腌制芒果螺做法？

一、腌制芒果螺做法？

用料白糖 稍微多一点芒果 一个芒果螺 两斤蒜头 一头蒜蓉辣椒酱 适量泰式甜辣酱 适量淀粉 适量

酸甜芒果螺的做法步骤

步骤 1

材料准备；蒜头碎，菠萝切小块

步骤 2

热油蒜头爆香，放入菠萝白糖，炒致菠萝变软出水，放芒果螺

步骤 3

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蒜蓉辣酱跟泰式我用这两个牌子

步骤 4

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再放点酱油，稍微翻炒，盖上锅盖焖致芒果螺开口。

步骤 5

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淀粉勾芡倒入煮开，翻炒几下，完成

二、芒果沙冰奶茶店做法？

芒果冰沙的做法

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125克细砂糖和125克水混合倒进锅里，小火加热搅拌，直到糖全部溶解，成为糖水。把糖水倒入碗里，放至冷却。

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芒果切开，取下果肉。

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柠檬先切开，取其中一半

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再挤出柠檬汁备用(直接用手挤就可以了~)。

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把芒果肉、柠檬汁和剩下的65克水放进食品料理机(搅拌机)，打成芒果泥

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把芒果泥倒入第一步准备好的糖水里，混合均匀。放进冰箱冷冻至隔夜。全部冷冻成冰块以后，用食品料理机打成碎冰即可。

三、酱油芒果的腌制做法？

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首先把青芒果加盐洗净表皮，晾干水份。

2

盘子用热水烫一下，晾干。

3

把芒果切成块状放进盘子里。

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酱油300毫升，倒入芒果上。 6-7分满即可。 可依个人口味加上一些辣椒和白糖。

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盖上盖子，2-4小时即可食用

四、广东腌制青芒果的做法？

做法步骤：

1，芒果去皮切块　　

2，加入粗盐和一点点水，为盐水，这一步是使芒果吃后不会太上火，腌制20-30分钟后要洗净！　　

3，拿一颗梅挤破，兑糖，酸梅水再加一点水（这里是不需要加盐的）因为先前有腌过盐，而且酸梅汤是咸的所以不需要加盐　　

4，兑完倒进去，搅拌均匀后可食用，腌制一两天或隔天效果更好　　

五、如何腌制酸芒果的做法？

制作酸脆青芒果需要挑选还没有熟的青芒果，把皮削掉以后肉切下来，切成粗的条状或者是切成块状，然后放到一个容器当中，添加适量的盐腌制一下，等到水腌制出来以后倒掉，用凉水清洗干净水分沥干，再放到大碗里面，添加适量的辣椒面，白糖，保鲜膜封好以后放到冰箱的冷藏里面保存20多分钟左右就可以拿出来吃了，口感是非常爽脆的。

六、广东腌制芒果干的做法？

1、首先把芒果水冲洗干净，用刨子把皮削掉，然后去核，再把果肉切成条或者厚片状，用少许盐翻拌，一定不要太多盐，装入容器里腌制半小时，用盐腌制片刻会出水，再把芒果用清水浸泡漂洗沥干，(如果你的芒果已经熟了，就不用做这一步工作)再用白糖腌一遍，想甜一点就多加一点。夏天放冰箱腌制一晚上。

2、第二天从冰箱拿出来，煮一锅水，看你的芒果的量定水位，可以淹没芒果就可以，太多没有必要的哈，喜欢甜一点的加一小块冰糖在水里，煮一会儿，冰糖化开成了糖水!

3、水开了，把芒果连水带汤一起倒入锅内煮，煮开小火再煮五分钟左右，焖一会儿，用漏勺捞出芒果，倒在一个盘子里，盘子里最好垫一条干净的干毛巾，这样可以吸干水分!晾凉，再把芒果条移到一个你用来晾晒的用具里，夏天两个大太阳足够可以晒干

