芒果冻撞奶做法？

一、芒果冻撞奶做法？

用料

芒果 3个

糖 30克

凉粉 40克

牛奶 400克

芒果的花样吃法（芒果冻撞奶、芒果布丁、芒果冰淇淋、）的做法步骤

步骤 1

把芒果切好，用斜着45开始切，然后在斜着切一下，让芒果凸起来，果肉就特别容易下来。 三种方法依次是芒果冻撞奶 、芒果布丁 、芒果冰淇淋 。

步骤 2

芒果冻撞奶方法 1、杯子中加入白凉粉 ，倒入开水或者85度以上热水。 2、杯中放入芒果，放凉凝固，放入冰箱冷藏3小时（可不放冰箱）。 3、往凝固好的果冻上，放一层芒果，加入一瓶养乐多（也可放其他饮品）

步骤 3

芒果撞奶成品

步骤 4

二、芒果布丁做法： 1、锅中加入纯牛奶、糖、白凉粉（冰粉粉），牛奶不用特别加热，加入白凉粉的温度要到80度以上。 2、模具中加入芒果，之后牛奶倒入模具冷却半小时，最后放入冰箱冷藏3小时即可食用。

步骤 5

芒果布丁成品

步骤 6

三、芒果冰激凌做法 1、切好的芒果丁放到冰箱冷冻6小时 2、榨汁机（破壁机、料理机）加入酸奶、芒果，芒果解冻几分钟，然后搅拌成奶昔状态。 3、奶昔状放入冰箱冷藏小时更美味（也可不解冻直接吃）

步骤 7

芒果冰激凌成品

芒果的花样吃法（芒果冻撞奶、芒果布丁、芒果冰淇淋、）的小贴士

白凉粉可用凉粉粉替代

芒果本身冻了吃着就绵密的感觉很好吃，加上酸奶就是简直就是超级美味的口感

二、芒果撞奶白凉粉做法？

1容器里称量1000克水，倒进锅里。

2加入45克白凉粉，搅拌均匀。然后煮开（没错，只放水和白凉粉先煮开）

3我在某宝买的白凉粉，一克粉比25克水，所以其实我放了1000克水只需要放40克白凉粉，考虑到还要放奶粉和芒果，所以适量多加了5克粉。

4称量奶粉150克，一会等水开了直接放进去。我放的是雀巢甜奶粉！很甜，我没有另外放糖。 如果你的奶粉不含糖，记得加白砂糖哦！1000克水可以放100克砂糖，这个甜度比较适中，自己看情况再增减吧。

5芒果去皮切小丁备用。

6煮开了之后把倒入奶粉，搅拌至均匀无颗粒。

7倒去事先准备好的容器里，再放入芒果丁。 常温晾凉，冷却后可以放入冰箱冷藏

8脱模切块，完美！

三、芒果撞奶怎么做？

主料芒果（小）15个牛奶500ml糖50ml凉白开300ml芒果撞奶的做法步骤1.削芒果冻个把小时2.把所以食材都倒到料理机去3.完事了可以喝了  

四、芒果姜撞奶的做法步骤图，芒果姜撞奶怎么做？

主料

鲜牛奶

200ml

生姜汁

10g

辅料

白砂糖

1大勺

奶粉

1大勺

步骤

1.奶粉一大勺，白砂糖一大勺，姜一块

至于为什么加奶粉，因为我用的不是水牛奶，蛋白质含量没水牛奶的高，怕不容易凝固，所以才额外增加了。

2.我用的是鲜牛奶，就是那种只能低温保存几天的那种，做姜汁撞奶，或者双皮奶都需要新鲜的牛奶。

3.生姜搽成末.

