奶酪吐司热量?
一、奶酪吐司热量?
奶酪吐司的热量较高。奶酪吐司所包含的热量主要来自于面包和奶酪,而面包主要由碳水化合物构成,而碳水化合物每克提供4千卡的能量。奶酪中所含的脂肪和蛋白质也提供相对较高的能量。而且制作过程中加入的黄油和牛奶也含有较高的能量。如果您想要减少热量摄入,可以选择用全麦面包、低脂的奶酪、少量的奶油来制作健康版的奶酪吐司。此外,也可以选择其他低热量、高蛋白的早餐食品,例如鸡蛋、燕麦等。
二、果干燕麦吐司做法?
主料
高筋面粉300克,白糖25克,鸡蛋一个,奶粉25克,色拉油20克,黄油15克,酵母4克
辅料
水适量盐1克
450克吐司的做法步骤
1.将300克面粉。20克油,1个鸡蛋,25克奶粉,1克盐,25克白糖,倒入面包机,一边搅拌一边慢慢加入适量水。(没面包机手揉面也可以)
2.面包机揉面15分钟
3.加入4克酵母。继续按键揉面程序25分钟。
4.陆续加入15克黄油,(没有也可不加)
5.揉至出膜即可。
6.等待发酵。
7.发至2至2.5倍大就可以了。
8.分成3等份。
9.擀成舌状,由上往下卷起。第二个,第三个也是如此卷好。
10.这样放着继续和,和刚在一样,再次擀成舌状。
11.由上往下卷起。
12.依次将卷好的面团放入450克吐司箱,盖上盖子,等待发酵。(夏天,没有盖子就放烤箱)(冬天做就都放烤箱发酵,烤箱内放一碗开水,夏天不用放水)
13.发酵至烤盒8成满时,上面刷一层全蛋液。
14.盖上盖子放入烤箱中下层,200度40分钟就好。(没有盖子的也放最下层,自行观察适当调低温度)
15.出炉了放凉,取出。
16.放凉切片。装入保鲜袋即可。
三、奶酪吐司烤箱做法?
用料
黄油 10G
白糖 10G
光明原味奶酪 一片
吐司 一片
卡仕达酱(可以不加) 适量(我正好家里做了所以加了点)
奶酪烤吐司的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
黄油切小与糖一起隔水加热至融化
步骤 2
奶酪片切成长条备用
步骤 3
土司一片,均匀刷上黄油糖,抹上卡仕达酱,摆上奶酪条
步骤 4
烤箱预热180度五分钟
步骤 5
space
烤箱中层10分钟,上层5分钟,OK。
步骤 6
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香软甜糯的上层,微脆的边。口感很好哦。
四、吐司里要放多少果干?
制作吐司面包加多少干果可以根据自己的喜好来定,加入干果的种类也可以自己选择,一般都是选择核桃仁,葡萄干,腰果蔓越莓等等,大多数情况下,制作一个450克的吐司面包加入100克各种混合的干果就可以,再多容易压迫面团发酵效果。
五、如何做奶酪吐司?
下面是奶酪吐司的常规做法:
材料:
- 吐司面包6片
- 奶油半杯
- 大蒜末1茶匙(可选)
- 芝士粉½杯
- 盐少许
- 白胡椒粉少许
- 肉桂粉少许
步骤:
1.将软化的奶油加入大蒜末、芝士和适量的盐、白胡椒、肉桂粉搅拌均匀,制成酱料。
2.面包片均匀抹上酱料。
3.在烤盘上铺一层烤纸,将抹上酱料的面包片摆放在上面。
4.将烤盘放入预热至180℃的烤箱中,烤约10-15分钟,直到面包片表面金黄酥脆即可。
5.出炉后,待其稍稍冷却即可切成小块,即可享用。
小提示:
- 酱料的配料可根据个人口味进行调整,如喜欢辣味,可以加入适量的辣椒油或辣酱。
- 如果喜欢更香浓的味道,可以在酱料中加入适量的起司或其他肉馅。
- 烤的时间和温度要根据自己的烤箱来调整,示例中的时间和温度是参考值。
祝您做出美味的奶酪吐司,享受美好的早餐或下午茶时间。
六、奶酪吐司家常做法大全?
