怎么泡芒果？

一、怎么泡芒果？

1 正确方法是将芒果用清水洗净后，削皮切块，放入容器中，再加入适量的盐水。

2 盐水可以起到消毒的作用，避免芒果受到细菌感染而变质。

3 如果想要让芒果更加入味，可以加入一些柠檬汁或者蜂蜜，口感更佳。同时，为了避免芒果与其他食物混杂，可以单独使用一个容器进行盐水泡芒果。

二、湛江芒果制作方法？

湛江芒果的制作方法:远青皮芒果削皮，切成长条，找个大的玻璃瓶，洗干净，装进去凉白开七成满，把芒果条摆进去，放盐醋柠檬黄，盖住盖子密封好，放置七天。然后就可以打开吃了。

三、芒果面粉制作方法？

辅料：芒果1个、鲜奶油125毫升、橄榄油。调料：黑胡椒、罗勒碎、盐。做法：

1、沸水中放入少许盐，将意大利面按包装标注的时间煮熟。

2、捞出用凉水冲洗片刻，沥干待用。

3、锅中放入橄榄油，倒入面条炒2分钟左右。

4、放入黑胡椒和罗勒碎，倒入鲜奶油，炒至汤汁收干用盐调味即可。

四、芒果羽毛制作方法？

1.芒果做羽毛方法：

2.首先按照自己的喜好，把芒果切成1.5cm长宽高的小块，

千万不要切的太小，大一点无所谓；

准备一个小碗，先把准备好的生糯米粉通过筛网筛入碗内，加白砂糖稍微搅拌几下后，

分次少量的加入椰奶，用筷子不停搅拌至无粉末状颗粒的糯米奶糊之后，加入融化的黄油，搅拌均匀；

然后直接放入蒸锅，大火蒸25分钟后取出放温。

3.随后用筷子不停搅拌蒸熟的糯米糊，然后在掌心抹上一层食用油，抓出大概四十克左右的糯米糊剂子，

搓圆按扁之后，包裹住准备好的芒果块，然后收口搓圆，

放在准备好的熟糯米粉中裹制一下，之后就可以上桌品尝了。

五、芒果酱制作方法？

将芒果洗净去皮。

取大块果肉，放进料理机榨成汁。

将果糊倒入锅中熬制。

将熬制好的芒果酱装入容器，放进冰箱冷藏即可。

总结如下。

六、芒果系制作方法？

芒果不仅单吃好吃，做成甜品更是让无法拒绝!今天教大家这些简单易学的夏日芒果做法，赶紧动手做起来，自己在家就可以满足味蕾哦!

