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树莓的营养价值与食用功效?

2023-09-16 11:10:08  来源:网络   热度:

一、树莓的营养价值与食用功效?

不邀自来,正确理解高端浆果之树莓。

树莓的营养价值与食用功效在网上被说的各种各样,对于专业的营养师来说,科学的才是正确的,其实树莓的主要功效还是针对女性和儿童的,对于女性能美容养颜,减肥燃脂,对于儿童来说,能护眼明目,健脑益智。但因为属于高端浆果,普通人吃的不多,但那些都市金领,贵妇名媛们常吃。

树莓——女人的美容院

树莓又名红莓,果实为聚合浆果,味道酸甜,口感柔嫩软绵,香味浓郁,风味独特,色泽诱人,被誉为“生命之果”。中药名为覆盆子,既是常用的药用植物,又属于第三代新兴水果,为药食同源植物。

树莓的Ve和SOD(过氧化物歧化酶)含量为水果之最,也被称为“贵妇养颜之果”。Ve是一种脂溶性维生素,可以有效的净化机体,使皮肤保持洁白细嫩的功能,进而达到改善皮肤,美容养颜的作用。而SOD是生物体内存在的一种抗氧化金属酶,它能够催化超氧阴离子自由基歧化生成氧和过氧化氢,在机体氧化与抗氧化平衡中起到至关重要的作用,从而对皮肤达到延缓皮肤衰老、抗氧化、祛色斑的功用。所以,在日本,它是“减肥新宠”;在韩国,它是女人的美容院”;在中国,它是贵妇们的“养颜圣品”。

随着超模、明星的食谱被网络广泛传播,我们生活中有很多人也开始热爱树莓,当然它更适合那些对美容养颜要求比较高的女性,以下是树莓被时尚女性热追的三个主要原因:

美白

树莓中含有的多酚鞣花酸,有美白肌肤的作用。在夏天还可以保护肌肤不被紫外线晒伤。

减肥

树莓的香味成分草莓酮,有燃烧脂肪的作用。树莓中含有大量的脂肪分解酶,脂肪分解酶和草莓酮相结合,会使脂肪分解燃烧的更加快速,减肥的效率更高。

抗老化

树莓含有的鞣花酸有很高的抗老化作用,并且树莓的鞣花酸,人体的吸收率非常的高。如果想抗老化,一定要多吃树莓。

所以,在日本,它是“减肥新宠”;在韩国,它是女人的美容院”;在中国,它是女人们的“养颜圣品”。

树莓的护眼明目功效

有研究表明,目前只有SOD(超氧化物歧化酶)和花青素是明确有养护眼睛的有效成分。花青素对强光照射后视力恢复有帮助,能促进眼睛视紫质的生成,稳定眼部的微血管,并增强微血管的循环。花青素还是一种强抗氧化剂,可以清除自由基,减少自由基对眼睛的伤害。然而普通的食物中获取很少,只有一种药食两用的食物中含量非常丰富——树莓(又名红莓)。它被称为第三代黄金水果,味道酸甜,口感柔嫩软绵,香味浓郁。所以树莓是儿童养眼明目,改善视力的首选之果。

其实树莓不但能护眼,而且还有很多其他功能:

树莓可以治疗眼科疾病

德国科研人员发现,树莓中含有大量抗氧化物质,并且这类物质在进入机体后,在眼球的视网膜部位浓度较高,能有效地防止视网膜氧化,并清除对视网膜有损伤作用的自由基。所以,树莓可用来保护或提高视力,起到淡斑明目等作用。

二、山药的营养价值与食用功效?

山药与土豆类似,作为植物的根茎,它含有大量的淀粉酶,除此以外,山药中还含有大量植物蛋白,含有丰富的山药淀粉酶以及多酚物质,能够有效的缓解消化系统问题,比如消化不良,或者脾胃虚弱的症状,还可以缓解腹部胀痛,但是也需要适量的食用。

三、大黄的功效与营养价值?

此类药物的主要功效是泻下攻积、清热泻火、以及解毒止血和活血化瘀。这类药物还可以治疗便秘,舌苔是黄腻的人,是可以使用的。还可以泻火止血,治疗血热而出现的吐血、鼻出血、咳血等,常与别的药物配合使用。水火烫伤皮肤但没有溃烂,可用此类药物进行涂抹。

四、枣的营养价值与功效?