主料:高筋面粉250克,细砂糖40克,盐2克,牛奶125克,鸡蛋40克,黄油20克,耐高糖酵母3克
辅料:奶油奶酪70克
做法步骤:
步骤1
准备好所有材料。
步骤2
将所有材料放入东菱面包机中,使用发面菜单进行和面,和面时间28分钟。
步骤3
28分钟后检查面团状态。
步骤4
重新整理好面团,放入面包机中,使用发酵菜单发酵30分钟。
步骤5
30分钟后面团发酵完毕。
步骤6
取出发酵好的面团进行排气,分割揉圆后醒面15分钟。
步骤7
15分钟后取一个面团擀开。
步骤8
翻面后底部按薄。
步骤9
由上向下卷起。
步骤10
再次擀长。
步骤11
翻面后底部再次按薄。
步骤12
由上向下卷起。
步骤13
其它两个也同样方法整形好,放入学厨吐司模具中,放入烤箱中进行二次发酵,时间为50-60分钟。
步骤14
发酵至模具8、9分满。
步骤15
表面刷一层蛋液。
步骤16
用剪刀如果剪三个口。
步骤17
放入提前预热好的烤箱中进行烘烤,温度为上管145度,下管170度,时间为30分钟即可。
七、吐司和奶酪的区别?
这是两种完全不同的食物。奶酪就是奶酪。奶酪和吐司的区别在于,前面部分是一种乳制品,后面部分是面包再加工的产物。奶酪具有很高的营养价值,可以看作是牛奶的浓缩产品。只有10公斤左右的牛奶才能做出1公斤的奶酪。吐司是英文toast,面包切成片,经过烤的之后,才能被叫做吐司。所以严格来说,吐司是面包再加工后的产物。
八、奶酪碎吐司怎样烤?
1. 奶酪碎吐司可以通过烤箱或烤面包机来烤制。2. 烤奶酪碎吐司的原因是通过加热,奶酪会融化并与吐司表面形成美味的金黄色外层,增加口感和风味。3. 在烤奶酪碎吐司之前,可以在吐司上涂抹一层黄油或橄榄油,这样可以增加吐司的香脆度和口感。另外,可以根据个人口味喜好,在奶酪碎吐司上撒上一些调味料,如黑胡椒粉、香草粉等,以增加风味。烤制时间可以根据个人喜好和烤箱/烤面包机的设置来进行调整,一般建议在中火或烤面包机的烤制模式下进行烤制,直到奶酪融化并呈现金黄色即可。
九、奶酪吐司片怎么做?
1、用料:高筋面粉300克、牛奶130克、鸡蛋1个、黄油25克、盐2克、白糖35克、酵母4克
2、面包桶里先放入牛奶,再打入一个鸡蛋。
3、对角放入盐和白糖,然后放入面粉,在面粉上用手戳个小窝,放入酵母。
4、启动面包机和面程序,30分钟后,加入软化的黄油,再次启动和面程序30分钟,揉至出膜。
5、把面团放温暖处发酵至2倍大。
6、取出揉均排气,分成3等份,揉成光滑的面团,盖保鲜膜松弛15分钟。
7、取一个面团,用擀面杖擀成牛舌状的面片。
8、把面片从上往下卷起。
9、依次做好3个,放入土司盒,中间留些空隙。
10、把吐司盒放入烤箱,下面放一个盛满热水的大碗,二次发酵。
11、发酵到面团长到土司盒八九成满的时候,盖上吐司盒。
12、烤箱170度,提前预热5分钟,下层,上下火,烤40分钟。
13、烤好的吐司,趁热脱模,满屋飘香。
十、甜奶酪吐司面包做法?
用料
面包粉300克,甜奶酪70克,牛奶120克,绵白糖50克,鸡蛋1个,盐2克,黄油20克,酵母粉5克
做法
1/13 把牛奶,奶酪和白糖放到容器里,隔水加热搅拌至融化无颗粒。
2/13 加入鸡蛋搅拌均匀。
3/13 加入酵母粉静置一会儿,再搅拌。
4/13 加入面粉和盐。
5/13 揉成面团后加入室温软化的黄油。
6/13 黄油完全吸收后,先用擀面杖捶打面团5分钟(独家秘诀,可以省不少力气),再揉搓摔打面团10分钟,揉出手膜。
7/13 放烤箱里发酵,下面放一碗热水,如果烤箱有发酵功能也可以,我是这两种方法结合着用,主要看发酵情况,自己掌握。
8/13 发酵至两倍大取出,不可过度发酵。
9/13 揉面团排气后分成三等份,用电子秤量一下,这样更容易成金砖形状。擀成长舌状,一边擀薄收底。
10/13 放入吐司盒,收口朝下。
11/13 放入烤箱二次发酵,发到9分满时取出,预热烤箱5分钟。
12/13 180度,放烤箱下层,上下火烤40分钟出炉,放到手温时放入袋子保存。