果酱可以做什么？

一、果酱可以做什么？

果酱可以做沙拉配料，可以做面包的馅，可以做饼的馅。

二、临期果酱可以做什么？

作为蛋糕的配料

果酱可以用来做蛋糕，我们平时不管是做蛋糕还是做其他的食物比如饼、馒头等等都可以把果酱添加在最上边，这样的话果酱就像装饰品一样被放在事物上了，让食物看起来好看而且也增添了人们对食物的食欲。所以我们在吃果酱的时候可以把果酱装饰在蛋糕的上边这样一来不仅可以让蛋糕的外观看着漂亮而且吃起来味道甜甜的非常鲜美

三、椰果酱可以做什么？

一：汤种椰子酱面包　　材料:　　芝麻适量，汤种部分：，高筋粉30克，水150克，面团部分A：，高筋粉210克，低筋粉56克，奶粉20克，砂糖42克，盐1/4小匙，干酵母2小匙，B：，鸡蛋30克，水85克，汤种84克，c：，无盐黄油22克　　做法:　　1.汤种：将汤种部分的高粉放入盆中，一点一点加入150克水，边加水边搅拌，搅拌至没有颗粒。放到火上边加热边搅拌，加热到65度离火，面糊在搅拌时会有纹路出现。盖上保鲜膜降到室温后放入冰箱冷藏至凉使用。　　2.把所有这些全扔进面包机里,等面发起来就拿出来分成六分,然后盖上一层保鲜膜.等面团再次变大后,压出里边的空气,就可以抹椰酱了。　　3.抹好椰酱,切成四小块,一拧就可以了。　　4.造型做好后,放在一边等最后一次变大,最后,抹上一层鸡蛋液,再撒上白芝麻,烤箱170度15分钟就好了。　　二：椰香布丁　　材料:　　A.蛋黄4颗，细砂糖75公克，B.椰子酱400公克，C.吉利丁片15公克，D.动物性鲜奶油185公克，E.椰子粉适量　　做法:　　1.吉利丁片泡入冰块水中软化，捞出挤干水份备用。　　2.所有材料A拌匀备用。　　3.材料B以中小火煮至约70℃后熄火，加入作法1的吉利丁片搅拌至吉利丁片完全融解，再冲入作法2材料中拌匀，加入材料D拌匀，以细筛网过滤出椰香布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯喷枪快速烤除表面气泡（也可用小汤匙将气泡戳破）。　　4.将完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至椰香布丁液凝固。　　5.取适量椰子粉放入烤箱中以上火100℃╱下火100℃烘烤约5分钟；取出作法4凝固的椰香布丁，表面先撒上少许没烤过的椰子粉，再撒上烘烤过的椰子粉装饰即可。　　三：椰子土司　　材料:　　厚片土司1片，椰子抹酱1大匙　　做法:　　1.将土司放入烤箱中，以各200℃的上下火烤约1分钟至两面微黄稍硬即可取出备用。　　2.取出作法1的土司，将抹酱均匀的抹在土司表面上，再放入烤箱烤约4分钟至表面呈金黄色即可。　　

四、用果酱可以做什么甜品？

蓝莓布丁 材料：蓝莓25g，牛奶250g，吉利丁片2片，糖适量。做法：

1、蓝莓洗净备用，吉利丁片用凉水泡软备用。

2、牛奶放入锅中，加入蓝莓果酱，一起烧开后晾凉。

3、加入吉利丁片，搅拌均匀，之后全部放入杯子中。

4、放入几颗蓝莓后放入冰箱冷藏，等布丁凝固后放蓝莓和薄荷叶点缀即可。

五、芒果酱可以做什么奶茶？

芒果酱是一种口感丰富、香甜可口的调味品，在奶茶中也能起到很好的作用。首先，芒果酱可以搭配黑茶或绿茶制作芒果红茶或芒果绿茶，让茶的味道更加鲜美。

其次，芒果酱还可以加入奶盖中，制作芒果奶盖奶茶，让奶盖的口感更加丰富。此外，芒果酱也可以添加到波霸奶茶或珍珠奶茶中，制作芒果珍珠奶茶或芒果波霸奶茶，增加口感层次。总之，芒果酱作为奶茶的一种调味品，能够为奶茶注入新鲜的水果味道，让奶茶更加美味可口。