4.搽成末之后，轻松一挤就可以挤出姜汁。

5.由于挤出来的姜汁比较多，我分出了两碗，大概推算了一下，200毫升的牛奶大概需要10克姜汁，这个比例刚好，另外一碗用的稍多就辣了。

6.牛奶放锅里煮热，烧开前关火，加白砂糖。

7.加奶粉，搅拌均匀，直到奶粉跟白砂糖溶化，溶化之后牛奶的温度大概也没那么烫了，做姜汁撞奶需要牛奶的温度是40至80度。

8.把温热的牛奶迅速倒进姜汁里，然后不要去动它，静置10到15分钟，凝固之后放冰箱冷藏或者直接食用。

五、芒果撞奶的正宗做法，芒果撞奶怎样做才好吃的做法步骤？

主料 芒果（小）15个 牛奶500ml 糖50ml 凉白开300ml 芒果撞奶的做法步骤 1. 削芒果 冻个把小时 2. 把所以食材都倒到料理机去 3. 完事了 可以喝了

六、世界上有芒果撞奶吗?

有，

做法：

1容器里称量1000克水，倒进锅里。

2加入45克白凉粉，搅拌均匀。然后煮开（没错，只放水和白凉粉先煮开）

3我在某宝买的白凉粉，一克粉比25克水，所以其实我放了1000克水只需要放40克白凉粉，考虑到还要放奶粉和芒果，所以适量多加了5克粉。

4称量奶粉150克，一会等水开了直接放进去。我放的是雀巢甜奶粉！很甜，我没有另外放糖。 如果你的奶粉不含糖，记得加白砂糖哦！1000克水可以放100克砂糖，这个甜度比较适中，自己看情况再增减吧。

5芒果去皮切小丁备用。

6煮开了之后把倒入奶粉，搅拌至均匀无颗粒。

7倒去事先准备好的容器里，再放入芒果丁。 常温晾凉，冷却后可以放入冰箱冷藏

8脱模切块，完美！

七、奶撞芒果汁如何做？

1容器里称量1000克水，倒进锅里。

2加入45克白凉粉，搅拌均匀。然后煮开（没错，只放水和白凉粉先煮开）

3我在某宝买的白凉粉，一克粉比25克水，所以其实我放了1000克水只需要放40克白凉粉，考虑到还要放奶粉和芒果，所以适量多加了5克粉。

4称量奶粉150克，一会等水开了直接放进去。我放的是雀巢甜奶粉！很甜，我没有另外放糖。 如果你的奶粉不含糖，记得加白砂糖哦！1000克水可以放100克砂糖，这个甜度比较适中，自己看情况再增减吧。

5芒果去皮切小丁备用。

6煮开了之后把倒入奶粉，搅拌至均匀无颗粒。

7倒去事先准备好的容器里，再放入芒果丁。 常温晾凉，冷却后可以放入冰箱冷藏

8脱模切块，完美！

八、黄磊白凉粉芒果撞奶的做法？

1容器里称量1000克水，倒进锅里。

2加入45克白凉粉，搅拌均匀。然后煮开（没错，只放水和白凉粉先煮开）

3我在某宝买的白凉粉，一克粉比25克水，所以其实我放了1000克水只需要放40克白凉粉，考虑到还要放奶粉和芒果，所以适量多加了5克粉。

4称量奶粉150克，一会等水开了直接放进去。我放的是雀巢甜奶粉！很甜，我没有另外放糖。 如果你的奶粉不含糖，记得加白砂糖哦！1000克水可以放100克砂糖，这个甜度比较适中，自己看情况再增减吧。

5芒果去皮切小丁备用。

6煮开了之后把倒入奶粉，搅拌至均匀无颗粒。

7倒去事先准备好的容器里，再放入芒果丁。 常温晾凉，冷却后可以放入冰箱冷藏

8脱模切块，完美！

九、水果撞奶加什么奶？

肯定是酸奶了，酸奶有很多种的，挑你喜欢的口味酸奶，然后配上喜欢的水果！味道真的是太好了，还有还可以加些水果燕麦片噢，这样味道更佳

十、奶撞姜做法？

食材：全脂牛奶适量，老姜适量，细白砂糖适量

做法：

1.老姜洗净，可去皮或者不去皮，磨成姜蓉。把姜蓉放进纱布，然后用手挤压出里面的姜汁。

2.把姜汁先分好每个碗内。

3.锅内倒入全脂牛奶，加细白砂糖，将牛奶加热到七八成热。

4.将加热好的牛奶倒入放有姜汁的碗里，不要搅拌，也不要移动，静置5分钟左右就可凝固。