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便当的做法?

2023-09-24 20:25:17  来源:网络   热度:

一、便当的做法?

做法步骤 :

1 饭盒装小半米饭。

2 另取一份米饭,拌入火腿粒,团成4个团。

3 取两片生菜包好两个饭团。

4 放入便当盒中, 用海苔和番茄装饰作为眼睛嘴巴,剩余蔬菜放入便当盒中,完成。

二、日式便当的做法?

1、首先将准备好的大米浸泡一到二个小时,然后进行煮饭,注意米饭要蒸得软硬适中。

2、等到煮熟的米饭的温度略低于手温时,把米饭铺在提前准备好的紫菜上面,但是要注意在铺米饭时,要尽量快速完成,不然的话紫菜会因吸收过多水分而变软,导致无法成型哟。

3、铺好米饭之后,可以开始包裹米饭,要注意在包裹米饭的时候,要保证米饭不外露,而且松紧要适中(提示:制作寿司的过程中可以在身旁摆放一盆水,以便随时用清水蘸蘸,这样就不会粘手了)。

4、在包裹米饭的时候可以将蟹肉、日本黄萝咸菜、芦笋、三文鱼条等好吃的配料放置于米饭的中央。

5、最后一步,可以用竹帘裹住紫菜和米饭注意卷紧,然后撤走竹帘,这样一份便当就做好了。

温馨提示:小编认为,糖醋米饭的口味最好了,用醋加糖熬至粘稠然后浇灌在米饭上面,它的口味可以依据个人爱好而定哟~

三、便当锅的做法?

原料

瘦猪片 (300克)

酱油 5克

豆油 20克

做法

1/6

在做菜肴便当时候先要将排烟罩打开将室内通风,这样在操作的时候就没有油烟味。

2/6

炒锅要备好,就是将炒锅刷干净后,将备好的豆油放入炒锅内用中火烧热。

3/6

炒锅将豆油烧热后将备好的瘦猪肉片放入炒锅中炒,不要用大火炒。

4/6

用竹筷子炒瘦猪肉片,让热豆油和瘦猪肉片充分的融合【用中火炒】。

5/6

瘦猪肉片炒到8分熟后将备好的酱油洒在熟的瘦猪肉片上,在用筷子翻炒。

6/6

盖上炒锅盖焖上2分钟后,荤菜瘦猪片便当就炒好了。快速做好便当就是简单的做法,但要先备好料。

四、爱国便当的做法

爱心便当做法:

1首先平底锅擦油,油温微热放入擦油的模具,打入鸡蛋煎熟。利用保鲜膜将米饭制作成一个圆球,稍稍按扁一点点,海苔剪出猫咪的花纹,胡须,和鼻子贴好。

2利用保鲜膜做两个三角饭团,火腿肠切片做眼睛跟内耳,海苔剪出眼睛,组合起来,一直大眼萌的小花猫可爱极啦。

3便当盒中放入蔬菜,小虾,还有猫咪最爱吃的鲫鱼哦。

4摆好寿司和孜然藕片,撒入鲜嫩的秋葵,苦菊装饰,太阳蛋摆好。

5阳光明媚的日子里一只爱吃大鱼的萌猫让我们的生活无处不惊喜。

五、猪肉苦瓜便当的做法?

食材

米饭200 克,苦瓜1 根,红彩椒30 克,黄彩椒30 克,卷心菜30 克,豆腐100 克,肉末150 克,葱花3 克,姜末6 克,蒜末5 克,葱末5 克,生粉4 克,盐4 克,芝麻油5 毫升,白胡椒粉3 克,豆瓣酱20 克,料酒10 毫升,水淀粉10 毫升,食用油15 毫升

食材预处理:1 苦瓜切段,挖出瓤。2 红彩椒、黄彩椒切丝,取部分切丁。3 卷心菜切丝。4 豆腐切块。

开始制作

1. 取部分肉末,倒入彩椒丁、盐、芝麻油、 白胡椒粉、 料酒、 水淀粉、 姜末、葱末拌匀。

2. 将苦瓜内部抹上生粉,填入拌好的肉末。

3. 苦瓜放入蒸锅中,蒸至熟透,取出,即成酿苦瓜。

4. 锅中注油烧热,爆香蒜末,倒入彩椒丝、卷心菜炒匀,加入盐、白胡椒粉炒匀, 盛出, 即成彩椒炒卷心菜。

5. 锅中注油烧热,倒入肉末炒散,淋入料酒炒匀,放入豆瓣酱炒香,淋入少许清水,放入豆腐炒片刻,淋入水淀粉勾芡, 盛出, 即成香辣豆腐。

6. 将米饭盛入便当盒,中间留空,把香辣豆腐浇在米饭中间,撒上少许葱花。

7. 再将酿苦瓜、彩椒炒卷心菜摆入另一层便当盒中, 撒上少许葱花即可。

六、烧腊便当的做法?

