大芒果怎么切？

一、大芒果怎么切？

步骤/方式1

第一步，将芒果洗净。

挑选新鲜芒果，把芒果用清水洗净。

步骤/方式2

第二步，将芒果切成三片。

以芒果核为中心，沿芒果核左面切一刀，右面切一刀。将整个芒果切成三片。

步骤/方式3

第三步，切十字花。

将芒果左右两片取出，切十字花。如图。

步骤/方式4

第四步，将果皮向上翻。

用手将芒果翻出花状。

步骤/方式5

第五步，取果肉。

用刀子沿果皮将果肉划下，这样干净整齐的果肉和一片完整的果皮就分离了。

二、芒果沙拉怎么切芒果？

材料、工具：芒果、水果切板、长刃水果刀

正确的操作方法：

1、芒果买回来洗净，把芒果放在切水果的板上；

2、左手手掌按住芒果上方，用水果刀从说芒果的顶部插入，贴着芒果核以上的部分顺着切到底部，即可得到一片完整的芒果。然后再把芒果上下翻一下，重复上面的步骤即可。一个芒果可以等到完整的两片，按照客人的人数准备即可

3、接下来处理整片的芒果，芒果的果肉面朝上，用刀尖部分在果肉的面划斜的十字花刀，刀的深度以贴近果皮为准，不要划透了小心伤手。最后用手拿着芒果的两段，用大拇指向上顶果皮的部分，这样芒果粒就漂亮的打开了，装盘招待客人即可吃从容、优雅。

小贴士：切时切记要用刀贴着果核，这样在切实更好感觉到的力度。

三、寿司鳗鱼怎么切？

拆骨后斜切。

鳗鱼的拆骨分生拆和熟拆两种:

(1)熟拆是将鱼煮熟或蒸熟后取出鱼头、鱼骨、鱼刺。这种方法较方便。

(2)生拆的方法是:先在鱼腮盖骨后切下鱼头，随后将刀贴着脊骨向里批进，鱼身肚朝外，背朝里，左手就抓住上半片鱼肚。批下半片鱼肚，鱼翻身，刀仍贴脊骨运行，将另半片也批下，随后鱼皮朝下，肚朝左侧，斜刀将鱼刺批去，如果要去皮，大鱼可从鱼肉中部下刀，切至鱼皮处，刀口贴鱼皮，刀身侧斜向前推进，除去一半鱼皮。接着手抓住鱼皮，批下另一半鱼肉。如果是小鱼，可从尾部皮肉相连处进刀，手指甲按住鱼皮斜刀向前推批去掉鱼皮。

四、海南大芒果怎么切？

从中间核的侧边切成两半，然后用刀尖在芒果肉上打叉斜划之后拿勺子或直接咬着吃方便又干净。

五、大芒果怎么切果盘？

1、准备一个新鲜的大台芒，将其过水清洗干净。

2、将台芒立起来，沿着较窄的方向切偏离正中对半线一些，向下用刀切开，避开中间的芒果核。

3、然后准备一把小水果刀，横竖交叉将其划开。

4、准备一个比较薄的勺子，一个水果盘，然后用勺子沿着芒果边缘勺出内部芒果肉。

5、同样处理一半，中间流留出的果核部分，然后养着边缘划去皮，切出边缘的果肉，然后丢掉中间的核。

6、这样将处理好的芒果肉放入果盘中，放入一些牙签，快速切好芒果了。

六、怎么切大芒果方块？

1、准备一个新鲜的大台芒，将其过水清洗干净。

2、将台芒立起来，沿着较窄的方向切偏离正中对半线一些，向下用刀切开，避开中间的芒果核。

3、然后准备一把小水果刀，横竖交叉将其划开。

4、准备一个比较薄的勺子，一个水果盘，然后用勺子沿着芒果边缘勺出内部芒果肉。

5、同样处理一半，中间流留出的果核部分，然后养着边缘划去皮，切出边缘的果肉，然后丢掉中间的核。

6、这样将处理好的芒果肉放入果盘中，放入一些牙签，快速切好芒果了。

七、芒果核太大怎么切芒果？

将芒果核两侧的果肉切下来，留下果核，然后顶住外皮时果肉翻出来，再用刀划上几刀就可以

八、芒果蛋糕的芒果怎么切？

1.将芒果洗干净，不要剥皮。

把芒果切成三份。

2.每个芒果中间都有一个扁平的果核，而且芒果本身就是稍扁的椭圆形。找出芒果的纵向轴线。

如果你想切下的芒果片带有较多的果肉，在芒果果核两侧切出两条平行的直线。

3.在芒果的左右两片果肉上轻轻横切，

不要把皮切断。用你的中指和无名指，抵住果皮，然后把果肉往上顶，以便使果皮可以平直的放在盘子上，横切后的果肉呈扇形展开。4.像上面的方式，或者是以横切为主（靠近果皮处），并把芒果切成小块放进碗里。要想从边缘处切下芒果底部弯曲部分的果皮的话，一把弯曲的齿形西柚刀是很便捷的。5.要想吃掉残留在果核上的果肉，就从中间部分剥掉芒果皮。在果核中间插上一个叉子，只需用手掌轻轻敲几下，接着就可以吃剩下的果肉了

九、怎么切芒果？

步骤/方式1

将芒果中间切一刀

把芒果放在案板上，用水果刀沿着中间的位置切开

步骤/方式2

拧动分开芒果

切完后，再把芒果拿在手里，通过扭动的方式分开芒果。

步骤/方式3

挖取果肉食用

食用时，可以用勺子直接伸进果肉去挖取。

十、芒果怎么切？

步骤/方式1

切开芒果

将准备好的水果刀沿着芒果的顶部划一刀，切到底部

步骤/方式2

在果肉上改花刀

再将切好的一边翻过来，用刀竖着划三下，再横着划五下。

步骤/方式3

抵住两头向上顶

放下工具后，用手拿住芒果两头，用力将下面的皮往上顶就可以了。