银鳕鱼怎么清蒸？
一、银鳕鱼怎么清蒸？
食材明细
银鳕鱼段、葱、姜、料酒、白胡椒粉、盐、小红彩椒、植物油。
1、【清蒸鳕鱼】食材：A 银鳕鱼段170克，葱1段，姜1块，料酒3汤匙，白胡椒粉半小勺，盐半小勺，小红彩椒少许，植物油4汤匙b 提味料汁：酱油2勺，生抽3勺，醋5勺（这个比例就是2：3：5，千万别记错）c 蒸锅里加的去腥料酒：4汤匙做法：鳕鱼段室温解冻，刮去鱼皮上的白鳞，冲洗干净。入一盘，加入3汤匙料酒
2、再放入白胡椒粉、姜片、盐腌10分钟，去腥入底味，中途翻面
3、姜和葱都切成丝备用
4、蒸锅内加入水、放上屉，这时候把腌鳕鱼的姜和腌汁倒掉不要，另取一盘子底部铺上一多半的姜丝，放上鳕鱼块备用。大火烧开后顺屉孔洞倒入4汤匙料酒
5、鳕鱼入蒸锅盖上盖子，大火蒸8分钟（方盘子大了些，放不进去蒸锅我换了个圆盘）
6、蒸好后不要立即开盖，再焖3分钟
7、蒸鱼的时候把提味料汁备好：酱油2勺，生抽3勺，醋5勺（这个比例就是2：3：5，千万别记错），别看放了这么多醋，不要怕，成品一点都不酸，宝妈做过无数次了
8、鳕鱼端出来，姜丝和汁水倒掉，鳕鱼淋入提味料汁
9、放上葱、姜丝、彩椒圈
10、锅内加入植物油，烧到冒烟
11、快速浇到葱姜丝上，激出香味，即可上桌
二、清蒸银鳕鱼做法？
用料
银鳕鱼 250克
青红椒 各一个
蒸鱼豉油 两勺
橄榄油 30毫升
海盐 2克
做法步骤
步骤 1
银鳕鱼解冻后用厨房用纸擦干，在两面均匀撒上海盐，腌制不超过10分钟
步骤 2
青红椒切小块，橄榄油煸炒出香味，不添加任何佐料，乘热撒在鳕鱼身，立即放入蒸锅内，10分钟后取出(怕腥的朋友可以在蒸鱼时，鱼身底下铺少许姜片)。
步骤 3
取出蒸好的银鳕鱼，把盘子里的汁水倒掉，起油锅，倒入橄榄油和蒸鱼豉油，烧滚后均匀浇在鱼身就OK了
三、清蒸银鳕鱼的做法？
食材明细
银鳕鱼段、葱、姜、料酒、白胡椒粉、盐、小红彩椒、植物油。
1、【清蒸鳕鱼】食材：A 银鳕鱼段170克，葱1段，姜1块，料酒3汤匙，白胡椒粉半小勺，盐半小勺，小红彩椒少许，植物油4汤匙b 提味料汁：酱油2勺，生抽3勺，醋5勺（这个比例就是2：3：5，千万别记错）c 蒸锅里加的去腥料酒：4汤匙做法：鳕鱼段室温解冻，刮去鱼皮上的白鳞，冲洗干净。入一盘，加入3汤匙料酒
2、再放入白胡椒粉、姜片、盐腌10分钟，去腥入底味，中途翻面
3、姜和葱都切成丝备用
4、蒸锅内加入水、放上屉，这时候把腌鳕鱼的姜和腌汁倒掉不要，另取一盘子底部铺上一多半的姜丝，放上鳕鱼块备用。大火烧开后顺屉孔洞倒入4汤匙料酒
5、鳕鱼入蒸锅盖上盖子，大火蒸8分钟（方盘子大了些，放不进去蒸锅我换了个圆盘）
6、蒸好后不要立即开盖，再焖3分钟
四、芒果牛奶椰浆布丁
芒果牛奶椰浆布丁的制作方法
芒果牛奶椰浆布丁的制作方法
今天我要给大家介绍一款美味可口的甜点——芒果牛奶椰浆布丁。这道甜品口感细腻，香甜可口，外层布丁柔软滑润，内含浓郁的芒果和椰浆牛奶味道，绝对是夏日里消暑解渴的绝佳选择。
所需食材
- 新鲜芒果 2个
- 牛奶 500ml
- 椰浆 200ml
- 吉利丁粉 10g
- 细砂糖 80g
- 饼干糠适量
步骤一：制作布丁底层