材料

"腊肠(双色) 各2条","腊肉 500g","青蒜 1支","青椒 1个","红萝卜 1/4个","红辣椒 1条","蒜头 3瓣","熟米饭 5碗","调味料 如下","盐 少许","胡椒粉(粗) 少许",

做法

step1

1:红萝卜削皮,青椒去蒂去籽,青蒜去头,取茎部,红辣椒去头,全部清洗干净,切自己喜爱的形状。

2:腊肠与腊肉清洗,放于蒸盘上。

step3

3:以蒸笼或炒菜锅(垫脚架)中火蒸20分钟。 

step4

4:另起锅,放少许油,蒜头爆香,放入红萝卜、青椒、青蒜、红辣椒,翻炒几下,加入调味料,青椒转绿熟透即可。

step5

5:蒸好的腊肉、腊肠取出,切薄薄片。

step6

6:盛饭,饭上摆入腊肉、腊肠及炒好的青菜即可。

七、爱心便当做法?

爱心便当的做法

芦笋切成段 ,锅内开水,焯芦笋至翠绿色 用培根卷起 牙签固定

油爆大虾···O(∩_∩)O···

苦瓜也要开水焯,可以去掉点点苦味,锅内热油,蒜瓣炒香 放苦瓜和红黄甜椒

用剩下的芦笋切丁 火腿也切丁 炒米饭

玉米切段 煮熟 装便当盒···

八、韩国便当做法?

材料

韩式泡菜炒饭材料 如下,韩式泡菜 20g,洋葱 20g,金针菇 20g,培根 1条,调味料 如下,粗黑楜椒粒 少许,盐 少许,凉拌花椰菜材料 如下,花椰菜 6朵,白芝麻 少许,盐 少许,香煎里肌肉排材料 如下,大里肌 1片,里肌醃料 如下,蒜头 1粒,酱油 少许,白砂糖 少许,太白粉 少许,葱花炒蛋材料 如下,鸡蛋 1颗,葱花 少许,鲜味炒手 少

做法

将泡菜.洋葱.金针菇.培根切丁备用

热油锅下培根和洋葱丁.小火炒香

倒入白饭.泡菜.洒上调味料.翻炒至饭松软即完成.

凉拌花椰菜:花椰洗净后.放入煮沸的水中.汆烫至熟捞起.趁热拌入调味料即完成.

香煎里肌肉排:热锅后放入1匙油.以中小火煎至表面呈金黄色.

葱花炒蛋:鸡蛋加入葱花和调味料混合拌匀备用;炒锅倒入少许油.加热后转小火.倒入蛋液.用锅铲将蛋液用推的方式铲动.让蛋成片状慢慢凝固即可

九、福隆便当做法?

食材:蛋1颗,玉米1/3根,花椰菜1/2朵,米2/3杯,海苔少许,白芝麻2茶匙,黑胡椒少许,蒜3–5瓣,酱油1大匙,味淋1茶匙,糖1茶匙,地瓜粉1.5大匙,玉米粉1.5大匙,鸡胸肉或鸡腿肉一份

做法

1、前一晚将鸡肉洗净,斜切约一口大小,放入炸鸡醃料 ,撒上炸鸡裹粉 ,混合均匀后放入冰箱醃一晚。

2、今天电锅会很忙唷,先将厨房纸巾折两折后沾水到快滴下来的程度,放到电锅外锅,上面放置一鸡蛋,就可以盖上锅盖按下电锅了。电锅跳起后立刻取出是半熟蛋,蛋黄咕溜溜的滑动最好吃了。电锅跳起后等一下下取出是刚蒸好的嫩蛋,蛋黄嫩嫩的一点都不干 ♫

3、接着电锅要忙着煮饭。瓦斯炉其中一个炉子放上一锅水,咕噜噜将花椰菜和玉米烫熟,花椰菜和玉米别忘了撒上盐和黑胡椒。

4、另一个瓦斯炉放上油锅,如果不想使用太多油,将锅倾斜一点在锅边煎鸡丁也是可以的。当油热了以后中火将鸡丁炸至两面金黄,大火快速逼油,鲜嫩好吃的炸鸡就完成了 ♫

5、食材都准备好了,放入便当中(中间留个洞让猫猫窝)接着就是捏饭团时间。取1/4饭团滚个椭圆身体放便当中间,再1/4饭团滚个脸儿加上两个三角耳朵,五个长条儿当脚脚和尾巴。

十、便当盒饭做法?

步骤/方式1

开始淘米2-3遍,水变清即可

步骤/方式2

水没过手面即可

步骤/方式3

电饭锅开始工作

步骤/方式4

早起,米饭加热模式,加热 西葫芦洗净

步骤/方式5

切片

步骤/方式6

锅热油,下葱花炒香

步骤/方式7

打入鸡蛋大火快速翻炒至半熟,捞出待用

步骤/方式8

另起锅热油下葱花炒香,放入西葫芦中火翻炒

步骤/方式9

翻炒西葫芦至变色,倒入料酒,少许水,少许蚝油,继续翻炒

步骤/方式10

炒至水变少,倒入半熟的鸡蛋,翻炒加盐,鸡蛋熟透后完成

步骤/方式11

加热好的米饭盛到饭盒中,然后放少许榨菜、香肠或卤蛋,小卤蛋咸菜等 炒好的西葫芦盛到饭盒中

步骤/方式12

放入隔离器, 小西红柿洗净放入 盒饭完成

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