六、蓝莓果酱可以做什么呢？

草莓奶酪慕斯杯：

材料：奶油奶酪170克 果酱30克（如果没有可以再加30克奶酪）糖40克 鲜奶油100克 牛奶170克 鸡蛋黄2个

吉利丁片1.5片（7.5克）

做法：1.将鲜奶油用电动打蛋器打发，打蛋器放置一旁，不用刷洗，一会还要用到

2.将奶油奶酪隔水软化

3.将草莓果酱倒入软化的奶油奶酪中拌匀

4.蛋黄和糖放在大碗中搅拌均匀

5.牛奶小火加热，不需要沸腾

6.将加热的牛奶倒入蛋黄糖液中拌匀

7.倒入小锅中或直接用大碗隔水加热6，直到成稀糊状

8.放入用冰水泡软的吉利丁片完全融化搅拌均匀

9.将小锅从热水中拿出来，倒入拌好的奶酪果酱

10.用电动打蛋器中速搅拌均匀（搅拌均匀没有结块即可）

11.倒入打发好的鲜奶油再用电动打蛋器中速搅打成顺滑的厚糊状

12.将做好的慕斯糊（成很浓的糊状）倒入喜欢的玻璃杯中，用小勺将表面轻轻抹平

13.盖上保鲜膜放入冰箱中冷藏2小时以上，过夜也可

14.取出冷藏好的慕斯在上面浇上薄薄的一层草莓果酱，然后用打发的鲜奶油挤花上面

放上新鲜的草莓装饰 将草莓果酱改做蓝梅果酱

七、芒果果酱可以做什么饮品？

食材：

芒果酱：芒果400g、白砂糖50g、柠檬汁60g

芒果刨冰：冰块400g、芒果（想吃多少切多少）、芒果酱2大勺、炼乳2大勺

做法：

1、将芒果切成小块，柠檬挤出汁，与白砂糖混合均匀之后冷藏过夜。冷藏过夜是为了让果胶释放出来，做好的果酱粘稠度会比较好。

将装果酱的容器先滚水煮3-5分钟杀菌后晾干备用。

2、将冷藏过夜的芒果粒放入锅中，中大火将其煮开，转中火煮至水分蒸发（约20-30分钟）。

煮的过程要不断搅拌避免糊底，一直煮至锅底用刮刀划过，果酱不会合在一起即可。

煮好后趁热装入容器中（可以的话，尽量装满），盖上盖子，倒置晾凉后冷藏即可。

3、用搅拌机制作冰沙，装盘后淋上芒果酱、铺上芒果粒，再淋上炼乳，芒果冰沙就完成啦！

八、蓝莓果酱可以做什么吃？

蓝莓果酱制作之后要尽快吃掉，但是我们日常生活中有什么东西可以配合蓝莓果酱来吃呢？其实很多都可以的。蓝莓果酱不仅美味可口，还有增加食欲的效果呢，特别适合处于发育期间的小朋友和老人。

1、面包片。现在很多家庭在忙着上班工作的同时，也开始注意到早餐的重要性了。但是很多人都没有时间大早上起来做早餐，而且外面的又贵又不健康。很多人都会选择周末或者晚上买好食物，第二天直接吃，面包片是不错的选择。如果觉得面包片太简单了不好吃，这时候就可以抹上一些蓝莓果酱，保证小孩特别喜欢，你也会喜欢。跟面包片类似的，还有吐司，也可以涂抹在吐司上直接吃。

2、寿司。是不是很多时候买的寿司都觉得味道太淡了，酱不够。那么重口味的你，可以在寿司上抹上一些蓝莓果酱，既保留了寿司的美味，又多了蓝莓果酱的口味，很多人都喜欢这样吃。