首先，我们需要准备好吉利丁粉。将吉利丁粉放入一个小碗中，加入适量的凉开水，搅拌均匀，静置10分钟，使其充分膨胀。
接着，取一小锅，倒入牛奶和细砂糖，用中火加热，搅拌至砂糖完全溶解。待牛奶微热时，将吉利丁溶液加入，继续搅拌至吉利丁完全溶解。
将布丁液倒入碗中，稍微放凉后，放入冰箱冷藏2小时，待其凝固成布丁底层。
步骤二：制作芒果层
在芒果上切开一条缝隙，用手将果肉与果核分离开来。用勺子将果肉刮下，然后放入搅拌机中打碎成芒果泥。
将椰浆倒入搅拌机中，与芒果泥一起再次搅拌均匀。如果你喜欢吃果肉口感，可以不要搅打太细。
将芒果椰浆液均匀地倒在已经凝固的布丁底层上，并轻轻晃动碗，使芒果椰浆层与布丁层紧密结合。
步骤三：完成布丁
将布丁碗放入冰箱冷藏4小时以上，等待芒果椰浆层完全凝固。
取出冷藏的芒果牛奶椰浆布丁，用刀子沿着碗的边缘轻轻切开，倒扣在盘子上，从碗中取出。
最后，可以在布丁上撒上一些饼干糠，增加口感的层次感。现在，芒果牛奶椰浆布丁就已经制作完成了！品尝一口，清甜香滑的口感一定会让你爱不释手。
结语
这款芒果牛奶椰浆布丁不仅美味，而且制作过程简单快捷。无论是作为甜点款待亲朋好友，还是自己消遣时光，都是绝佳的选择。希望你们喜欢这个食谱，快去尝试制作吧！
五、银鳕鱼清蒸的正宗做法？
食材明细
银鳕鱼段、葱、姜、料酒、白胡椒粉、盐、小红彩椒、植物油。
1、【清蒸鳕鱼】食材：A 银鳕鱼段170克，葱1段，姜1块，料酒3汤匙，白胡椒粉半小勺，盐半小勺，小红彩椒少许，植物油4汤匙b 提味料汁：酱油2勺，生抽3勺，醋5勺（这个比例就是2：3：5，千万别记错）c 蒸锅里加的去腥料酒：4汤匙做法：鳕鱼段室温解冻，刮去鱼皮上的白鳞，冲洗干净。入一盘，加入3汤匙料酒
2、再放入白胡椒粉、姜片、盐腌10分钟，去腥入底味，中途翻面
3、姜和葱都切成丝备用
4、蒸锅内加入水、放上屉，这时候把腌鳕鱼的姜和腌汁倒掉不要，另取一盘子底部铺上一多半的姜丝，放上鳕鱼块备用。大火烧开后顺屉孔洞倒入4汤匙料酒
5、鳕鱼入蒸锅盖上盖子，大火蒸8分钟（方盘子大了些，放不进去蒸锅我换了个圆盘）
6、蒸好后不要立即开盖，再焖3分钟
7、蒸鱼的时候把提味料汁备好：酱油2勺，生抽3勺，醋5勺（这个比例就是2：3：5，千万别记错），别看放了这么多醋，不要怕，成品一点都不酸，宝妈做过无数次了
8、鳕鱼端出来，姜丝和汁水倒掉，鳕鱼淋入提味料汁
9、放上葱、姜丝、彩椒圈
10、锅内加入植物油，烧到冒烟
11、快速浇到葱姜丝上，激出香味，即可上桌
六、清蒸银鳕鱼头的做法？
1.鳕鱼两块，用清水冲洗一下，控干水分
2.少许料酒和白胡椒粉稍微腌制一下
3.葱叶划成细丝，用清水泡上，再泡几粒枸杞
4.调味汁：小碗里倒入4勺生抽
5.锅子中加水烧开后，放入鳕鱼块，将葱丝和姜丝放在表面，淋上调味汁
6.再挖一勺鸡油，放在鱼块上
7.盖上锅盖，大火蒸4—5分钟，关火，不揭盖，虚蒸2分钟
8.点缀上葱丝和枸杞，鱼肉鲜美多汁，入口即化
七、清蒸银鳕鱼的家常做法？
前言
