广东腌制青芒果的做法？

一、广东腌制青芒果的做法？

做法步骤：

1，芒果去皮切块　　

2，加入粗盐和一点点水，为盐水，这一步是使芒果吃后不会太上火，腌制20-30分钟后要洗净！　　

3，拿一颗梅挤破，兑糖，酸梅水再加一点水（这里是不需要加盐的）因为先前有腌过盐，而且酸梅汤是咸的所以不需要加盐　　

4，兑完倒进去，搅拌均匀后可食用，腌制一两天或隔天效果更好　　

二、腌制青芒果的做法步骤图，腌制青芒果怎么做好吃？

用料 芒果 2个糖 3勺盐 5勺酸梅粉 2勺腌制青芒果的做法 在盆里撒上一勺盐秘制青芒果的做法 步骤1青芒果去皮，对半切秘制青芒果的做法 步骤2青芒比较硬，对半切小心手秘制青芒果的做法 步骤3青芒切条，手指大小秘制青芒果的做法 步骤4先把部分芒果条放入刚才的盐上，再撒上一勺盐秘制青芒果的做法 步骤5接着把另外的一些青芒切条，放入盆里，再撒上盐，以此类推秘制青芒果的做法 步骤6最后每隔10分钟，搅拌一次，腌制半小时，然后清水洗后晾干一下，再撒上白糖和酸梅粉（如果没有酸梅粉也可以省略），搅拌一下继续撒白糖和酸梅粉，大概3勺，也是每隔10分钟搅拌，腌制半小时清洗后就可以吃了

三、青酸芒果台湾腌制做法？

青山芒果洗干净以后。直接将它泡入盐水里面腌就可以

四、怎样腌制青芒果？

主料：青芒果2个

辅料：灯笼黄辣椒1/4勺、盐巴2勺

1、将青芒果的外皮用清水洗干净。

2、青芒果去皮，放入盐水中浸泡一会儿。

3、浸泡好的芒果拿出切半。

4、再切成小块。

5、取1/4勺辣椒酱和2勺食盐混合。

6、把芒果块和辣椒酱充分搅拌均匀即可食用。

五、如何腌制青芒果？

1、将两个青芒果削掉外皮洗干净，再用小刀切成同样大小块的芒果片装入碗中待用。

2、将切好的芒果片加入适量的食盐，倒入大盘中用手抓匀，放置8分钟左右至芒果片腌软。

3、腌软的芒果片倒入凉白开冲一次，洗掉多余的盐分。加入适量的白糖、小辣椒一起搅拌均匀，放置一会直到入味即可。

4、酸甜芒果简单的这样做好了，看着都流口水，忍不住尝一下，酸酸甜甜，清香入味，清脆爽口。如果放入冰箱冷冻一会，口感更清爽。

六、青芒果怎么腌制？

青芒果腌制的方法:

1首先要用清水将其洗净，再用刀将青芒果的皮削掉，之后将青芒果的果核去除，同时将果肉切成至两指宽大小条状。

2、将芒果条放入容器内，再倒入盐揉搓10分钟左右。芒果条腌出苦水后，用水搓洗芒果条几次，同时将多余的盐分挤出。

3、芒果条沥干水分后，在容器里面撒上一层白糖，之后按照一层芒果条一层白糖的方式铺完所有芒果条，盖上容器盖子并密封好后，再放入冰箱保存24小时就可以食用。

七、青芒果如何腌制？

、青芒果怎么腌制好吃 要选用未成熟的硬邦邦的青芒果，腌制出来口感才会脆。首先洗净削皮，去核切成小块，放进盆里加适量盐，拌匀后腌制约1小时。然后用凉开水清洗两遍，捞出沥干。.放入保鲜盒中，加白糖（量要多一些），拌匀，密封好，放入冰箱冷藏一晚上后即可食用。

2、青芒果功效作用：是芒果中较特殊的品种，未成熟的芒果被称为青芒果，含有大量的营养元素。青芒果果肉为黄色，含膳食纤维，味道酸甜不一，有香气，汁水多而果核大。青芒果集热带水果精华于一身，具有止吐、降低血压、养颜护肤等功效。

八、台湾青芒果怎么腌制？

1把刚摘下的青芒果洗干净,去皮。

2把果核剔掉,果肉切成两指宽的条。

3加粗盐，用力揉搓大约10分钟,静置半小时,这一步是为了去除生芒果的苦涩,所以一定要有耐心。

4经过盐腌,芒果条会渗出大量的水，并且变得很柔韧,这时候就要把腌出来的苦水倒掉,同时加水搓洗,把多余的盐分挤出去,记得多洗几次。

5把水控干,准备绵白糖和广口玻璃瓶。

6把芒果条装进广口瓶里,每铺一层果肉就要在上面撒一层绵白糖,最后将果肉压实,盖好瓶盖放入冰箱,大约24小时后即可食用,口感脆嫩,酸甜适中，如果喜欢吃辣，可以拌入剁碎的小米辣，味道也很好。

九、腌制芒果螺做法？

用料白糖 稍微多一点芒果 一个芒果螺 两斤蒜头 一头蒜蓉辣椒酱 适量泰式甜辣酱 适量淀粉 适量

酸甜芒果螺的做法步骤

步骤 1

材料准备；蒜头碎，菠萝切小块

步骤 2

热油蒜头爆香，放入菠萝白糖，炒致菠萝变软出水，放芒果螺

步骤 3

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蒜蓉辣酱跟泰式我用这两个牌子

步骤 4

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再放点酱油，稍微翻炒，盖上锅盖焖致芒果螺开口。

步骤 5

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淀粉勾芡倒入煮开，翻炒几下，完成

十、腌制青芒果脆甜方法？

用醋和糖精。首先要把青芒清洗干净，用刀子把其切成片状，把核去掉，如果怕酸可以先用盐水泡半个小时，注意切芒果片时不要切的太厚或太薄，太厚了很难腌制入味，太薄了口感会很软，所以要切的适中，最后用醋和糖精进行腌制，腌制时可以放入冰箱冷藏口感会更佳。