3、凉拌菜。有一种特别流行的紫甘蓝，做凉拌很好吃。凉拌菜一般不是酸的就是辣的，或者酸辣的，偶尔换个口味也不错。在凉拌菜上抹蓝莓果酱，一级棒的！

九、用葡萄果酱可以做什么菜？

我觉得炒菜的话还是比较少见的，一般是沾面包涂吐司还有做甜点糖水。可以添加在冰淇淋里边吧。我觉得做饼干也不错。炒菜的话，不如代替番茄酱试试看，也想味道会不错哦 介绍一道菜给你试试果酱糖醋排骨的做法（无需放糖）水果营养丰富，做成果酱中又有部分糖量，因此做成了果酱排骨，效果那叫一个贼好呀，严重推荐哈。 这个糖醋排骨最大的特点就是没有放糖，但味道绝对是糖醋滴。今个介绍的办法可以举一反三，吃不了的果酱用来代替糖份加到炖肉中，既可以上色，又可以增加果香，提升炖肉中的复合香味，一举多得呐。 这次我用的排骨，不是纯排，而是脆排。排骨中带有脆骨，脆骨能很好的补充钙质，可以边吃肉边补钙。之前有朋友问我李锦记新出的双茶老抽是哪两种茶，再此统一说一下。李锦记双茶老抽，添加普洱茶、绿茶，功能主要是清香双倍去腻。 原料：排骨适量，香叶，丁香，茴香，八角，花椒，桂皮，葱段，姜片。 调料：李锦记双茶老抽，淀粉，盐，料酒，白醋，奇异果果酱。 制作：

1.排骨放入冷水中，加入少许花椒，八角和料酒，烧开汆烫。

2.开锅后即可捞出排骨沥干备用。

3.淋上2瓷勺量的李锦记双茶老抽。

4.加入适量的淀粉，拌匀腌制10分钟左右。

5.锅中倒入适量的油，约7成热放入排骨。

6.快速翻炒排骨，待油温约9成热，冒白烟时，炒匀捞出控干后备用。

7.取一锅，放入适当的清水，外加半块浓汤宝老母鸡汤，如果排骨量多可以放入一块的浓汤宝。

8.加入2瓷勺的李锦记双茶老抽，少了白醋来调好汤汁。加入适量的盐来调味。

9.加入约小奶瓶量半瓶的奇异果果酱。

10.果酱也可以用其他的口味代替，果酱的用量可以适当增加与减少。

11.把排骨放入调好的汤中，加入八角，桂皮，丁香，茴香，香叶。

12.大火烧开后，炖煮40分钟到一小时左右，最后大火收汁。

十、菠萝果酱可以用来做什么？

菠萝果酱可以用来做饮料俄式菠萝红茶：材料：（2人份）红茶------5克热水------300毫升菠萝果酱-----70克伏特加 ------5克做法：

1、用热水冲泡红茶；

2、根据个人喜好把果酱和伏特加混合后放在茶匙内，加入红茶中。自制桂花菠萝果酱材料菠萝1个，麦芽糖，白糖，桂花，白糖，柠檬做法1、菠萝去皮后切成小碎粒，因我想吃有果肉的，所以就切粒，后来证明最好是一半切粒一半打成酱或者全打成酱。用适量白糖腌三小时以上。2、腌出汁液来，菠萝肉也变软即可。

3、把腌好的菠萝肉加一小碗清水煮开后转中小火，保持沸腾状即可，再加入半个柠檬汁。

4、适量糖腌桂花，没有也可不加，一大勺麦芽糖一起煮，煮至汁稠果肉软烂即可。这是全是果粒煮的，时间就较长些，建议把果肉打成酱再煮或一半酱一半果粒。

5、因前图用一个菠萝做的酱只装了半瓶，所以又买来一个菠萝全打成酱后按上面做法再煮好后，把前次的加入后再煮开的。我觉得一半果粒一半果酱煮出来的效果更好，果酱中又能吃着果肉了。煮好后装入高温消毒后的玻璃瓶里，凉后放冰箱冷藏即可。