機會已壞掉，故不建議食用。

六、如何判断葡萄是否已经成熟？

可以观察颜色，成熟期的葡萄颜色会慢慢呈现蓝色，白色，或者红色。达到完全成熟的样子，葡萄表皮会有明显的白霜，就是果粉。还可以观察葡萄的籽，成熟的葡萄籽会由绿色变成棕色。我们还可以简单的直接品尝来判断，还没有成熟的葡萄酸度很高口感生涩，成熟期的葡萄口感比较甘甜，还会呈现香气和风味。希望能够帮助到你！

七、如何判断嫩玉米是否成熟了？

1)果穗苞叶变黄而松散。

(2)籽粒脱水变硬乳线消失。

(3)籽粒基部(胚下端)出现黑帽层。

玉米籽粒生理成熟的主要标志有两个：一是籽粒基部黑色层形成，二是籽粒乳线消失。玉米籽粒黑色层形成受水分影响极大，不管是否正常成熟，籽粒水分降低到32%时都能形成黑色层，所以黑色层形成并不完全是玉米正常成熟的可靠标志，生产常将其作为适期收获的重要参考指标。玉米籽粒乳线的形成、下移、消失是一个连续的过程。生育期100天左右的品种授粉26天前后，籽粒顶部淀粉沉积、失水，成为固体，形成了籽粒顶部为固体、中下部为乳液的固液界面，这个界面就是乳线，此时称为乳线形成期，至授粉后40天左右下移至籽粒中部，此期称为乳线中期。当籽粒含水量下降到40%左右时，粒重达最大值的90%左右，乳线上方坚硬，下方较硬，有弹性，此时为蜡熟期。授粉后50天左右乳线消失，籽粒含水量30%左右，此时籽粒干重最大，有的品种出现明显黑色层，苞叶变白而松散。也就是说玉米果穗下部籽粒乳线消失，籽粒含水量30%左右，果穗苞叶变白而松散时收获粒重最高，玉米的产量最高，可以作为玉米适期收获的主要期！

八、如何判断树菠萝是否已经成熟？

果实呈球形或椭圆形，表皮有六角形钝刺，成熟时趋近平滑，判断菠萝蜜是否成熟的标准是,将其放到有些香味时,用手压,有了弹性就说明熟了,可切开食用。如果果皮上已有黑点,说明果实已开始坏了。切开菠萝蜜有白色胶状物,沾在刀上不好洗,所以切前要在刀上涂点油。树菠萝成熟后皮比较柔软,不象榴莲比较坚硬,肉质呈金黄色,有异味,

九、如何判断蛋糕是否烘烤成熟？

看体积，温度选择如果是家用烤箱，150度就好。但时间的话，体积厚的蛋糕时间要在40-60分钟左右。

比如8寸的生日蛋糕坯、杯身高度超过6厘米的纸杯蛋糕等，如体积是薄的，比如用来做卷的蛋糕坯的话，15-25分钟就好。 判定是否成熟的方法1、看。

蛋糕表面金黄，顶部已隆起2、摸。

用手掌轻按蛋糕表面，有弹性，感觉硬实，内部没有流动性3、听。

用手指轻轻按蛋糕表面能听到沙沙声4、插。

用竹签（或水果刀，牙签也可）插入蛋糕最高点，拔出后不粘手。 蛋糕已经成熟。

十、无花果青皮如何判断是否成熟？

1.看成熟时间

南方的气候比较适宜无花果生长，所以无花果在南方的产量很高，成熟期一般在7-9月。北方的话，由于地域气候不同，相对来说要晚一些，无花果一般在10-11月成熟。所以看看你买的无花果是哪里产的，通过时间判断一下。

2.捏捏软硬度

可以轻轻捏捏它，如果很硬的话基本就是没有熟，成熟的无花果捏起来会比较软，而且形状更加饱满。

3.试试看口感

成熟的无花果中心发红，未成熟的掰开虽然也发红，但吃起来很酸，大概只有七成熟。成熟的无花果吃起来很甜，有点脆脆的口感，掰开后没有白色汁液渗出，果肉有蜜糖的光泽。