青芒果要几年才结果？

一、青芒果要几年才结果？

青芒的嫁接果苗一年就可以结果。实生苗要5年以上才结果。

青皮芒一种原产印度的常绿乔木，叶革质，互生；性温，花小，黄色或淡红色，成顶生的圆锥花序，产芒果和劣质淡灰色木材。芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。芒果为著名热带水果之一，因其果肉细腻，风味独特，深受人们喜爱，所以素有“热带果王”之誉。

购买青芒果要选皮质细腻且颜色深的，这样的芒果新鲜熟透。

青芒果的食疗价值：

1、疗头痛头晕：食用青芒果具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用。

2、抗癌抑癌：据现代食疗观点而言，青芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。

3、养颜护肤：由于青芒果中含有大量的维生素，因此经常食用青芒果，可以起到滋润肌肤的作用。

4、祛压降脂：防治高血压、动脉硬化。青芒果含有营养素及维生素C、矿物质等，除了具有防癌的功效外，同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。

5、通便：青芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。

6、杀菌：芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。

二、青芒果怎么吃？

1、一定要选择青色没有成熟的芒果，这样腌好的芒果非常爽脆。

2、用刨子去皮，可以稍微去厚一点，皮上的苦涩味比较浓。

3、用刀切开，去芯切成片。

4、添加一点盐，用力揉搓几分钟，让其静置半小时，这样做是为了去除青芒果苦涩味。

5、腌制好的青芒果，用水清洗几次，去除多余的盐味，清洗干净沥干备用。

6、根据个人口味，添加各种佐料。我喜欢吃酸甜辣口味，添加了适量白糖。

7、添加辣椒粉，喜欢陈皮粉和酸梅粉的也可以放一些。

8、拌匀后，急着吃的话，腌制一个小时就可以了。

三、青芒果要怎么泡才不会氧化？

1、防止芒果等水果氧化可以使用柠檬。因为柠檬酸很容易被氧化，因此可以用它来与氧气反应，防止水果变黑。

　　2、操作方法：将新鲜的柠檬切片放在芒果切开的横截面上或将柠檬汁涂抹在芒果切面表层即可。

　　3、水果变黑是由于被切开的水果的表皮以及内部充当“保护墙”的薄膜破裂，使氧气进入水果内部造成的。氧气会与水果中的一些化合物发生反应(通常是嵌入到这些化合物中)，把这些化合物氧化。而有很多化合物在被氧化后呈现棕黑色，这样水果切开的横截面也就变黑了。

四、腌制青芒果怎么做才最好吃？

1.将青芒果削皮，洗净,用刀将其一分为二，去掉中间的核。

2.放上1勺蜂蜜,再放上50克的盐，搅拌均匀,腌制30分钟后，把腌出来的水控干。

3.放入200克白糖和100克红糖，进行充分搅拌即可。

五、青鳗鱼怎么吃才最好吃？

材料： 鳗鱼一条约350克、葱 5克、姜 6克、大蒜 8瓣、冰糖 6粒（中等大小）、白酒 30克、酱油 25克、白糖 15克、盐适量、鸡精少许；

做法

1.鳗鱼开膛洗净去背腹鳍；切等宽段；用白酒和适量盐抓匀稍腌10分钟；

2.姜切片，葱切小段、大蒜拍烂稍切一下；锅上火倒入植物油小火把冰糖入油中慢慢温化；

3.续入蒜碎、姜片、葱段，在锅内与冰糖水一起炒开出香味；把腌好的鳗鱼一起下锅，翻炒糖色均匀后加入酱油再翻炒均匀；

4.加入刚好没过鳗鱼的清水转大火烧开后转中火煮15~20分钟后待汁快煮完时再加入15g白糖炒匀大火收汁加入调味品即可。

六、青芒果怎么吃，冷冻芒果青怎么做？

步骤

芒果冻的做法步骤11.牛奶提前冷藏。拿一个芒果切小块。

芒果冻的做法步骤22.吉利丁粉放碗里，倒入冷牛奶（能盖住就好），放着等软化固结。

芒果冻的做法步骤33.料理机放芒果，剩下的冷牛奶，淡奶，按个人口味加适量白糖，搅拌。

芒果冻的做法步骤44.已固结的吉利丁，放微波炉高火20秒融化。

芒果冻的做法步骤55.已搅拌的芒果汁倒入到已融化的吉利丁，搅拌。

芒果冻的做法步骤66.模具底部放点芒果肉丁。

芒果冻的做法步骤77.芒果汁倒入模具，放冷藏4小时就可以吃咯！

七、越南，青芒果，怎么，算，熟。青芒果，怎么，吃？

就算是外面的皮是青色的，只要涅着是软软的，就是熟透了的。

八、青芒果怎么泡好吃？

步骤1、把刚摘下的青芒果洗干净,去皮。

2、把果核剔掉,果肉切成两指宽的条。

3、加粗盐，用力揉搓大约10分钟,静置半小时,这一步是为了去除生芒果的苦涩,所以一定要有耐心。

4、经过盐腌,芒果条会渗出大量的水，并且变得很柔韧,这时候就要把腌出来的苦水倒掉,同时加水搓洗,把多余的盐分挤出去,记得多洗几次。

5、把水控干,准备绵白糖和广口玻璃瓶。

6、把芒果条装进广口瓶里,每铺一层果肉就要在上面撒一层绵白糖,最后将果肉压实,盖好瓶盖放入冰箱,大约24小时后即可食用,口感脆嫩,酸甜适中，如果喜欢吃辣，可以拌入剁碎的小米辣，味道也很好。接下来教大家制作酸甜青芒果的方法，酸甜青芒果制作方法非常简单哦，材料主要是青芒果和酸梅粉。

步骤先准备两个青芒果，洗干净，把皮削好;然后把青芒果切成片状，切的话可以相对切细片一点;切好了把准备好的酸梅粉洒上去，洒均匀，然后再放入适量的白糖拌均匀;这样放置差不多半个小时即可食用了。

九、泰国青芒果怎么吃？

可以做水果沙拉泰国青芒果沙拉的做法 用料：青芒果一只、柠檬半个、鱼露一小勺 、麻辣花生一勺 做法：

1、硬硬的青芒果一只，洗净刨去外皮。

2、用工具擦成细丝或者切成细丝。

3、半个柠檬挤汁，可尝一下酸度决定用量。

4、加入一小勺鱼露，碾碎的麻辣花生，拌匀即可。小贴士芒果一定要硬，大概六七成熟度，吃起来略脆韧，先酸后甜。有一种品种就是青皮的芒果，但熟软了肉也是甜的，这种不适合做沙拉，只适合做甜品了。鱼露有咸味，不需要放盐。麻辣花生让口感更丰富，且有淡淡辣味，十分绝妙。

十、海南青芒果怎么吃？

青芒果是属于还没成熟的，直接吃的话，味道会比较苦涩，所以我们一般会用糖和盐腌制过后再吃。香香脆脆还有芒果味，好吃极了！常吃青芒果的话，可以促进我们肠胃的蠕动，有助于清除体内的垃圾，对于晕船的人也有着一定的效果；还能起作美容、抗癌的功效。