椒盐芒果酸的做法?
一、椒盐芒果酸的做法?
材料
芒果 1大個(約 510克)
西米 50克
牛奶(可以不加)酌量
黃糖 3湯匙
冰塊 100克
做法
1、先把西米浸水(泡水)3小時,過夜更好。瀝乾水份。用一深鍋煮滾水(開水)後,放下西米,煮15分鐘。一邊煮,一邊搞拌,以免黏成一團,或黏底。撈起,過篩過冷河(即用冷水沖)。瀝乾水份備用。
2、芒果起皮切粒。留下1/3,其餘跟冰塊和黃糖,放入一搞拌器 food processor,搞 1至2分鐘,成冰凍的芒果汁。
3、用小杯盛起芒果汁,放入煮好的西米拌勻。上面加些芒果粒,即成
二、芒果酸辣椒盐做法?
材料
芒果 1大個(約 510克)
西米 50克
牛奶(可以不加)酌量
黃糖 3湯匙
冰塊 100克
做法
1、先把西米浸水(泡水)3小時,過夜更好。瀝乾水份。用一深鍋煮滾水(開水)後,放下西米,煮15分鐘。一邊煮,一邊搞拌,以免黏成一團,或黏底。撈起,過篩過冷河(即用冷水沖)。瀝乾水份備用。
2、芒果起皮切粒。留下1/3,其餘跟冰塊和黃糖,放入一搞拌器 food processor,搞 1至2分鐘,成冰凍的芒果汁。
3、用小杯盛起芒果汁,放入煮好的西米拌勻。上面加些芒果粒,即成
三、信宜腌芒果的椒盐秘制做法?
用料 青芒果 一个 辣椒粉 适量 盐 适量 椒盐芒果的做法 新鲜的生芒果洗净切成条条,也可以切成小块。椒盐可以买现成的,也可以像我一样自己做,个人是比较喜欢自己做的。辣椒粉跟盐1:1拌匀即可。芒果装盘,完工!芒果蘸着椒盐吃,也可以把椒盐撒到芒果上直接吃。
四、椒盐芒果怎么腌?
椒盐芒果的做法:新鲜的生芒果洗净切成条条,也可以切成小块。椒盐可以买现成的,自己做,辣椒粉跟盐1:1拌匀即可。芒果蘸着椒盐吃,也可以把椒盐撒到芒果上直接吃。
五、芒果用什么椒盐粉?
芒果用花椒和盐巴适当的放一点在里面就行了。
六、椒盐芒果怎么做?
所需材料:
- 1个未成熟的芒果
- 适量盐和黑胡椒粉
- 适量淀粉
- 适量食用油
制作步骤:
1. 将芒果去皮,切成小块。
2. 在一个碗中加入适量盐和黑胡椒粉,混合均匀。
3. 将芒果块放入碗中,轻轻拌,使芒果均匀地裹上盐和黑胡椒粉。
4. 在另一个碗中加入适量淀粉,将芒块放入碗中,轻轻搅拌,使芒果均匀地裹上粉。
5. 在热锅中加入适量食用,待油热后将芒块放入锅中,炸至金黄色。
6. 用厨房纸吸干多余的油份,即可享用美味的椒盐芒果了。
七、椒盐做法?
1)我们在家炒椒盐时,先炒花椒和小茴香,小火慢慢炒,将花椒和小茴香炒至颜色变深,过程大概需要四五分钟
2)做椒盐时,建议使用粗盐,如果家里没有粗盐也可以使用普通的食盐,
3)椒盐不需要加入过多的调料,一般建议使用花椒,小茴香,盐这三种,八角之类的大料不需要添加,否则味道比较重
4)椒盐一般吃的比较少,所以建议少做一点,否则放的时间长了椒盐会发潮,
八、椒盐虾的椒盐做法?
食材:虾10只左右、小葱7克、生姜5克、大蒜10克、彩椒适量、淀粉适量、盐3克、椒盐适量、白胡椒2克、料酒10ML。
做法:
1、小葱切段、生姜切末、大蒜切末、彩椒切丁。
2、虾用剪刀开背,去虾线。
3、把虾须剪掉,所有虾处理好。
4、虾里倒入料酒、白胡椒粉。
5、抓均匀腌制10分钟。
6、把料酒倒掉,控干,虾在淀粉里两面轻轻拍上淀粉,然后抖掉多余的淀粉。
7、锅里倒入油烧至7成热,下入虾油炸。
8、炸至两面金黄,虾变得酥脆即可捞出(如果想要更酥,可以炸两遍)。
9、捞出炸好的虾备用。
10、锅里的多余的油倒出,留适量的底油,放入葱姜蒜末爆香。
11、倒入彩椒丁翻炒几下。
12、放入炸好的虾。
13、调入盐、椒盐(可以多放点)。
14、快速翻炒几下出锅。
九、椒盐芒果算不算重口?
椒盐芒果不算是重口味。 芒果有时候还可以用酸梅粉。芒果蘸酱油才叫重口味。
十、芒果椒盐粉的正宗配方?
用料:花椒40克、黑胡椒20克、陈皮6克、小茴香10克、盐50克、鸡精18克
做法:
1、准备好40克花椒、20克黑胡椒、6克陈皮和10克小茴香
2、通常散称的香料都是比较脏的,最好用水洗一下
3、将洗干净的香料倒入锅内,开小火慢炒,把水分炒干
4、当香料水分炒干后,我们倒入盐,继续用小火来炒,炒到食盐有点略微发黄就可以熄火了
5、将炒好的食材倒入料理机内,稍微晾凉后加入鸡精,然后盖上盖子,搅打成粉末状。这里鸡精也可以用味精来替代
6、打好的椒盐用网筛过筛一次,这样会得到更细腻的粉末,过筛完后留下的粗颗粒可以倒回料理机继续搅打即可