泰国芒果辣酱做法？

2023-09-22 10:17:39　　来源：网络　　热度： ℃

一、泰国芒果辣酱做法？

材料

青芒果20颗，盐15公克，果糖适量

做法

1.芒果削皮去籽后，切成薄片状，放入大型容器中，先洒盐，紧密地盖好盖子后，拿起来大力的上下左右摇晃（约10分钟）。这个「去苦水」的动作一定要做得彻底，腌制出的芒果才会好吃。

2.将作法1静置约12小时后，倒掉容器内的苦水，有彻底完成作法1的步骤，此时的青芒果将呈现自然鲜艳的翠绿色。

二、麦当劳外卖怎么要甜辣酱？

麦当劳外卖要甜辣酱在备注上要求带甜辣酱。

摄入身体状况一般并不会导致肥胖。而甜辣酱之中的主要原材料是辣椒，里面含有非常丰富的维生素、纤维素等成分，可以有效的增强人体的免疫力，并且可以补充丰富的维生素c和纤维素，增进食欲的同时还可以美白皮肤、消除颜面部位的色素沉着。

三、麦当劳蒜蓉辣酱是什么牌子？

味好美公司创立于美国马里兰州巴尔的摩市。

麦当劳、肯德基、汉堡王等西式快餐所用的甜酸酱、番茄酱、蒜蓉辣椒酱都是由味多美提供的。

作为一家百年历史的企业，味好美公司（McCormick）拥有全世界最好的香辛料生产基地，其生产的系列调味品遍及全球多地，产品线已经拓展到复合调料、沙司、辣椒酱、风味酱，再加上香辛料、甜味酱等等。

企业年营收达到53.4亿美元，折合人民币约377亿元，而被称为“国民女神”的老干妈在2019年的年营收只有50亿左右，也就是说味多美的销售额是老干妈的7倍还要多。但这两家公司所生产的辣酱还是有着明显区别的，老干妈是适合传统中餐用的油辣椒，而味好美则是泰式辣酱，更适合当蘸料。

四、麦当劳甜辣酱是什么牌子？

麦当劳的甜辣酱是广州味可美出的，在超市里也有味可美的酱，味道应该是一样的。

五、麦当劳甜辣酱的供应商？

甜辣酱上面有厂家名称，是味可美。

六、酸萝卜辣酱的做法？

挑选1个白萝卜洗净备用；

将萝卜切成两半，然后切成薄厚均匀的片状

萝卜切好后放在干净无油的小盆（或大碗）里；

往萝卜上放入2大勺食盐拌匀，腌制5个小时左右；

经过5个小时的腌制后，萝卜会出很多水分，这时将水倒掉，然后用清水清洗3遍左右

将清洗过3遍的萝卜挤干水分，放在一个干净且无油的容器中（呵呵！！下面用到饭盒，所以直接用饭盒盛）；

将挤干水分的萝卜放在盆里，依次放入2大勺腌制的辣椒酱（这是贵州人经常吃的辣椒酱，其做法是将生辣椒、生姜、大蒜洗净后一起打成酱，放入适量盐、白酒，然后装入密闭的坛子里腌制半个月左右而成，如果保存好的话，一般能吃1-2年的时间，而且时间越长，味道越醇正！）、适量食盐、2勺白糖、适量味精后拌匀；（如果没有辣椒酱，可用做韩国辣白菜的辣椒酱代替）

拌匀后装入保鲜盒，然后放入冰箱中，想吃的时候随时拿出即可开吃喽！

七、辣酱酸了能吃吗？

不能吃了。正常的辣椒酱不会有酸味，辣椒酱会酸说明已经变质了，可能是盐放少了，或者是沾了生水。总之，变酸过后的辣椒酱吃了会对人体健康有害。

八、酸芒果和芒果的区别？

酸芒果和芒果都属于芒果，区别在于酸芒果没成熟，吃起来的味道是酸的；而芒果成熟了一般都是香甜可口，口感丰富。

芒果为著名热带水果之一，芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。

九、辣酱酸了怎样去除酸味？

辣椒酱发酸说明已经坏掉了，不可以吃了，只能倒掉。发酸是指富含碳水化合物类食物，例如粮食、蔬菜、水果、糖类及其制品等变质主要产生酸臭味。辣椒酱以湖南为多，有油制和水制两种。

油制是用芝麻油和辣椒制成，颜色鲜红，上面浮着一层芝麻油，容易保存；水制是用水和辣椒制成，颜色鲜红，加入蒜，姜，糖，盐，可以长期保存，味道更鲜美。辣椒酱是餐桌上比较常见的调味品，各个地区都有不同的地方风味辣椒酱。

一般在家里制作辣椒酱，把辣椒放锅里，炒香(不加油)，碾成粉末(用刀切也可越碎越好，花椒末 (也是用不沾油的锅弄熟，有香味，然后弄成末)，蒜(根据辣椒的多少和个人喜好)。以上调料，.蒜和醋最后放锅里放入油(油的多少根据辣椒多少决定，没过辣椒就可以.)，直接放香油也行，加热后好点，把油放凉后，兑入辣椒里.然后搅拌，.放入蒜和醋，调好后，.放入玻璃瓶随吃随取，凉拌菜，面条，炒菜的作料。