七、芒果腌制做法大全？

半熟的芒果，只要不是成熟的都可以，最好是生的，比较硬身的芒果外皮丑陋的吕宋芒果，看不起眼 成熟了却非常甜美。当然这个样子是酸酸的啦

2削皮去芒果皮，因为果皮有点涩 影响口感。

3 切成块，随意啦 按个人喜好切

4 切好了撒适量盐腌，我腌了2小时左右，怕酸可以腌时间长些。

5 腌过的芒果用水洗去盐分，再用清水浸泡，泡淡些，如果不过咸可以不浸泡

6 泡过清水的芒果捞起

7 可以在冷开水过下捞起，因为有些人不喜欢生水泡的食物怕不洁。

8 芒果块在盘子里码好撒上白糖，想要甜就多放些，我是撒了3-4勺子白糖腌几个小时，或放过夜。

9 做的多，装瓶子里放冰箱存放，想吃拿干净筷子取出。

10 酸酸甜甜脆脆的酸甜芒果生，好好享用

注意事项

芒果要选择未成熟的，稍硬结实的盐腌时间不需要过长，可放多些糖，因为青芒果太酸啦芒果虽然好吃，但不宜吃多，特别皮肤容易过敏人士，容易诱发皮疹，因为芒果较湿热。

八、芒果益力多奶茶店做法？

1. 芒果益力多奶茶店的制作方法是将芒果、益力多酸奶和奶茶混合搅拌而成的。2. 这种制作方法可以将芒果的酸甜口感和益力多酸奶的健康功效融合在一起，同时加入奶茶的香浓口感，口感丰富，营养丰富。3. 如果想要尝试更多口味的奶茶，可以尝试加入其他水果或口味的调料，例如草莓、蜂蜜等等，创造出更多美味的奶茶口味。

九、芒果冻撞奶做法？

用料

芒果 3个

糖 30克

凉粉 40克

牛奶 400克

芒果的花样吃法（芒果冻撞奶、芒果布丁、芒果冰淇淋、）的做法步骤

步骤 1

把芒果切好，用斜着45开始切，然后在斜着切一下，让芒果凸起来，果肉就特别容易下来。 三种方法依次是芒果冻撞奶 、芒果布丁 、芒果冰淇淋 。

步骤 2

芒果冻撞奶方法 1、杯子中加入白凉粉 ，倒入开水或者85度以上热水。 2、杯中放入芒果，放凉凝固，放入冰箱冷藏3小时（可不放冰箱）。 3、往凝固好的果冻上，放一层芒果，加入一瓶养乐多（也可放其他饮品）

步骤 3

芒果撞奶成品

步骤 4

二、芒果布丁做法： 1、锅中加入纯牛奶、糖、白凉粉（冰粉粉），牛奶不用特别加热，加入白凉粉的温度要到80度以上。 2、模具中加入芒果，之后牛奶倒入模具冷却半小时，最后放入冰箱冷藏3小时即可食用。

步骤 5

芒果布丁成品

步骤 6

三、芒果冰激凌做法 1、切好的芒果丁放到冰箱冷冻6小时 2、榨汁机（破壁机、料理机）加入酸奶、芒果，芒果解冻几分钟，然后搅拌成奶昔状态。 3、奶昔状放入冰箱冷藏小时更美味（也可不解冻直接吃）

步骤 7

芒果冰激凌成品

芒果的花样吃法（芒果冻撞奶、芒果布丁、芒果冰淇淋、）的小贴士

白凉粉可用凉粉粉替代

芒果本身冻了吃着就绵密的感觉很好吃，加上酸奶就是简直就是超级美味的口感

十、芒果酸醋的腌制做法？

食材准备：青芒果、辣椒粉、食盐、白糖、白醋、冰糖各适量。

详细做法步骤：

1、选用果核仍是软的青芒果，先用盐水浸泡十分钟，再用果蔬清洗剂把芒果表皮清洗干净。带皮的芒果味道更香脆爽口。

2、把洗干净的芒果切块，加入适量食盐用手抓匀，静置30分钟，以便去掉芒果的青涩味。

3、用手挤出腌制过的芒果块里的苦水，然后用凉白开冲洗一下，沥干水分。

4、把芒果块放入干净的玻璃罐里，加入适量白醋、白糖、冰糖、辣椒粉，充分搅拌均匀，盖上盖子放置40分钟即可。期间要多翻拌几次，这样更入味。