多芒小丸子

配料：芒果、小汤圆、冰淇凌奶砖、牛奶

制作步骤：

1.将小汤圆煮熟后捞起，放在冷水里备用；

2.芒果去皮，将果肉切丁；

3.拿出榨汁机，将备好的芒果丁拿出一半放入榨汁机，再倒入冰淇凌奶砖及牛奶；

4.将榨好的汁倒入杯中，在盖上一层冰淇淋奶砖；

5.再加入小汤圆、芒果丁，完工。

芒果糯米糍

配料：芒果、糯米粉、细砂糖、椰蓉、橄榄油、淀粉

制作步骤：

1.芒果去皮切丁，一半倒入榨汁机加清水榨汁，另一半果肉丁备用；

2.将糯米粉、淀粉、细砂糖倒入碗中，拌匀，再倒入橄榄油；

3.将芒果汁倒入碗中，一边倒一边搅拌；

4.搅拌至完全融合无颗粒后，放入锅中大火蒸15分钟后，取出，放凉；

5.将放凉的糯米糊取一小块糯米团压扁，再把芒果放中间包成糯米团；

6.将包好的糯米团放入椰蓉里翻滚，让椰蓉裹满糯米团，完工。

芒果班戟

配料：芒果、牛奶、鸡蛋、黄油、白砂糖、低筋面粉、淡奶油

制作步骤：

1.芒果去皮，将果肉切成小块待用；

2.将鸡蛋打入盆中，加入约25g白砂糖、250ml牛奶，搅拌均匀；

3.筛入低筋面粉，轻轻拌匀，再加入融化的黄油，静置半小时；

4.将平底锅用小火加热，倒入适量的蛋奶糊，摊成圆形，凝固即可取出；

5.将冷藏后的淡奶油取出，摇匀倒入无水无油容器中，加入白砂糖中速打至8成发待用；

6.摊好皮冷却后用勺子盛入适量打发的淡奶油，再加入一块芒果肉，折叠成四方状，收口朝下，完工。

芒果西米露

配料：芒果、西米、椰汁、牛奶、蜂蜜

制作步骤：

1.锅中加水烧开，将西米倒入锅中，转小火，盖盖子煮(水量加足一些，煮时中途不时搅一下，避免糊底)；

2.芒果去皮去核切块；

3.大约20分钟后，西米煮至透明，只剩中间一点小白点时，关火，盖上盖子；焖5分钟。待西米完全变透明时，用网筛捞起，过一遍凉开水；

4.倒入牛奶和椰汁中，搅拌均匀；

5.待西米在牛奶中浸泡15分钟后，加入芒果和少许蜂蜜即可。

芒果布丁

配料：芒果、纯净水、冰糖、布丁粉

制作步骤：

1.芒果去皮去核，切成小丁，取4/5的芒果丁放入料理机中，搅成果泥汁；

2.奶锅中加入250ML水、冰糖，大火煮熟，搅拌至冰糖融化

七、芒果布丁，制作方法？

芒果布丁是一道清香可口的甜品，其制作方法如下：

所需材料：

芒果肉 300克

明胶粉 10克

水 100毫升

牛奶 250毫升

糖 50克

制作步骤：

1. 芒果去皮去核，切成小块备用。

2. 在碗中加入冷水，将明胶粉撒入，搅拌均匀使其膨胀。

3. 锅中加入牛奶和糖，用小火加热并搅拌至糖完全融化，再加入芒果块。

4. 将煮好的芒果牛奶倒入搅拌器中，打至芒果变成细腻的泥状物。

5. 再将明胶粉加入锅中加热搅拌至完全融化，并将其倒入搅拌好的芒果泥中继续搅拌均匀。

6. 把混合好的芒果牛奶液倒入碗里，放在室温下待其稍微冷却后，放到冰箱中冷藏两个小时左右即可。

小窍门：

1. 如果想要更加清新的口感，可以少放一点糖。如果芒果本身比较甜，也可以省略不加。

2. 芒果的选购要选新鲜成熟而且口感细腻的品种，这样做出来的芒果布丁口感更佳。

3. 在加入明胶粉的时候需要尽量搅匀，避免明胶结块。如果实在觉得难以融化，可以在明胶粉与水混合后，在微波炉中加热20秒左右再进行搅拌。

4. 在冷藏前，如果想要使芒果布丁更加美观，可以在表面放上一些芒果块或者其他水果块作为装饰。

八、芒果泡酸的怎么泡？

以下是制作芒果泡酸的方法：

所需材料：

- 芒果1个

- 红糖适量

- 酵母粉一小勺

- 水（矿泉水或者开水）500毫升

步骤：

1. 芒果洗净去皮切成小块。将芒果放入搅拌机中打成芒果泥备用。

2. 准备一个瓶子，将红糖倒入瓶子底部，糖的用量可以根据个人口味来定。

3. 加入半杯左右的热水，将红糖溶解。

4. 加入适量凉水，瓶口向下摇晃瓶子使红糖与水充分混合。

5. 倒入芒果泥，再加入少量水，瓶口向下摇晃瓶子促进混合。

6. 取一小勺酵母粉拌匀后加入瓶子并摇晃均匀，注意酵母粉不宜过多。

7. 加入适量的水，留出瓶口1/3的空间。盖上瓶盖，放置在阴凉通风的地方约24小时，等待发酵。

8. 开盖后就可以看到泡沫上升，表示芒果泡酸已经发酵成功。

9. 可以根据自己的口感加入冰块或者凉水，搅拌均匀后饮用。

注意：

1. 准备酵母粉与水的比例为1:25，过量的酵母会导致泡酸过程中产生气溶胶物质，影响饮用体验；

2. 在泡制的过程中，要保持瓶子干净和密封，避免杂质或氧气的进入影响泡酸效果。

九、怎么泡芒果种子？

将晾干的果核用剪刀从边缘处剪开，取出种子。这时要把种子表面的咖啡色的表层处理掉，可以用小刀轻轻刮掉，一定小心避免伤到种子。

剥除后放入干净的水中浸泡，浸泡期间每天都要换水，大概4-7天左右，使杂质彻底浸泡出来。

十、芒果泡果技术？

       1、泡果时间

       泡果最好在下面三个阶段进行，即芒果果实绿豆大、花生米大、拇指大的时候。因为果实越大，烧皮的风险就越大。

        2、泡果前施肥

        泡果前5-7天施一次肥，给树体补充大量的营养元素，建议根施肥和叶面施肥相结合。期间需要补充的营养元素有氨基酸、氮、磷、钾、钙、镁等，其中氨基酸可以喷施富含氨基酸、多肽的叶面肥来实现。

         3、泡果配方

         推荐泡药剂量：水剂赤霉酸（920）、粉剂赤霉酸、拉长药、营养药。当然有的果树面积大的果农，根据条件要求，在里面搭配杀虫药、杀菌药。

        4、烧尾预防

        泡果中出现烧尾现象，主要是浸过药液的果实，当药液往下流时，会集中在果尾，浓度过大就能造成药害，这现象对于树势弱的果树更加吃不消了。所以我们在泡果后最好用布擦除果尾积淀的药液，现市面上，也有直接用泡果器进行泡果，此方法能让果实均匀接触药液，使用方便，效果更佳。