鳕鱼低脂肪、高蛋白，刺少，是老少皆宜的营养食品。鳕鱼具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点。 鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白，还含有儿童发育所必需的各种氨基酸，其比值和儿童的需要量非常相近，又容易被人消化吸收，还含有不饱和脂肪酸和钙、磷、铁、B族维生素等。
材料
主料：鳕鱼200g；辅料：油适量、盐适量、蒸鱼豉油适量
清蒸银鳕鱼
1
鳕鱼解冻洗净后用葱、姜、盐、料酒腌渍
2
腌渍好的鳕鱼放入蒸锅中蒸熟即可，放上葱丝和红椒丝，沿盘边倒入蒸鱼豉油，没有的话就用生抽也可
3
锅烧热倒入少许食用油烧热后浇在葱丝上即可食用。
小贴士
怕鱼蒸不熟可以用牙签戳戳。
八、清蒸银鳕鱼的最佳吃法？
原料：银鳕鱼400克，雪菜100克，红辣椒15克，冬笋30克，大葱丝少许。
调料：葱姜末5克，胡椒粉0.1克，盐0.5克，味精1克，黄酒3克，清油10克。
美食做法
1．将整块银鳕鱼顶刀切成段，稍煎，放在盘内上撒少许胡椒粉。
2．雪菜、辣椒、冬笋均切成末，与葱姜末放在油中煸炒出香味，加进黄酒、盐、味精，然后浇在鱼上一起进笼蒸7—8分钟后取出。
3．鱼上放几根红椒丝、大葱丝，上浇热油即成。
九、清蒸银鳕鱼怎么做？
食材明细
银鳕鱼段、葱、姜、料酒、白胡椒粉、盐、小红彩椒、植物油。
1、【清蒸鳕鱼】食材：A 银鳕鱼段170克，葱1段，姜1块，料酒3汤匙，白胡椒粉半小勺，盐半小勺，小红彩椒少许，植物油4汤匙b 提味料汁：酱油2勺，生抽3勺，醋5勺（这个比例就是2：3：5，千万别记错）c 蒸锅里加的去腥料酒：4汤匙做法：鳕鱼段室温解冻，刮去鱼皮上的白鳞，冲洗干净。入一盘，加入3汤匙料酒
2、再放入白胡椒粉、姜片、盐腌10分钟，去腥入底味，中途翻面
3、姜和葱都切成丝备用
4、蒸锅内加入水、放上屉，这时候把腌鳕鱼的姜和腌汁倒掉不要，另取一盘子底部铺上一多半的姜丝，放上鳕鱼块备用。大火烧开后顺屉孔洞倒入4汤匙料酒
5、鳕鱼入蒸锅盖上盖子，大火蒸8分钟（方盘子大了些，放不进去蒸锅我换了个圆盘）
6、蒸好后不要立即开盖，再焖3分钟
7、蒸鱼的时候把提味料汁备好：酱油2勺，生抽3勺，醋5勺（这个比例就是2：3：5，千万别记错），别看放了这么多醋，不要怕，成品一点都不酸，宝妈做过无数次了
8、鳕鱼端出来，姜丝和汁水倒掉，鳕鱼淋入提味料汁
9、放上葱、姜丝、彩椒圈
10、锅内加入植物油，烧到冒烟
11、快速浇到葱姜丝上，激出香味，即可上桌
十、椰浆芒果西米露怎么做？
椰浆芒果西米露是一道非常受欢迎的甜品，下面是制作步骤：
所需材料：
- 西米
- 芒果
- 椰浆
- 糖水
- 冰块
制作步骤：
1. 将西米浸泡在水中，大约需要30分钟左右，直到西米变软。
2. 将西米放入沸水中，煮10-15分钟，直到西米变透明。
3. 将煮好的西米过凉水，沥干备用。
4. 将芒果去皮切成小块备用。
5. 将椰浆和糖水混合在一起，根据个人口味加入适量的糖水。
6. 取一个大杯子，将煮好的西米倒入杯中，再加入芒果块。
7. 倒入混合好的椰浆和糖水，搅拌均匀。
8. 最后加入适量的冰块即可。
椰浆芒果西米露制作简单，口感清凉甜美，非常适合夏天食用。
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