青芒果怎么泡好吃？

一、青芒果怎么泡好吃？

步骤1、把刚摘下的青芒果洗干净,去皮。

2、把果核剔掉,果肉切成两指宽的条。

3、加粗盐，用力揉搓大约10分钟,静置半小时,这一步是为了去除生芒果的苦涩,所以一定要有耐心。

4、经过盐腌,芒果条会渗出大量的水，并且变得很柔韧,这时候就要把腌出来的苦水倒掉,同时加水搓洗,把多余的盐分挤出去,记得多洗几次。

5、把水控干,准备绵白糖和广口玻璃瓶。

6、把芒果条装进广口瓶里,每铺一层果肉就要在上面撒一层绵白糖,最后将果肉压实,盖好瓶盖放入冰箱,大约24小时后即可食用,口感脆嫩,酸甜适中，如果喜欢吃辣，可以拌入剁碎的小米辣，味道也很好。接下来教大家制作酸甜青芒果的方法，酸甜青芒果制作方法非常简单哦，材料主要是青芒果和酸梅粉。

步骤先准备两个青芒果，洗干净，把皮削好;然后把青芒果切成片状，切的话可以相对切细片一点;切好了把准备好的酸梅粉洒上去，洒均匀，然后再放入适量的白糖拌均匀;这样放置差不多半个小时即可食用了。

二、怎样腌制青芒果？

主料：青芒果2个

辅料：灯笼黄辣椒1/4勺、盐巴2勺

1、将青芒果的外皮用清水洗干净。

2、青芒果去皮，放入盐水中浸泡一会儿。

3、浸泡好的芒果拿出切半。

4、再切成小块。

5、取1/4勺辣椒酱和2勺食盐混合。

6、把芒果块和辣椒酱充分搅拌均匀即可食用。

三、青芒果怎样放熟？

1：把芒果用纸包裹一下，放在大米中把它埋起来，在米中放一两天以后青芒果就能起到催熟作用变为黄色，这样就可以食用了。

2：把购买回来的青芒果放在保鲜袋子里面，再放入两个苹果，把袋子口扎起来放在温暖的环境中，过一天左右芒果就会变软熟透，取出食用就可以。

3：把芒果用纸包裹一下，用一保鲜袋，将香蕉皮和芒果放在一起密封，放在20一25℃左右的室温下，一天后就会熟透。香蕉皮要找已经熟透的，最好有少量黑斑的

四、青芒果要怎么泡才不会氧化？

1、防止芒果等水果氧化可以使用柠檬。因为柠檬酸很容易被氧化，因此可以用它来与氧气反应，防止水果变黑。

　　2、操作方法：将新鲜的柠檬切片放在芒果切开的横截面上或将柠檬汁涂抹在芒果切面表层即可。

　　3、水果变黑是由于被切开的水果的表皮以及内部充当“保护墙”的薄膜破裂，使氧气进入水果内部造成的。氧气会与水果中的一些化合物发生反应(通常是嵌入到这些化合物中)，把这些化合物氧化。而有很多化合物在被氧化后呈现棕黑色，这样水果切开的横截面也就变黑了。

五、怎样能让青芒果变熟？

可以将青芒果放入塑料袋或保鲜膜里,再放几个成熟的水果,最好是香蕉、苹果、菠萝等，西红柿也可以，然后扎紧袋口,第二天生芒果就会熟的,因为成熟水果放出的乙烯，可以催熟生水果。 芒果有“热带水果之王”的美称，营养价值高。芒果热量约57卡路里（100克/约1个大芒果肉），维生素A含量高达3.8%，比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过桔子、草莓。每100克果肉含维生素C56.4-137.5毫克，有的可高达189毫克；含糖量14-16%；种子中含蛋白质5.6%；脂肪16.1%；碳水化合物69.3%。

六、青台农芒果怎样保存？

1.将青芒用保鲜袋封袋装好，然后放入冰箱将其冷藏，可以延长保存的时间。

2.将芒果放在没有阳光的阴凉的地方，那样保存的时间也会延长。

3.拿个纸盒，将青芒放进盒子里，再将盒子放在家中的某个角落，这样也可以延长保存时间。注意：纸箱保存法要在干燥的地方进行。

4.将要保存的青芒用纸单独包起来，放在没有阳光透过的的阴凉而又通风的地方也可以延长保存时间。

5.只要是水果它的保存时间都不长，所以在保存期间，能吃完尽量吃完，超过保存时间的尽量不要吃，因为它既没营养也对大家的身体不好。

6.在青芒旁边放一些防腐剂，也可以延长保存时间。防腐剂用包装型的，注意：不能直接向青芒撒防腐剂，如果撒了防腐剂在青芒上就直接不能吃了。7.尽量挑生的没有成熟的青芒保存,因为青芒在正常温度下是很容易熟透的,所以,一般生意人都不会买成熟的芒果,就算是成熟的芒果也是需要用纸包起来,放在低温的冷藏柜里面,这样才适合保存,之所以用纸张包裹,是避免青芒的表皮被冻坏,还有一个原因就是不让青芒表皮的水分蒸发干。

