芒果螺炒韭菜做法?
一、芒果螺炒韭菜做法?
原料:芒果螺、韭菜、盐、料酒、生抽、姜、干辣椒、蒜。
做法步骤:
第1步、食材。
第2步、热油锅、炒香姜蒜干辣椒。
第3步、下螺蛳肉翻炒一会。
第4步、入料酒、生抽、盐翻炒。
第5步、加入开水煮三五分钟。
第6步、汤汁煮干。
第7步、下韭菜炒至断生,入鸡精调味。
二、清炒芒果螺的家常做法?
食材
主料
芒果螺
辅料
蒜头
葱花
步骤
1.将芒果螺清洗干净
2.锅热放油,放蒜头末爆香。喜欢吃辣的可以放点辣椒。
3.芒果螺下锅,大概翻炒几下。放点盐,味精不用放了。本身芒果螺就是清甜,不需要放味精。
4.肉变白就熟了,出锅。放点葱花点缀。
三、芒果螺炒多久?
不用煮太久,因为此物很容易熟的,大约煮个2、3分钟就可以了,然后加入耗油炒一炒,喜欢辣点的可以加入蒜蓉辣椒酱进去炒一炒
四、芒果螺怎么炒开壳?
炒芒果螺的做法
先把芒果螺洗净放在有小菜筐里滤水
锅热放油,放入姜片爆一下下
接着加入芒果螺,翻炒一下,加入少许料酒翻一翻,接着倒些醋和酱油(不要太多),再把青红椒倒进去然后盖上锅盖煮一下(喜欢青红椒软点的可以倒进去一起煮会儿,喜欢脆的就开盖了再倒),不用加水,此物会自动产水的~
不用煮太久,因为此物很容易熟的,大约煮个2、3分钟就可以了,然后加入耗油炒一炒,喜欢辣点的可以加入蒜蓉辣椒酱进去炒一炒
自己试试味道,不够再自己调味。
五、芒果螺和黑口螺的做法?
拿来爆炒,放入蒜蓉辣椒一起爆炒就可以了
六、芒果螺蒜蓉的做法?
1.螺洗净
2.粉丝用热水泡开后铺在碟子的底部(有些朋友的做法是将粉丝放在贝壳之上的,但我发现很费事,就把它铺在底下了,这样的话粉丝更入味)。
3.将螺肉直接铺在粉丝上。
4.油爆蒜蓉至金黄色。
5.将爆好的蒜蓉装在小碗里加上糖、酱油、盐一起搅拌均匀。
6.将搅拌好的蒜蓉调料均匀地淋在粉丝和螺肉上,上锅蒸十分钟即可。
七、清蒸芒果螺的做法?
1. 芒果螺在沸水里面煮开,捞出。
2. 切一把葱花,洒在芒果螺上,加蒸鱼酱油、两勺油烧热,趁热浇在葱花上即可
芒果螺清蒸的吃法很少,而且壳不易开。一般都是爆炒的好吃。特别是用辣椒来炒。还有用来做汤喝的,跟冬瓜一起是道不错的下火好汤,又鲜美。但煮的时候要注意,螺不能在水开了之后再放,不让贝壳不易打开了!
八、芒果螺的家常做法?
材料
芒果螺1斤,青椒1,紫苏叶适量,姜丝适量,蒜末适量,料酒适量,盐适量,生油适量,生抽适量,老抽适量,鸡粉适量
做法
1.紫苏叶洗净;青椒洗净后切小粒。
2.芒果螺用淡盐水浸泡1小时,使其吐净泥沙。
3.水烧开后,倒入芒果螺烫至开壳后捞起沥干。
4.用清水冲洗去花甲内的淤泥。
5.用适量盐、料酒、生抽、老抽、鸡粉调成酱汁。
6.锅内放少量油,烧热后加入姜丝和蒜末,爆香后加入紫苏叶炒软。
7.倒入芒果螺翻炒然后加入之前做好的酱汁,盖上锅盖焖2分钟。
8.加入青椒粒炒匀即可上碟。
九、粉丝芒果螺做法?
主料
螺6个 芒果丁10克 粉丝50g
辅料
蒜蓉40g
配料
糖适量 盐适量 酱油适量
粉丝芒果螺的做法步骤
1.螺洗净
2.粉丝用热水泡开后铺在碟子的底部(有些朋友的做法是将粉丝放在贝壳之上的,但我发现很费事,就把它铺在底下了,这样的话粉丝更入味)。
3.将螺肉直接铺在粉丝上。
4.油爆蒜蓉至金黄色。
5.将爆好的蒜蓉装在小碗里加上糖、酱油、盐一起搅拌均匀。
6.将搅拌好的蒜蓉调料均匀地淋在粉丝和螺肉上,上锅蒸十分钟即可。
十、腌制芒果螺做法?
用料白糖 稍微多一点芒果 一个芒果螺 两斤蒜头 一头蒜蓉辣椒酱 适量泰式甜辣酱 适量淀粉 适量
酸甜芒果螺的做法步骤
步骤 1
材料准备;蒜头碎,菠萝切小块
步骤 2
热油蒜头爆香,放入菠萝白糖,炒致菠萝变软出水,放芒果螺
步骤 3
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蒜蓉辣酱跟泰式我用这两个牌子
步骤 4
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再放点酱油,稍微翻炒,盖上锅盖焖致芒果螺开口。
步骤 5
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淀粉勾芡倒入煮开,翻炒几下,完成
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