大枣是属于补气养血, 安神的功效,常用于血虚面黄,心悸失眠,治疗血虚引起的 抑郁,心情烦闷的症状,大枣还具有调和药性的功效,与生姜同用有调和营卫,扶正祛邪的作用,如用红枣与鸡蛋、红糖,加水炖服,适用于产后调养,有益气补血的功效。

五、羊肉的功效与营养价值?

羊肉是中国人饭桌上常常出现的主要肉类之一,羊肉比起油腻的猪肉和劲道的牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。羊肉相对猪肉而言,羊肉肉质里的蛋白质含量较多,反而脂肪含量较少。维生素B1、维生素B2、维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。在冷冷的寒冬经常吃羊肉可以让虚弱的身体充满力量,补气壮力,羊肉还可以促进血液循环,增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶,保护人身体里的胃保护胃壁,有助于消化

六、蜂胶的功效与作用及食用方法?

蜂胶的功效有抗氧化、保肝、增强人体的免疫力等,我服用的国民健康云推出的海王澳洲牧场蜂胶软胶囊就挺不错的,价格也不是很贵。

七、蚕蛹的营养价值和食用功效有什么?

蚕蛹的营养价值和食用功效有什么

蚕蛹营养价值很高,其中含有大量蛋白质,可以起到提高免疫力、安神助眠等功效。

蚕蛹中蛋白质含量较高,明显高于牛奶和鸡蛋等食物,其中不仅有人体所需的氨基酸,还有大量维生素、脂肪酸以及微量元素,适当食用可以促进免疫物质的生成,提高人体免疫力。由于氨基酸还可以调节神经系统的代谢,因此失眠多梦的人适当吃蚕蛹,还能够起到安神助眠的作用。

蚕蛹虽好,但是不宜摄入过多,否则可能会引起胃肠道不适,出现腹痛、腹泻等症状。

本内容由哈尔滨医科大学附属第一医院 临床营养科 副主任医师 董凤丽审核

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八、功效与作用及食用方法是什么?紫米的营养价值?

1.紫米含有丰富的蛋白质、脂肪、赖氨酸、色氨酸、维生素B1、维生素B2、叶酸以及铁、锌、钙、钾、镁、磷等。

2.紫米含有人体必需的4种氨基酸,蛋白质含量也高,且含有花青素,是很好的抗氧化剂,具有延缓衰老的作用。

3.紫米含有较多的B族维生素与微量元素,对妇女产前产后的滋补很合适,因此常被当做产妇坐月子时的主食。

4.紫米因含丰富铁质,具有补血暖身的功效,对贫血者来说也是很好的选择,女性生理期后也可多吃紫米粥,改善血气不足。

5.紫米含有花青素,是很好的抗氧化剂,不仅可抗老除皱,还能预防心血管疾病和癌症。

6.紫米富含膳食纤维,可促进肠胃的蠕动,防止便秘。

九、红心乌桕树根的食用与功效?

乌桕也是中药材上广泛使用的药材。它具有减少水肿,解毒和杀虫的作用,尤其适用于痤疮,鸡眼,乳房炎,瘀伤,湿疹等疾病。身体虚弱的患者,孕妇和溃疡不应该服用。适量,新鲜叶片粉碎到患处,或在水中煎炸。具有营养价值。要记住体虚或者孕妇患者忌服。

十、香芋的功效与营养价值?

芋头是我们生活中经常能见到并且营养价值极高的食材之一,它拥有细腻的口感,既可以作为主食,也可以做成各式菜肴和甜品,深受广大老百姓的喜爱。

那么经常吃芋头有哪些好处呢?

1、增强体质

芋头中含有丰富的蛋白质、维生素、皂角甙和钙、磷、铁、钾、镁、钠等各种微量矿物质成分,可以有效补充人体所需要的各种营养物质,增强人体的免疫功能。

芋头中含有一种黏液蛋白,这种物质被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,能够提高机体的抵抗力。

2、保护牙齿

芋头的氟元素含量较高,具有洁齿防龋和保护牙齿的作用。

3、润肠通便

芋头含有丰富的黏液皂素和膳食纤维,膳食纤维可以促进肠蠕动,黏液皂素能在肠胃里形成保护膜,所以芋头有润肠通便,防止便秘的功效。

4、补中益气

芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气。

5、养颜美容

头发毛囊中黑色素分泌减少,是导致白头发的主要原因。

芋头是一种碱性食物,调节人体酸碱平衡的同时也可以有效促进黑色素的合成,常吃芋头有美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症。

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