七、怎样让青芒果变黄？

1、首先找来一个袋子或者盒子，清空里面的东西，并用干净的毛巾擦拭干净，注意保持盒子的干燥。

2、接着把芒果挨个放进纸盒里。注意轻拿轻放，不要过于碰撞，以免碰坏了芒果，容易烂掉就可惜了。

3、放进去一些后，在芒果中间位置留出一定空间。接着把一抓香蕉放进留出的空位里。注意香蕉要买成熟的，熟透了的更好。成熟的香蕉可以释放一种叫做乙烯的气体，起到催熟的作用，利于芒果的成熟。

4、然后继续把剩下的芒果放进纸盒子里，直到装完为止。任然要轻拿轻放，尤其要注意不要使劲按压，更要保护香蕉不要被挤压。

5、然后，在芒果面上放上一层报纸或者塑料袋稍微隔一下。盖上盖子，找一个温暖的角落放置起来，等着芒果慢慢变熟就可以吃了。

6、变熟的芒果真的是特别诱人，口味也是棒棒的。

八、青芒果怎样做才好吃？

使用方法如下

1吃法一：直接吃

这应该是所有的青芒果的食用方法中最为常见的一种，成熟的500克青芒将皮剥去后，将青芒果切成小块状放在盘子里面，可以一家人用竹签签着吃，一边看电视，一边享受青芒的美味。

2吃法二：放醋吃

将500克青芒果洗干净之后去皮，再把它从中间切开，将里面的核拿掉。

然后，将青芒果果肉片成一片片，最好不要太厚，会影响口感。

然后再放10克盐，可以将色味去除掉，搅拌之后，放十分钟左右。

最后，加入50克的醋和糖，用筷子搅拌均匀之后，就可以吃青芒果了。

3放酸梅粉吃

这种青芒果的吃法也是非常简单的，将500克青芒果去皮去核之后，再切成片状，相对要薄一点更加入味。

然后将50克酸梅粉均匀撒在切好的青芒果果肉上面，再加50克白糖，搅拌均匀，再放置半个小时之后就可以吃了。放到冰箱里面冰一下味道更好。

九、怎样制作青泡椒？

材料：濮水坛一个、青辣椒、盐　　步骤：　　

1、濮水坛洗净，晾干水分。　　

2、辣椒按照坛子大小，准备矢量尖椒。　　

3、尖椒洗净，晾干水分。这一点很重要，有水容易烂掉。　　

4、捏住尖椒的把儿，把辣椒肉像小铅笔似的削下来。　　

5、待所有辣椒削完，撒盐，撒多点，要每片辣椒都沾上盐。　　

6、放置一两个小时，倒掉腌出来的水分，并挤掉多余的水分。　　

7、装到濮水坛内，压实。盖上盖子，坛口加水。　　

8、保持坛口一直有水，这样才能隔绝空气。　　

9、腌制大概两周到一个月的时间即可食用。　　

10、注意每次捞酸辣椒的时候，一定要用没有水的木筷后者塑料勺子，不要用手或者铁器，以免辣椒坏掉。

十、怎样制作青泡椒青泡椒怎样制作好吃＜br？

主料

青泡椒

200g

辅料

生抽

5ml

醋

5ml

盐

3g

糖

3g

油

5ml

步骤

1.将青泡椒洗净，对半切开去蒂，去籽（喜欢辣的朋友不去籽也可以）待用；

2.炒锅放火上烧热，用纸巾抹一层油，将青椒放入，煸炒至青椒变面变焦糊，在煸炒的时候要不时翻炒，让青椒均匀受热，并且要用炒勺不断按压青椒，目的是将青椒的水分炒出来，使其变蔫。

3.待青椒变蔫，表面发白表面有焦糊点时（注意尺度，不要全糊了，像这种程度即可）。

4.倒入油，酱油 一起翻炒。

5.再加入醋和盐，糖翻炒均匀。