椒盐芒果怎么做?
一、椒盐芒果怎么做?
所需材料:
- 1个未成熟的芒果
- 适量盐和黑胡椒粉
- 适量淀粉
- 适量食用油
制作步骤:
1. 将芒果去皮,切成小块。
2. 在一个碗中加入适量盐和黑胡椒粉,混合均匀。
3. 将芒果块放入碗中,轻轻拌,使芒果均匀地裹上盐和黑胡椒粉。
4. 在另一个碗中加入适量淀粉,将芒块放入碗中,轻轻搅拌,使芒果均匀地裹上粉。
5. 在热锅中加入适量食用,待油热后将芒块放入锅中,炸至金黄色。
6. 用厨房纸吸干多余的油份,即可享用美味的椒盐芒果了。
二、椒盐糍粑_椒盐糍粑怎么做好吃?
用料 糍粑 1块 油 适量 盐 适量 花椒粉 少许 花椒粒 少许 椒盐糍粑块的做法 白味糍粑 切成5厘米见方的小块 撒上盐,在表面连抹带搓,尽量让盐附着在表面 撒上花椒粒,摁在表面,尽量让花椒附着在表面 撒上花椒面,同3操作 全部做好 锅中倒适量油,上火烧热 放入糍粑块 煎至六面金黄 出锅控油 小贴士 1.给糍粑块入味的时候,尽量将各面都抹到 2.不喜欢多用油,就用了煎的方法,也可以倒多点油,用炸的方式
三、椒盐怎么做好吃?
料:花椒5g,小茴香5g,白芝麻3g,盐5~6g。
自制正宗椒盐(各种咸味面食的伴侣)的做法:
1、把花椒和小茴香放在一个干净的锅里,小火焙干。这个过程大约需要十分钟,之间要不停的翻搅,以防炒糊,然后加入芝麻一起再炒2分钟左右,至芝麻炒熟,关火。
2、取一张干净的白纸折成口袋状,将焙干的花椒、小茴香和芝麻倒入口袋中。
3、用擀面杖在纸袋外面用力擀压。
4、可以擀一会儿后,将材料过筛,没过去的部分倒回去继续擀,这样反复多次直至全部擀成粉末。其实不过筛,保留一定的颗粒感。
5、擀好后,称重。
6、盐的量其实是根据粉末的重量,加入一半量的盐。
7、搅匀后,装玻璃瓶保存,随用随取
四、拌芒果的辣椒盐怎么做?
新鲜的生芒果洗净
第2步. 切成条条,也可以切成小块
辣椒粉跟盐1:1拌匀即可。
第4步. 芒果装盘,完工!
第5步. 芒果蘸着椒盐吃,也可以把椒盐撒到芒果上直接吃。
五、椒盐小鱼的做法,椒盐小鱼怎么做好吃,椒盐小鱼?
椒盐虾 原料: 虾半斤、蒜末、姜末、红椒末各1小匙。 调味料: 盐1小匙、胡椒粉2/8小匙、2小匙生粉。 做法: 1、虾洗干净后,剔除虾肠,剪去虾枪,沥干水,撒上0.5小匙盐、1/8小匙胡椒粉、2小匙生粉,拌匀后腌3分钟。 2、空锅烧到六分热(即手置于锅上能感觉到热气),然后入油,烧到6成热后(开始冒烟),将虾逐只放入油中炸到外表脆硬,大约2分钟。开大火烧热油,再一次复炸,为了让虾壳更脆,这个速度非常快,基本上是下油锅约20秒即可捞出。 3、锅中留底油,大火爆香蒜末、葱末、红椒末,倒入虾,同时将剩余的盐和胡椒粉混合握在左手中,从高处不断撒入锅中,右手持锅颠炒。迅速撒完即可装盘。
六、椒盐藕丝的做法,椒盐藕丝怎么做好吃,椒盐藕丝?
椒盐藕丝的做法:食材明细
主料
莲藕1节辅料玉米淀粉适量椒盐适量咸鲜口味炸工艺十分钟耗时简单难度椒盐藕条的做法步骤
1藕去皮 2切成一指左右的条 3上干淀粉,拌匀,下锅前晒掉多余的淀粉,避免糊锅 45成热下锅炸制,全程中火 5金黄,用漏勺试试有哗啦哗啦的感觉就是炸好了 6加入椒盐,翻滚,匀和就可以了吃了
七、椒盐大虾怎么做好吃?
1.
大虾13个洗干净,剪去虾须,开虾背去抽虾线,用料酒20g,盐3g,糖3g,白胡椒粉1小勺腌15到20分钟。
2.
青椒2个和红椒2个切圈,大蒜3瓣,姜3片切碎末。
3.
倒掉腌虾的水,用厨房纸吸干表面的水分。
4.
倒入15克淀粉,让每个虾身上都沾上淀粉。
5.
锅中放入比平时炒菜多一倍的油,小火慢煎。
6.
每面煎1分钟或1分半钟至两面焦黄。
7.
利用锅里的余油爆香青红椒姜蒜碎。
8.
加入椒盐粉3g,出锅撒点香葱碎。
9.
出锅成品
八、椒盐鱼怎么做好吃?
用料
椒盐
适量
带鱼
500克
葱姜蒜
适量
醋
适量
糖
适量
盐
少许
鸡粉
适量
料酒
适量
海鲜酱油
适量
做法
1/8 准备椒盐
2/8 带鱼清洗干净,在带鱼身上划几刀。
3/8 放入盆中加少许盐,醋,糖,料酒,海鲜酱油,葱姜蒜腌制20分钟。
4/8 厨房用纸吸干水分
5/8 锅中烧油下带鱼煎炸
6/8 炸熟炸透,两面金黄即可。
7/8 油菜焯水过凉开水后码入盘子四周
8/8 将煎炸熟的带鱼摆放盘中,撒水椒盐即可食用。
九、椒盐牛排怎么做好吃?
将牛排切成2公分厚,并用刀把肉拍松再将牛排两面涂抹少量盐、黑胡椒、红酒,用保鲜膜包好放在冰箱里2个小时生菜洗净、土豆去皮、切条状备用锅中放入橄榄油,放入土豆条中火煎土豆条煎熟后撒盐,装盘锅中再加一些橄榄油,放入牛排中火煎,两面各煎2分钟再放入少量胡椒粉、红酒煎几秒即可出锅摆盘
十、椒盐蘑菇怎么做好吃?
步骤/方式1
300克蘑菇洗净晾干,撕成细条
步骤/方式2
2个鸡蛋磕入碗中,加10克淀粉、2克盐、4克胡椒粉、1克鸡精搅拌均匀
步骤/方式3
将鸡蛋液倒入蘑菇条中搅匀
步骤/方式4
空锅烧热,加7克花椒粉、2克盐、2克糖、2克胡椒粉炒热出香盛出备用
步骤/方式5
锅内入油,烧4成热,依次下入拌好的蘑菇条炸至金黄捞出沥干油
步骤/方式6
将炒好的调料撒入蘑菇中拌匀即可