泰国青芒果怎么吃?
一、泰国青芒果怎么吃?
可以做水果沙拉泰国青芒果沙拉的做法 用料:青芒果一只、柠檬半个、鱼露一小勺 、麻辣花生一勺 做法:
1、硬硬的青芒果一只,洗净刨去外皮。
2、用工具擦成细丝或者切成细丝。
3、半个柠檬挤汁,可尝一下酸度决定用量。
4、加入一小勺鱼露,碾碎的麻辣花生,拌匀即可。小贴士芒果一定要硬,大概六七成熟度,吃起来略脆韧,先酸后甜。有一种品种就是青皮的芒果,但熟软了肉也是甜的,这种不适合做沙拉,只适合做甜品了。鱼露有咸味,不需要放盐。麻辣花生让口感更丰富,且有淡淡辣味,十分绝妙。
二、泰国芒果怎么吃?
将芒果竖立在案板上,在紧贴芒果核的地方轻轻切下。另一边也是,刀尽量紧挨着芒果核。
全部切完后,芒果会分成两片厚芒果肉,一片芒果核。在芒果肉上横向划几刀,注意力度不要太大,以不划破果皮为好。再纵向划几刀,全部划好。用手指在芒果皮中间轻轻往上一顶,即成“芒果花” 。此时,果肉成小块排列,可直接吃了,非常方便!芒果含有丰富的蛋白质,粗纤维,矿物质,维生素A的前体胡萝卜素,维生素C。营养丰富,食用芒果具有美化肌肤、抗癌,防止高血压、动脉硬化、便秘、杀菌等食疗功效。
三、青芒果怎么吃?
1、一定要选择青色没有成熟的芒果,这样腌好的芒果非常爽脆。
2、用刨子去皮,可以稍微去厚一点,皮上的苦涩味比较浓。
3、用刀切开,去芯切成片。
4、添加一点盐,用力揉搓几分钟,让其静置半小时,这样做是为了去除青芒果苦涩味。
5、腌制好的青芒果,用水清洗几次,去除多余的盐味,清洗干净沥干备用。
6、根据个人口味,添加各种佐料。我喜欢吃酸甜辣口味,添加了适量白糖。
7、添加辣椒粉,喜欢陈皮粉和酸梅粉的也可以放一些。
8、拌匀后,急着吃的话,腌制一个小时就可以了。
四、泰国青芒果应该怎么吃?又生又硬的?
可以做水果沙拉泰国青芒果沙拉的做法 用料:青芒果一只、柠檬半个、鱼露一小勺 、麻辣花生一勺 做法:
1、硬硬的青芒果一只,洗净刨去外皮。
2、用工具擦成细丝或者切成细丝。
3、半个柠檬挤汁,可尝一下酸度决定用量。
4、加入一小勺鱼露,碾碎的麻辣花生,拌匀即可。小贴士芒果一定要硬,大概六七成熟度,吃起来略脆韧,先酸后甜。有一种品种就是青皮的芒果,但熟软了肉也是甜的,这种不适合做沙拉,只适合做甜品了。鱼露有咸味,不需要放盐。麻辣花生让口感更丰富,且有淡淡辣味,十分绝妙。
五、泰国芒果酱怎么吃?
1、配牛奶
芒果酱可以和牛奶搭配在一起吃,想吃的时候可以取200克纯牛奶,把它放在干净的小碗中,放在微波炉中加热1~2分钟,取出以后再把芒果酱放在牛奶中调匀,加适量蜂蜜调味,调好以后就可以吃。
2、芒果酱奶昔
用芒果酱做奶昔也是他最常见的食用方法,在做的时候需要准备250克酸奶和100克芒果酱,另外还有准备半个新鲜的芒果,把准备好的酸奶和芒果酱一起放到料理机中搅匀,制成奶昔状,取出后装在杯子中,然后把半个芒果的果皮去掉得到的果肉切成小丁直接放在杯子中,入冰箱冷藏,2~3小时取出食用,这时会感觉奶昔的滋味特别好。
3、做小饼
芒果酱用来做小饼滋味也特别好,在用芒果酱做小饼的时候需要准备300克芒果酱和塑料的糯米粉与面粉,把面粉与糯米粉按1:1的比例放在一起调匀,加适量清水制成面团把它揉匀以后再翻成小块儿压成小饼的样子,中间放上芒果酱做馅儿,把做好的小饼用电饼铛煎到两面微黄也可以入烤箱烤熟,取出以后降温直接吃口感也特别好。
六、泰国青芒果怎么算熟?
人们买芒果时候都喜欢看颜色是否亮而黄,但是青芒本身就是青色,所以在挑选青芒的时候不要将买金芒的印象拿来挑大青芒。不管是青芒果、红芒果、黄芒果,只要手按(捏)均匀(有的芒果中间、尖部变软,蒂部还是硬的,表示成熟不均匀)变软就表示熟了。
大青芒硬的可以直接吃吗
大青芒本身就是带一点脆的,这是很正常的,如果大青芒有点硬也是很正常的,平日我们吃的金芒果都是比较软的,青芒果相对于金芒果来说是会硬一些,如果担心青芒果没有熟,可以闻一下青芒果的气味是否是夹生
七、青芒果怎么吃,冷冻芒果青怎么做?
步骤
芒果冻的做法步骤11.牛奶提前冷藏。拿一个芒果切小块。
芒果冻的做法步骤22.吉利丁粉放碗里,倒入冷牛奶(能盖住就好),放着等软化固结。
芒果冻的做法步骤33.料理机放芒果,剩下的冷牛奶,淡奶,按个人口味加适量白糖,搅拌。
芒果冻的做法步骤44.已固结的吉利丁,放微波炉高火20秒融化。
芒果冻的做法步骤55.已搅拌的芒果汁倒入到已融化的吉利丁,搅拌。
芒果冻的做法步骤66.模具底部放点芒果肉丁。
芒果冻的做法步骤77.芒果汁倒入模具,放冷藏4小时就可以吃咯!
八、越南,青芒果,怎么,算,熟。青芒果,怎么,吃?
就算是外面的皮是青色的,只要涅着是软软的,就是熟透了的。
九、海南青芒果怎么吃?
青芒果是属于还没成熟的,直接吃的话,味道会比较苦涩,所以我们一般会用糖和盐腌制过后再吃。香香脆脆还有芒果味,好吃极了!常吃青芒果的话,可以促进我们肠胃的蠕动,有助于清除体内的垃圾,对于晕船的人也有着一定的效果;还能起作美容、抗癌的功效。
十、青芒果条怎么吃?
1、将青芒果去皮,去核,切成条。注意千万不要用清水清洗,保持干燥,否则容易坏掉。一般这个过程都很干净,也不需要清洗。
2、加盐,将切好的芒果条铺一层,撒一层盐,再放一层芒果条,再撒一层盐。主要是去掉青芒果的涩味,同时激发出本身的酸味。加盐后静置至少一小时。
3、一小时后,会看到芒果条出了很多的水,调匀后将盐水倒出,不用冲洗,直接加入白糖,搅拌均匀。
4、套上保鲜膜,放入冰箱,第二天就可以吃了,喜欢吃辣的还可以在吃的时候放入一些辣椒,如果觉得不够酸,还可以放入一些醋。